Өндөггүй жигнэмэг

Зарим хүмүүсийн хувьд өндөгний хэрэглээ нь огт хүлээн зөвшөөрөгддөггүй - хэн нэгэн харшилтай, хэн нэгэн хүн хурдан хооллодог, хэн нэгэн цагаан хоолтон байдаг. Гэхдээ эдгээр ангилалд хамаарах хүмүүс ч гэсэн маш сайхан амттай. Энэ тохиолдолд яаж хийх нь бараг бүх бүтээгдхүүн нь өндөгний бүтэцтэй байдаг.

Мөн арилгаж, бид бүрэн боовны нарийн боовны амтыг давдаггүй өндөггүй жигнэмэг бэлтгэх жор танд санал болгож байна.

Өндөггүй Oatmeal жигнэмэг

Орц:

Бэлтгэл ажил

Нэгдүгээрт, цөцгийн тосыг хайлуулж, элсэн чихэр, ванилинтэй хольж, кофег, буталсан oatmeal, самар, үзэм нэмнэ. Дараа нь гурил, сод нэмж, сайн холино. Өндөггүй жигнэмэгийн зуурмаг нь нэгэн төрлийн, гарт наалдахгүй байх болно. Бэлэн зуурмагнаас бид бөмбөгийг өнжөөд хөргөгчинд 30 минутын турш устгана. Дараа нь зуурмагаас бид ижил бөмбөлөг үүсгэж, бид тортилла хийдэг. Өндөггүй жигнэмэгийг жигд хуудсан дээр тавиад, зууханд ойролцоогоор 20 градусын турш 180 градуст шарна.

Өндөггүй бяслаг жигнэмэг

Орц:

Бэлтгэл ажил

Бага зэрэг хайлсан цөцгийн тос нь сэрээтэй зуурсан. Гурил, элсэн чихэр, давс асгаж, нэг төрлийн зөөлөн зуурсан гурил зуурах, зуслангийн байшин бяслаг нэмнэ. Дараа нь алчуураар халааж хөргөгчинд хийнэ.

Зууханд 200 градусын халуунд урьдчилан халааж, тогоо нь жигд цаасаар хучигдсан байдаг. Хөргөсөн зуурмагаас жижиг бөмбөлгүүдээс бүрийг нь хавтгай бялуу болгон тэгшлээд, дунд нь бид маргадас тэгш өнцөгт тавина. Жигнэмэгийг жигд тавиур дээр тарааж, 15 минутын турш зууханд хийнэ.

Өндөггүй богино жигнэмэгийн жор

Орц:

Бэлтгэл ажил

Нэг аяга нь энгийн ба ванилийн сахар холино. Дараа нь сүү асгаж, натри нэмнэ. Урьдчилан бэлтгэсэн гурилыг урьдчилан сайтар нунтаглаж, үйрмэг хүртэл нь тосоор нунтаглана. Дараа нь анхааралтай бэлтгэсэн сүү хийнэ , бага зэрэг майонез тавьж, нэг төрлийн зуурсан гурил зуурах. Бид үүнийг давхарга руу хийж, күүкийг шилэн эсвэл шилээр хайчилж, халаасан зууханд алтан өнгөт хийнэ.

Өндөггүй өндөгний майонезид дээр бэлэн жигнэмэг аягыг таваг руу шилжүүлж цай , кофеанд үйлчилдэг.