Заримдаа тод улаан өнгийн гоо үзэсгэлэн нь уулын үнс тариалдаг байсан ч олон хүмүүс ч зөвхөн бурхангүй амттай, бас үнэ цэнэтэй, эмчилгээний саатал гэхээсээ илүүтэйгээр мэдэж болно. Бид цэвэр хэлбэрээр уулын үнс хийж, алим, улбар шар, самар зэргийг хослуулан хэрэглэхэд хялбар жорыг санал болгож байна.
Гэртээ улаан уулын үнсийг саатал яаж буцалгах вэ - энгийн жор
Орц:
- Улаан үнс - 995 гр;
- цэвэршүүлсэн ус - 620 мл;
- элсэн чихэр - 1,5 кг.
Бэлтгэл ажил
Саатал бэлтгэхийн өмнө уулын үнсийг эхлээд унжиж, угааж, хорин дөрвөн цаг усаар асгаж байх ёстой. Энэ хугацаанд зургаан цаг тутамд усыг цэвэрлэнэ.
Дараа нь цэвэршүүлсэн ус, элсэн чихэр зэргийг тодорхой томъёонд хэрэглэж, элсэн чихэр сиропыг хольж, саванд найрлагатай хольж, бүх талстыг буцалгаж, уухад байнга хутгана.
Роллан бид шигшүүр дээр нийлүүлж, усыг нь буцалгаж, сироп руу шилжүүл. Тагны контейнерыг буцалгаж буцалгаад хавтангаас аваад тасалгааны нөхцөлд хөргөнө. Одоо бид өөр хөлөг онгоцонд мөрөн жимсийг барьж аваад, дахиад галын дунд чанаад сиропыг хорин минут буцалгана. Үүний дараагаар чихэрлэг масс хийснээр бид уулын үнсийг шилжүүлж хорин таван минутын турш саатал бэлтгэ. Бид өмнө нь бэлдсэн ариутгалын савны дагуу нарийн боовны саванд хийж, савыг таглаж, удаан хугацааны хөргөх, өөрийгөө ариутгах зориулалттай "цув" -ын доор тавина.
Улаан уулсын үнс нь жүрж - алимны энгийн жор
Орц:
- Улаан үнс - 995 гр;
- алим - 995 гр;
- цэвэршүүлсэн ус - 420 мл;
- элсэн чихэр - 1,9 кг.
Бэлтгэл ажил
Хэрвээ цаг хугацаа өнгөрвөл өмнөх тохиолдолтой адил рекламыг 24 цагийн турш түрж, усыг үе үе өөрчилж болно. Үйл явцыг хурдасгахын тулд та бага зэрэг давсалсан усанд rowan жимсийг 2-3 минутын турш буцалгаад дараа нь шигшүүр дээр суух ба цэвэр усаар зайлна.
Уулын үнсээс шингэн урсан өнгөрөхөд бид алимыг хооллодог. Үрийг нь иш, иш бүхий үр жимсийг бид багасгаж, дараа нь махыг куб болгон бууруулсан. Үрийг цэвэрлэж эсвэл хүссэний дагуу үлдээж болно.
Ус, элсэн чихэр, элсэн чихэр зэргийг дээр дурдсан жороор тайлбарласан зөвлөмжийг харгалзан сиропыг хооллоорой. Бутархай буцалгасны дараа дөнгөж дөнгөж мэдэгдэж байгаа буцлах аргыг хадгалж байхад дөчин таван минутын турш чанамал хоол.
Таван минутын турш чанасан хуурай ба ариутгасан шилэн саванд бэлтгэсэн алимны алимны амттан бэлтгэсэн бөгөөд өөрийгөө ариутгахад зориулж "цув" -ын доор дээш доош гүйж, хөргөлтийг удаашруулна.
Маш амттай саатал "улангас аргаар" улаан улбар шар улаан улбар шар агуулсан жор
Орц:
- Улаан үнс - 995 гр;
- улбар шар - 395 гр;
- цэвэршүүлсэн ус - 220 мл;
- самар - 1 хөлтэй;
- элсэн чихэр - 1,2 кг.
Бэлтгэл ажил
Энэ тохиолдолд бид orangeberries болон самар нэмнэ. Энэ нь зүгээр л амттай амттай, гайхалтай үнэртэй болно.
Жигнэмэгийг хэрэгжүүлэхийн тулд бид уулын булангаас уулын үнсийг аваад сайтар угааж хатаагаад хэдэн цагийн турш хөлдөөгчид хүргэнэ. Энэ нь улаан жимстэй холбоотой гашуун зовлонгоос ангижруулах өөр нэг арга юм.
Хөлдөөж розаныг саванд байрлуулж, усыг шилэн саванд хийнэ. Буцалсны дараа усыг зайлуулж, жимсээ өөр саванд шилжүүлж, шөл, элсэн чихэр зэргийг элсэн чихэр сироп бэлтгэж, хольцыг нь буцалган авч, талстыг задлахыг хүлээж хүлээж авна.
Одоо хэрчиж, улбар шар өнгийн зүсмэлүүдийг хэдэн хэсэг болгон хуваагаад, дөчин минутын турш хэрэглэж, дараа нь самар нэмээд 10 минутын турш зууханд хийнэ. Бид ийм хааны саатал болон бусад ямар ч савыг хадгалдаг.