Гэртээ Сорбет - амттай, эрүүл хүйтэн эмчилгээний жор

Гэрт нь шиврээ бэлтгэх, энгийн, хүртээмжтэй жор бэлтгэх боломжтой. Үүссэн хөлдөөсөн амттан нь халуун цаг агаарт сэргээгдэх болно, биеийг витаминаар дүүргэж, танд маш сайн амтыг эдлэх боломжийг олгодог.

Гэрт нь шивх яаж хийх вэ?

Гэрийн шиврээ нь гурван дансанд бэлтгэгддэг, ялангуяа амттан үүсгэх, хувцасны чимэг хийх жор сонгох үндсэн үндсэн дүрмийг таньдаг.

  1. Илүү амттай чимэглэлд элсэн чихэр, чихрийн сироп, бага зэргийн зөгийн бал, өтгөрүүлсэн сүүг амтлах чихэрлэг амттай жимс жимсгэнэ, жимс жимсгэнэ, нухаш зэргийг ашигладаг.
  2. Нэмэлт ус, сүүн бүтээгдэхүүн, согтууруулах ундаа бага зэрэг нимбэгний шүүс, үнэрт эсвэл бусад нэмэлт амттай амтыг нөхдөг.
  3. Бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг холигч саванд холбож, хамгийн дээд хэмжээгээр жигдрүүлж эсвэл хүссэн бүтэцтэйгээр холбож, хөлдөөгчид шүүж хөргөлттэй, хөлдсөн байна.
  4. Хөлдөх үйл явцын үед амттан нь сэрээ эсвэл холигчоор өдөөгдөж, массыг агаараар дүүргэж, мөсөн том талстыг эвддэг.
  5. Хоолны амттан, жимсний зүсмэлүүд эсвэл гаа навч, эсвэл саванд хөлдөөсөн амттай хөргөгчинд шарж идэх хэрэгтэй.

Сүрэлээс Сорбет

Гэртээ Strawberry sorbet нь маш сайн нийт амттай талархсанаас гадна алдартай болсон жор юм. Энэхүү амттан нь энгийн бөгөөд байнгын бэлэн бүтээгдэхүүнээс бэлтгэгдэж, гайхалтай сэргээдэг, цангалтыг хангаж, хэрэглэгчдэд өргөн хүрээг хамарсан хэрэглэгчдийн хэрэгцээг хангадаг.

Орц:

Бэлтгэл ажил

  1. Гүзээлзгэнэийг эрэмбэлэх, зайлж, хатааж, цилиндрийг салгаж 4 хэсэг болгон хуваасан.
  2. Гүзээлзгэнэ баазыг нэг аяганд хийж, нимбэгний шүүс, элсэн чихэр нэмээд 3 минутын турш бүх холигч цохих буюу хамгийн ихдээ нэг жигд болгоно.
  3. Нь шигшүүрээр массыг халааж, саванд хийнэ, хөлдөөгчид хийнэ.
  4. 12 цагийн турш бага температурт гүзээлзгэнэтэй суспүүг тэсвэрлэх, хааяа хатгаж, шинэ гаа навчаар үйлчилнэ.

Lemon sorbet - жор

Lemon sorbet нь сонирхогчдод зориулсан амттан юм. Энэ нь чихэрлэг, исгэлэн амттай хослолуудтай харьцуулалгүйгээр өөрсдийнхөө оршин тогтнолыг төлөөлдөггүй хүмүүст таалагдах болно. Цитрусын хүчиллэг байдлын зэргээс хамаарч жүүс нь жүрж, бэрсүүт жүржийг сольж бага зэрэг илүү сахар нэмнэ.

Орц:

Бэлтгэл ажил

  1. Шинэхэн шахагдан нимбэгний шүүс бэлтгэнэ.
  2. Элсэн чихэртэй буцалгах усыг халааж, тавган дээрээс нь авч, нимбэгний загаснаас шидэж хөргөхийг зөвшөөрнө.
  3. Үрийг нь элсэн чихэр сиропоор шүүж, нимбэгний шүүс, давстай хольж, саванд хийнэ, хөлдөөгчийн хөлдөөнд холихын тулд хэдэн удаа холих хэрэгтэй.

Raspberry sorbet - жор

Ялангуяа амтат үнэртэй бөөрөлзгөнө шөл . Та бүх шинэхэн шүүсийг хадгалахын зэрэгцээ цэвэр, хөлдөөсөн жимсийг аль болох холих боломжтой. Үндсэн бүтээгдэхүүнийг нимбэгний шүүс, элсэн чихэртэй хамт нэгтгэх замаар хүссэн хэмжээгээр нь багасгаж болно.

Орц:

Бэлтгэл ажил

  1. Элсэн дээр элсэн чихэр нэмж, дулаахан, хутгана, буцалгаж, 7 минутын турш хоол, хөргөж нэг цаг үлдээх хэрэгтэй.
  2. Сиропын бөөрөлзгөнө нэмэх, бүгдийг нь хутгагч, шигшүүрээр шүүнэ.
  3. Нимбэгний шүүсийг үндэслэн хутгаж, саванд хийнэ, хөлдөөгчийн хөлдөөгчийн оронд халбага, хумсны буюу холигчоор үе үе холино.

Самбуугийн шийгуа

Гэртээ Сорбет, доор тайлбарлагдах энгийн жорыг тарваснаас бэлтгэсэн бөгөөд хэрэглэсэн элсэн чихэр нь амтат чанарын түвшингээс хамаарна. Хамгийн тохирсон амтат амттан нь нимбэгний шүүстэй холбоотой байх болно. Идэвхитэй бэлтгэлийн процессын хамгийн урт шат нь тарвасны махнаас үрийг гаргаж авах явдал юм.

