Nuts нь хүмүүсийн жинхэнэ бэлэг гэж тооцогддог. Тэд маш их үнэ цэнэтэй найрлагатай бөгөөд тэдгээр нь тэжээллэг, амттай байдаг. Мөн hazelnut самар нь маш олон хүнээр хайрладаг бөгөөд ямар ч ялгаагүй юм. Олон тооны омог, ялангуяа жингээ алдахыг хүсдэг цорын ганц зүйл бол hazelnut самрын өндөр илчлэгийн үнэ цэнэ юм.
Хэр их хэмжээний калори байдаг вэ?
Hazel гэж нэрлэгддэг Hazel гэх мэт олон төрлийн самар маш их калоритай байдаг - 650-700 ккал 100 граммаар, самар самар 1-2 грамм жинтэй тул калорийн агууламж 1 pc байна. hazelnut нь 7-14 ккал юм. Кальцийн чанасан олон калори нь бүтээгдэхүүний өөх тосны өндөр агууламжтай учраас 65-70% -ийг агуулдаг. Энэ нь мөн hazelnut-ийн калорийн агууламжийг шарах үед их хэмжээгээр нэмэгддэгийг санах хэрэгтэй. Тиймээс тэжээлтэн нь түүхий хэлбэрээр, бага хэмжээгээр самар идэхийг зөвлөж байна.
Эрүүл мэнд, жингийн алдагдалд зориулж hazelnuts хэрэгтэй
Хэдийгээр калорийн өндөр агууламжтай хэдий ч hazelnuts нь маш ашигтай байдаг. Эдгээр самар нь маш бага нүүрсустөрөгч агуулдаг учраас бага нүүрс устай хооллож, чихрийн шижинтэй өвчтөнд хооллодог. Үүнээс гадна самар жингийн алдагдалд хүргэдэг дулааны хүчин зүйлтэй байдаг. Энэ нь биеийн температурыг нэмэгдүүлж, бодисын солилцоог хурдасгадаг. Амттай самар хольж авч болохгүй, хэвийн хэмжээнээс илүү идэж болохгүй, салатанд буталсан hazelnuts нэмнэ, норм нь өдөрт 1 халбага.
Хэрэв та hazelnuts-аас хамгийн их ашиг хүртэхийг хүсч байвал, та өөрөө бүрхүүлээс самар гаргах хэрэгтэй цэвэршүүлсэн хэлбэрээр хадгалахдаа зарим витамин, эрдэс бодис алдагдаж байна.
Маш сайн витамин-эрдэс бодисын томъёо учраас өвчний дараа сулардаг хүүхдүүд, хүмүүст hazelnut самар хэрэглэхийг зөвлөдөг. Уламжлалт анагаах ухаан нь байнгын ханиад, мансууруулах бодис,
Үнэгүй радикалуудыг хориглодог антиоксидант шинж чанарыг агуулсан hazelnut болон бие махбодийн эсийг гэмтээхийг зөвшөөрдөггүй. Волнат дахь эдгээр шинж чанарууд нь полунгүйжүүлсэн өөх тосны агууламжтай байдаг - stearic, palmitic болон oleic fatty acids. Эдгээр бодисууд нь ханасан өөх тосны (өөх тос) хоолны илүүдэл жингээс шалтгаалан холестерины судсыг цэвэрлэхэд тусалдаг.
Элэг, нойр булчирхай, гэдсэнд hazelnut-ыг бүү хэрэглэ. Өндөр өөх тос нь өвчний хүндрэлийг үүсгэдэг.