Бананы бялуу нь шүүслэг, анхилуун үнэртэй бөгөөд зөвхөн үдшийн цай, эсвэл өглөөний цайнд таалагдана. Хэрэв шаардлагатай бол баярын ширээн дээр бүх амттаныг халхална. Гадил жимсний маффиныг жороор бэлтгэсэн туршлагагүй эзэгтэйн хувьд бэлтгэж болох бөгөөд хоол хийх нь өөрөө үр дүнтэй үйл явц юм.
Шоколадтай гадил жимсний кактус
Гадил жимсний маффинуудыг capcake хэлбэрээр бэлтгэж болно. Энэ хэлбэрийн хувьд амттан нь тохиромжтой, үйлчилж, тэдэнтэй хамт хооллохоор явдаг.
Орц:
- Цөцгийн тос - 2 tbsp. халбага;
- элсэн чихэр - 1 зууны 1/3;
- өндөг - 1 ширхэг;
- банана - 2 ширхэг;
- ванилийн ханд - ½ tsp;
- гурил - 1 зүйл;
- жигнэх зориулалттай сод - ½ tsp;
- давс - 1/8 tsp;
- шоколадны үйрмэг - ¼ tbsp.
Бэлтгэл ажил
Хэрэв та гадил жимсний маффиныг хийхээсээ өмнө жижиг аягатай бол зөөлөн тос, элсэн чихэрийг гөлгөр хүртэл холино. Тархины цус харвалт нэг өндөгний гадаргууг хутгагчийг хольж хутгана. Ванилийн хандыг агуулсан газрын тос, гадил жимсний хэсгийг жигдрүүл. Тусдаа саванд бүх хуурай найрлагыг нь хольж, тослог тосыг холино. Шоколадны гурилтай хамт зуурмагийг боож, тосож аваад аяга таваг хэлбэрт тараана. Гадил маффиныг 20 градусын хугацаанд 180 градусын температурт болгосон байна.
Өндөггүй бяслаг болон гадил жимсний Cupcake
Орц:
- гурил - 200 гр;
- элсэн чихэр - хагас зуун;
- цөцгийн тос - 150 гр;
- зуслангийн байшин бяслаг - 200 гр;
- гадил жимсний - 2 ширхэг;
- жигд нунтаг - 1 ½ tsp;
- тос - 2 tbsp. халбага.
Бэлтгэл ажил
Холигчийг бүрэн хүчээр эргүүлэн, цөцгий, гэрийн бяслаг, гадил жимсний талстыг хагас шилтэй элсэн чихэрээр цохих хэрэгтэй. Усны халуун усанд бид цөцгийн тосоо угаагаад гурилаар дулаав. Бид зуурсан гурилыг сайтар хольж тосолсон хэлбэрт хийнэ. Бид 200 градусын турш 25-30 минутын турш гадил жимсний бялууг жигнэх болно. Бэлэн болсон амттан нь нунтаг элсэн чихэр, гадил жимсний болон гүзээлзгэнэтэй гоёл чимэглэлээр үйлчилдэг.
Самартай гадил жимсний бялуу
Хэрэв та какаккийн гадил жимсний амтыг шингэлэхийг хүсч байгаа бол амтыг төдийгүй амттанг өөрчилдөг зарим самар, хатаасан жимс нэмнэ.
Орц:
- гурил - 300 г;
- Сод - 1 ½ tsp;
- элсэн чихэр - 200 гр;
- өндөг - 3 ширхэг;
- банана - 300 гр;
- ургамлын тос - 180 мл;
- сүү - 180 мл;
- нимбэгний шүүс - 1 tbsp. халбага.
- самар - 100 грамм.
Бэлтгэл ажил
Эхний шатанд бид гурил, гурилыг хольж, элсэн чихэр, өндөг, банана, нимбэгний шүүсээр хольсон сүүг дарна. Манай аяганууд нь чийглэг, шүүслэг байхын тулд тэд ургамлын тосоор цөцгийтэй байх хэрэгтэй. Зуурмагийг холигчоор хутгана.
Жигнэмэгийн ёроолыг цөцгийн тосоор дүүргэж, буталсан самартай цацаж байна. Зуурмагийг хөгц рүү хийж, 170 градусын 45 минутын хугацаанд аяганыхаа махыг шарна. Бэлэн амттан нь зөгийн балгаар цутгагдаж, эсвэл яг л халуун цайны аягагаар үйлчилдэг.
Тараг дээр гадил жимсний бялуу
Орц:
- банана - 2 ширхэг;
- гурил - 200 гр;
- элсэн чихэр - 200 гр;
- kefir - 100 мл;
- ургамлын тос - 100 мл;
- сод - 1 халбага;
- давс - ½ tsp.
Бэлтгэл ажил
Том саванд банана авдаг. Өндөг, элсэн чихэр нэмээд холимог холино. Дараа нь үлдсэн шингэний найрлага нь өндөг, кофег болно.
Зочид буудлын саванд гурил, сод, давс нэмж, шингэн найрлагад хийнэ. Зуурмаг бэлэн болсон, энэ нь шингэн эргэх ёстой. Гадилын бялууг жигнэхийн өмнө бид зууханд 180 градусыг халааж, дараа нь жигнэмэгийг тосоор жигнэн, хэрэв хүсвэл шанцайтай шүрших хэрэгтэй. 40-45 минутын турш бид шүүслэг, анхилуун үнэртэй амттанг жигнэж, шүдний бэлэн байдлыг шалгана.
Үйлчлэхийн өмнө аяга таваг нь ихэвчлэн сироп буюу хайлсан шоколадтай хамт цутгаж, харин энгийн нунтаг сахараар цацаж болно. Бон хүсэл!