Энэ гайхалтай хялбар жор, зарим шалтгааны улмаас олон хүн санахгүй байна. Энэ нь хачирхалтай. Эцсийн эцэст амттай, анхилуун амтат боов, хамгийн чухал нь шаржигнах амтлах аргагүй байх магадлалтай. Чичирхийлсэн "чих" сонгодог жор авах хэрэгтэй бол зуурмагийн багц, чихрийн шил, 30 минутын хугацаатай. Ажлын дараа үдшээр хоол хийх эсвэл бямба гарагт бямба гаригийн үдшээр хоолоо идэж үзээрэй. Танай гэр бүл хоолоо идэхээс хурдан идэх болно.
Сармис боовны «чих» »жор
Хэрвээ та өөрөө зуурсан гурилан бүтээгдэхүүнээ худалдаж авсан бол эсрэгээр нь далдуу эсвэл Кокосын тосоор хор хөнөөлтэй нэмэлт бодисоос айдаг учраас энэ жор л танд тохиромжтой. Бэлэн боовны "чих" маш амархан бэлтгэгдэж, зуурсан гурил нь түргэн зуурдаг. Давхаргын "чих" -ийг хамгийн энгийн жороор нь зөвхөн сахараар цацдаг. Гэхдээ ваниль, шанцай, самар, кунжут, намуунд нэмж болно. Та хэд хэдэн төрлийн чөмөгтэй хольж болно. Энэ нь таны амт, сонголттой холбоотой.
Орц:
- гурил - 0.5 кг;
- ус 250 гр;
- цөцгийн тос - 300 гр;
- элсэн чихэр - 200 гр;
- давс - 10 гр;
- Vanilla - амсах болно.
Бэлтгэл ажил
Зуурмаг гурил, давс, усаар хайлуулсан цөцгийн тосыг холино. Бид сайн холино. Дараа нь тэгш өнцөгт хийхийн тулд ширээн дээр тавина. Элсэн чихэр, ванильтай бялууг боож, дараа нь хоѐр талаас нь хуйлаастай төв рүү боож өгнө. Туршилтын үр дүнгээс 1-1.5 см зузаантай "чих" -ийг хайчилж, цаасан дээр бүрхэгдсэн жигнэмэгээр жигнэж, зууханд 20 минутын турш жигнэн, 180 градусын халуунд хийнэ. Саврын чих "чих" нь таваг дээр тархаж элсэн чихэртэй цацаж байна.
"Чих" самартай хийсвэр боовоос
Өнөөдөр бэлэн хиймэл боовыг ямар ч дэлгүүрт худалдан авч болно. Тиймээс гэртээ харих замдаа супермаркет руу гүйж, сав баглаа боодол худалдаж аваад гэртээ түргэн боовны "чих" -ийг түргэн хооллож болно. Цаг хугацаа өнгөрөх тусам гэр бүл нь амттай нарийн боовтой найрсаг цайтай үдэшлэгт таатай байх болно. Хэрэв та зуурмагийн хайрцаг аль хэдийн хөлдөөгчид байгаа бол цагийг хүлээж байгаа бол ажилдаа шилжихээсээ өмнө хөргөгчинд тавина. Дараа нь зуурсан гурил зууртал хүлээх шаардлагагүй бөгөөд шууд "чихийг" бэлтгэх процессыг эхлүүлж болно. хиймэл боов.
Орц:
- хиймэл боов - 1 хайрцаг;
- Nuts газар - амсах;
- чихэр, шанцай - амсах болно.
Бэлтгэл ажил
Дууссан гурил гоймон, самар, шанцай, элсэн чихэр зэргийг цацаж, дараа нь 2 нэрийн жагсаалтад дундах төгсгөлүүдээс хутгана. Та эхлээд самар дээр гулсмал зүүгаар өнхрүүлж болно. Ингэснээр тэдгээр нь бага зэрэг дарагдсан байдаг, гэхдээ үүнийг бүү хэтрүүл. Зуурмагийг 1-1.5 см-ийн зузаантайгаар хэсэгчлэн хувааж, жигнэмэгний жигнэмэгийг "жигнэмэг" дээр жигд цаасаар хучсан жигд хуудсан дээр байрлуулж, шарахын өмнө 15-20 минутын турш 180 градусын зууханд хооллоорой. Хэрэв та тосыг жигд хуудсандаа тосоор тосолж чадна, гэхдээ элсэн чихэр нь хайлж болно, хоёрдугаарт, ийм жигд хуудсыг угаах нь илүү хялбар байдаг.
Дашрамд хэлэхэд, та чих, чихэрлэг нунтаг, хиймэл бяслаг, бяслаг, гахайн мах, сармис, улаан чинжүү зэрэг чих "чих" бэлтгэж болно. Үүнийг хийхийн тулд зуурмагийн таваг дээр дүүргээд тавина. Жигнэмэг 15-20 минутын турш жигдэрсэн боловч та зөвхөн цайнд төдийгүй шөл хийхэд ашиглаж болно.