Энэ өгүүлэл нь шингэн утааны үр ашиг, хор хөнөөлийн талаар хэлэлцэхэд зориулагдсан бөгөөд энэ бүтээгдэхүүн зах зээл дээр харьцангуй саяхан гарч ирсэн боловч хэрэглэгчдийн дунд түгээмэл болсон. Үйлдвэрлэгчдийн үзэж байгаагаар энэхүү бүтээгдэхүүн нь маш аюулгүй, хэрэглэхэд маш тохиромжтой. Гэсэн хэдий ч, асуудлын талаархи санал бодол - хортой шингэн утаа нь хуваагдана. Энэ асуудлыг дэлгэрэнгүй авч үзэхийг бид санал болгож байна.
Шингэн утааны давуу ба сул тал
Тамхи татах бодис агуулсан шингэнийг олж авах арга нь 19-р зууны үед оросын эрдэмтэн Каразин В.Н. Дараа нь шинэ бүтээл нь үнэлж баршгүй байсан. Тэр үед байгалийн гаралтай бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэв.
ЗХУ-ын эрин үед утаагүй шингэнийг "тамхи татах" үйл явцыг хялбаршуулахад ашигладаг байсан бөгөөд энэ нь хиамны чөмөг рүү нэмж оруулжээ. Шингэн утааны аюулын тухай ярихдаа тамхи татах ямар нэг арга нь хорт хавдар үүсгэж болзошгүй учраас хорт хавдар үүсгэдэг. Мөн шингэн утаа нь эрүүл мэндэд хортой бөгөөд хиймэл амт болон амт өргөгч нь биеийн үйл ажиллагаанд сөрөг нөлөө үзүүлдэг болохыг харуулж байна.
Ихэнх хоол тэжээлчид тамхи татдаг бүтээгдэхүүн нь хүний хооллолтонд сард 2-оос ихгүй байх нь зүйтэй гэж үзэж байна. Энэ нь биеийн хувьд харьцангуй аюулгүй байдаг.
Шингэн утааны үр өгөөж, хор хөнөөлийн сэдвийг үргэлжлүүлэх нь энэ бүтээгдэхүүний үйлдвэрлэгчид өөр өөр үзэл бодолтой байдаг бөгөөд шингэн утаа бэлтгэх арга нь хорт элементүүд болон хорт хавдрын дутагдал байгааг харуулж байна. Энэ нь бүтээгдэхүүнийг бэлтгэх явцад бүх найрлага нь устай холилдохгүй байгаа учраас хортой бодисууд нь бэлэн байдалд орохгүй байна.
Ямар бүтээгдэхүүн нь шингэн утаа агуулж чадах вэ?
Шингэн утаа нь махны амттан дээр байж болох юм. Тахиа, хиам, тамхи татдаг хиам, тамхи татдаг, тамхи татдаг хиам зэргийг шингэн утаагаар хийж болно. Лаазалсан загас, тамхи татдаг загас, тамхи татдаг, боловсруулсан бяслаг, төрөл бүрийн хөнгөн зууш - эдгээрийг худалдан авахаас өмнө анхаарлаа хандуулаарай.
Хэрэв бид суллах хэлбэрийн талаар ярих юм бол шингэн утаа нь газрын тос, усны үндсэн дээр шингэн хэлбэрээр олгогддог, төвлөрсөн нунтаг, мөн аэрозолийн лааз, шүршигчээр зарагддаг гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Энэ бүтээгдэхүүнийг мөн маринад хэлбэрээр олж авдаг бөгөөд энэ нь хуурай жимсний улаан, цагаан дарс, нимбэгний шүүс, анарыг нэмэхэд хэрэглэдэг. Халуун ногоо нэмж болно.
Шингэн утаатай харьцуулахад аюултай юу?
Мэдээжийн хэрэг, шингэн утаа нь технологийн давуу талтай байдаг. Энэ нь уламжлалт тамхи татахад сайн сонголт болдог. Үүнээс гадна гэрийг хоол хийхэд ашиглаж болно.
Хүнсний нэмэлтийг шингэн утааны аюулгүй байдлын асуудал хариуцсан мэргэжилтэн судлаж байна. Шингэн утаа нь аюултай ба ашиг тусын талаархи аргументууд нь өөр өөр нэгдлүүдийг ашигладаг учраас шингэн утаа нь аюултай байдаг. Тиймээс бид энэхүү нэмэлтийг бага хэмжээгээр, болгоомжтой хэрэглэхийг зөвлөж байна.
Шингэн утааны тусламжтай бүтээгдэхүүнийг хэрхэн яаж хийхийг ойлгох вэ?
Шингэн утаанаас үүссэн бүтээгдэхүүнийг байнга хэрэглэдэг бүтээгдэхүүн нь ходоодны салстын элэгдлийг үүсгэдэг
Бүтээгдэхүүнийг шингэн утаагаар үйлдвэрлэж байгаа эсэхийг тодорхойлж дараахь параметрээр тодорхойлно:
- Бүрэн улбар шар эсвэл алтан өнгө.
- Бүтээгдэхүүний өнгө, жигд бус өнгө.
- Байгалийн тамхи татах аргаар боловсруулсан бүтээгдэхүүн нь хуурай байдаг.