Орц:

Бэлтгэл ажил

  1. Тарвасын целлюлозыг хальсыг нь огтолж, чулуунаас салга.
  2. Элсэн чихэр, элсэн чихрийн сироптой хамт холигчоор шийгуа дээр хутгаад, нимбэгний шүүсийг сууринд холино.
  3. Тарвасын шөрмөсөнийг хөлдөөгчид хүргэж, хааяа хааяа хатаадаг.

Хар Үхрийн нүд sorbet - жор

Харцагаас ханасан, анхилуун үнэртэй, тодорсон гаднаас авсан шиврээ. Тусгай амт, амттан нь хоол хийх явцад сироп дээр нэмдэг гаа өгдөг бөгөөд навчийг хөргөх үед гаргаж аваад хаядаг. Амттаныг савны хамтаар эсвэл зайрмагийн мөөгөнцөрөөр савлаж болно.

Орц:

Бэлтгэл ажил

  1. Элсэн чихэр холилдон, халуунаар нь буцалгана.
  2. Үхрийн нүдийг усаар нунтаглан, шигшүүрээр нухсан төмс сараалжтай, хөргөсөн сироп, нимбэгний шүүс бүхий нүхгүй жимстэй цэвэр целлюлозыг холино.
  3. Хөрсний хөлдөөгчийн сорбистетрийг хөлдөөгчийн саванд хийж 2 цагийн дараа холино. Хэрвээ хүсвэл хэвэндээ ав.

Гадил Сорбет - жор

Дараахь энгийн жорыг янз бүрийн төрлийн эмчилгээг бэлтгэх суурь болгон авч болно. Ямар ч жимсний шиврээ : лийр, алим, чангаанз, тоор эсвэл бусад боодол нь өөрийн амттай, анхилам үнэртэй болно. Энэ тохиолдолд bananas-тай амтат амттанг нэг том нимбэгний шүүсээр баяжуулсан амтат целлюлозид өгдөг. Илүү хүчиллэг жимсний хувьд нимбэгийн шүүс хэмжээ багасна.

Орц:

  1. Үйрмэг хальс, наранцэцгийн үрийг хальсалж хальсалж, нимбэгний хальс нь шоо дөрвөлжинд хувааж, холимог хүртэл сахар нунтагтай хамт хатгасан байна.
  2. Банны гадаргуугийн шүүгчийг саванд хийж, хэдэн цагийн турш хөлдөөх, үе үе холих.

Cherry Sorbet

Сорбет бол интоороор хийгдэж болох жор юм. Жимс нь карьераас салж эсвэл хальсалж, хөлдөөсөн бэлэн болгож, бага зэрэг гэсгээх боломжийг олгодог. Сарнайн хүчиллэг байдлын зэргээс хамаарч нимбэгийн шүүсийг багасгаж, устгаж болно.

Орц:

Бэлтгэл ажил

  1. Элсэн чихэртэй буцалгаж ус хүртэл дулаацуулж, нимбэгний шүүс асгаж, холино.
  2. Жимс, чихрийн сиропыг холимог дотор нь хольж, нэгэн төрлийн холих хэрэгтэй.
  3. Мөөгийг саванд хийнэ, хөлдөөгчид хөлдөөсөн цагтаа холино.

Шампантай Сорбет

Архины согтууруулах ундааны шүүгч зуны халуун цаг агаар дээр сэргэн, сэтгэл санааг дээшлүүлж, зочидыг гайхшруулдаг. Энэ тохиолдолд эмчилгээ нь шампанскаас гардаг. Сонгосон ундааны чанар, төрөл нь амттан, амт чанараас бүрэн хамаарна. Энэ нь мөн кремкана болон хоолны дэглэмийн өөрчлөлтөнд үйлчлэх боломжтой.

Орц:

Бэлтгэл ажил

  1. Усыг урьдчилан халаагаад элсэн чихэр татан авч, хөргөнө.
  2. Шампан, цитрусын шүүстэй сиропыг хольж, саванд хийнэ.
  3. Хөргөгч дэх контентыг хөлдөөх, үе үе давтан холих.

Зайрмаг дахь Сорбет - жор

Цөцгий, сүүн шүүгч, амттай шинж чанар, бүтэц, чанартаа цөцгийтэй болгосон сүү дуртай, аль нь хамгийн дуртай зайрмаг гэх мэттэй төстэй боловч амархан, хурдан бэлтгэгддэг. Хоолны амттан дүүргэгчийн хувьд та өөрийн дуртай жимс жимсгэнэ, жимс жимсгэнэ, шинэхэн, эсвэл хөлдөөж нэмж болно.

Орц:

Бэлтгэл ажил

  1. Цөцгий нь гялалзуулагчийн холимог болгож, сахарын нунтаг дээр нэмнэ.
  2. Жимс, жимс жимсгэнэ, жимс жимсгэнэ, хуурай жимс, жимсгэнэ, хэрэв шаардлагатай бол яс, арьс ширний тоосонцроос салгахын тулд шигшүүрээр дамжуулж, цөцгий өтгөрүүлсэн суурьтай болгож, зайрмаг үйлдвэрлэгчдээр хийнэ.
  3. Төхөөрөмжийн сонгосон программын төгсгөлд массаа хөгцрүү шилжүүлж, хөлдөөгчид нэмнэ.