Олон янзын мөөг бүхий гахайн мах

Мөөгтэй гахайн мах нь мах идэш тэжээлд идэх хоол юм. Ийм таваг бэлтгэх нь ялангуяа өөрийн гал тогооны өрөөнд зочны гол туслах туслах зориулалтын газартай бол, түүний энгийн, хүртээмжтэйгээр гайхширдаг.

Мөөг, төмс бүхий олон төрлийн гахайн махтай гахайн мах

Орц:

Бэлтгэл ажил

Найрлагадаа найруулж бэлтгэх хэрэгтэй. Темс нь цэвэрлэж, зузаан цагирагнуудад хуваасан, сонгино ижил замаар буталсан байна. Гахайнуудыг хальснаас цэвэрлэж том куб болгон хуваасан. Шавринонууд нь ялтсуудыг огтолсон.

Multivarku нь "жигнэсний" горимд багтаж, саванд хийсэн тосыг дахин чангална. 15-20 минутын турш гахайн махны халууны гадаргууг хуураад дараа нь сонгино мөөгийг тавин 10 минутын турш үргэлжлүүлэн идээрэй. Мөөг, сонгинотой toasty мах руу бид хатаасан улаан лооль, сармис хэвлэлийн дамжин өнгөрч, хамгийн чухал нь - төмс. Махны шөл , зүрх сэтгэлээс улирлыг идээрэй . Гахайн, төмс, мөөгийг олон янзын хоолонд 50 минутын турш "Baking" горимд хийж, хоол хийх үедээ 2-3 удаа хутгана.

Multivark дахь исгэлэн цуутай мөөгтэй гахайн мах

Орц:

Бэлтгэл ажил

Олон төрлийн шилэн аяганд бид "Baking" горимыг ашиглан газрын тосны хоѐр төрлийн тосыг халаана. Гахайнуудыг туузанд хувааж, нялцгай биет хүртэл тос түргэн шарж иднэ. Махыг шарсан байхад бусад найрлагыг нь анхаарч үзээрэй. Шар буурцаг нь хувин, хүнсний ногоо, куб. Бэлтгэсэн найрлагатай махыг 15 минутын турш хольж холино. Олон төрлийн шөлийн шүүсийг бэлтгэн, навч, ганди, Worcestershire sauce, давстай чинжүү нэмнэ. Төхөөрөмжийг "Хөдөлгөөнгүй" горимд шилжүүлж таваг 50 минутын турш тавина. Одоо цөцгий, гурил, жижиглэсэн ногоон бүрээстэй цөцгийн тос бүхий мах, хүнсний ногоог дүүргэж байна. Цөцгийн тосыг махны "халуун" дээр 10 минутын турш живж, дараа нь хоол бэлэн болно.

"Улаанмон" дэлгүүрийн мөөг, тос зэрэг гахайн махтай

Орц:

Бэлтгэл ажил

Peppers нь хийн шарагч дээр цоолж, түлдэг. Хар арьст хальс, мөн чинжүүнүүд өөрсдийгөө өргөн сүрлэг болгон хуваасан. Гахайн махыг "сүрэл" горимыг ашиглан сүрэл болгон бууруулж, ургамлын тосоор шарсан байна. Мах махан алтан өнгө авсны дараа бид үүнийг сонгино, мөөгний цагираг дээр тавь. Одоо энэ нь сармисны ээлж, энэ нь хэвлэлийн дамжуулж, бусад найрлагад нэмсэн байх ёстой. Шилэн хальс, давс, чинжүү, эрдэнэ шиш нэмнэ. Савны агуулгыг дүүргэж, тос, шөлөөр дүүргэ. Тагийг нь multivark-ыг хааж "Хөдөлгөөнгүй" горимыг 1 цагийн турш тавина. Beep дараа хоол нь үйлчлэхэд бэлэн болно.