Хүүхдүүд сайхан амттай - энэ бол нийтлэг үнэн юм. Харин хүүхдэд зориулсан амттан нь зөвхөн амттай, сонирхолтой байхаас гадна хүүхдийн хоол хүнсний хэрэгцээ, ялангуяа аюулгүй байдал, ахуйн үндсэн зарчмуудыг хангасан байх ёстой. Эдгээр анхаарлаа хандуулснаар халамжтай эхчүүд дэлгүүр хэсч чихэр худалдаж авах, хүүхдийн амтат хоолыг өөрөө хийх, бүх шинэ жорыг туршиж үзэхийг хичээдэг. Хүүхдэд зориулсан амттай, эрүүл амттан бэлтгэх нь тийм ч хэцүү биш гэдгийг та анхаарч үзээрэй. Энэ нь хуучирч элбэг дэлбэг найрлагатай - бяслаг, жигнэмэг, жимс.
Жимс, жимс нь витамин, эрдэс баялаг, байгалийн сахар, шилэн эс орших эх үүсвэр болдог. Ихэнхдээ ааруул, сүүн бүтээгдэхүүний амттан, амттай хоол хүнс хэрэглэх нь цэвэр хэлбэрээр идэх дуртай биш жижиг дуртай хүмүүст онцгой сайн зүйл юм.
Хоол тэжээлийн үнэ цэнээс гадна сайхан чимэглэгдэж, үйлчилж байх ёстой учраас онцгой анхаарлын амттан нь хүүхдийн төрсөн өдөр үйлчилдэг. Тиймээс энэ тохиолдолд төсөөллийг холбох нь маш чухал юм.
Бид хүүхдүүддээ зориулсан амтат хоолонд дуртай олон жортой жорыг авчирч байна.
Бяслаг-лийр амттан
Бэлтгэх нь хялбар бөгөөд 1.5 нас хүртэлх хүүхдүүдэд тэжээллэг, эрүүл хооллож болно.
Орц:
- бага өөхтэй бяслаг - 250 гр;
- лийр - 2 ширхэг;
- Vanilla sugar - амтлах;
- лийрийн шүүс - 0.5 аяга;
- цөцгийн тос - 100 гр.
Бэлтгэл ажил
Бяслаг, цөцгий, лийрний шүүс болон ванилийн сахар хутгагч тосыг өтгөн болтол нь холино. Лийр жижиг шоо болгон багасгаж, ааруул масс нь холино. Креманкид үйлчлэх, амтлахад амттан тавина.
Baby жигнэмэг
Өөрийн дуртай ундаа, жүүс, цай эсвэл сүүтэй хамт амттай жигнэмэг нь үдшийн зууш эсвэл хөнгөн зуушаар үйлчилнэ.
Орц:
- улаан буудайн гурил - 3 зүйл;
- цөцгийн тос - 1 зүйл;
- нунтаг сахар - 1.5 аяга;
- өндөг - 1 ширхэг;
- Ванилин - амтлах;
- давс ба усан үзмийн сод - 0.5 tsp.
Бэлтгэл ажил
Зөөлөн, бага зэрэг хайлсан цөцгийн нунтаг элсэн чихэр хольж, ваниллин, өндөг нэмнэ. Тусдаа саванд давс, содтой гурилыг холино. Аажмаар гурилыг холихдоо газрын тосны хольцыг сайтар холино. Зуурсан гурил зуурч, давхаргыг гаргаж, үүнээс нь хэлбэржсэн үсээ тайруулна. Хуурай жигд хуудсан дээр 180 ° C хүртэл халаадаг зууханд 10 минутын турш жигнэх хэрэгтэй.