Өвлийн улиралд улаан лоолийн салат - амттай гэрийн хадгалалтанд зориулсан жор

Өвлийн улиралд улаан лоолийн салат хийх хүсэлтэй бол зуушны жорыг энэ санааг хамгийн сайн ойлгоход тусална. Үүний үр дүнд улаан лоолийн өгөөмөр ургацыг үр дүнтэй боловсруулж, өвлийн улиралд амттай ургац хураадаг.

Өвлийн улиралд улаан лоолийн салатыг хэрхэн бэлтгэх вэ?

Өвлийн улиралд улаан лоолийн хамгийн амттай салат бэлтгэх нь хэцүү биш байх болно. Дараах зүйлс нь зуушны хүндрэлийг үүсгэх, амттан идэхийн төгс байдлыг хадгалахад тусалдаг.

1. Нягт целлюлоз бүхий салаттай улаан лоолиудын хувьд эвдрэл гэмтэл, хагаралгүй сонгосон байдаг.
2. Хэрвээ жимс нь зүсмэлүүдээ зүсч, эсвэл жороор олгодог бол холигч, эсвэл махыг бутлана.
3. Зүсмэлүүдийн нэгдмэл чанар чухал ач холбогдолтой өвлийн улиралд улаан лоолийн өвөлждөг бэлтгэхийн тулд зүсмэлийг бусад ногооны хамт хооллодог лаазыг ариутгах замаар хийдэг.
4. Нийтлэг саванд хоол хийх нь буталсан улаан лооль хэрэглэж, сайхан харагдах хэсгүүдийг хадгалах нь зарчмын асуудал биш юм.
5. Лаазыг таглаад хөргөхийн өмнө таглаад таглуугаа буцааж тавина.

Өргөст хэмх, улаан лоолийн өвлийн салат

Өргөст хэмхтэй улаан лоолийн ялалтыг ихэвчлэн өвлийн зууш үүсгэдэг. Та ариутгалгүйгээр өвлийн улиралд улаан лоолийн салат бэлтгэж, 20 минутын турш хүнсний ногоо буцалгаж, лаазанд үйсэн, эсвэл энэ жороор санал болгож, илүү үр дүнтэй харагдах болно.

Орц:

• улаан лооль - 5 кг;
• өргөст хэмх - 1 кг;
• ус - 1 л;
• элсэн чихэр - 100 г;
• цуу - 50 мл;
• давс - 50 г;
• чинжүү, лаврел.

Бэлтгэл ажил

1. Улаан лоолийн зүсмэлүүд, өргөст хэмх нь лонхтой нь нягт давхарга тавьсан.
2. Ус усыг хэрчсэний дараа улаан лоольнээс тусгаарласан шүүстэй буцалгана.
3. Давс, элсэн чихэр, цагаан цуу нь хутгаад, лонхтой дээр давсны уусмаар хийнэ.
4. Савыг 8-10 минутын турш ариутгана.
5. Өвлийн улиралд улаан лоолийн ердийн салатыг битүүмжилж, давсны уусмалд хадгалагдаагүй, сонгино, цөцгийн тос түрхсэн.

Өвлийн улиралд сонгино бүхий улаан лоолийн салат

Өвлийн улиралд улаан лоолийн амтат салат сонгох, сонгинотой жор дээд тавд байрлуулсан байх ёстой. Ийм хүнсний ногооны хослол нь маш сайн үр дүнг өгдөг бөгөөд анх удаа зууш хийх гэж байгаа хэнийг ч хайхрахгүй байж чадахгүй. Халуун ногоо, давс, элсэн чихэр, газрын тос, цуу зэргийг нэг хагас литрийн саванд хийнэ.

Орц:

• улаан лооль - 4 кг;
• сонгино - 2 кг;
• Лаурел - 1 хэсэг;
• амтат чинжүү - 3 ширхэг.
• улаан хивсний нахиа - 2 ширхэг;
• давс, элсэн чихэр, газрын тос - тус бүр 1 халбага;
• цуу - 2 tsp.

Бэлтгэл ажил

1. Таг бүрт тэд халуун ногоо хийж өгнө.
2. Улаан лооль болон чинжүү зүсмэлүүд.
3. Хүнсний ногоо холино.
4. Тэнд давс, элсэн чихэр, тос нэмдэг.
5. Тагийг таглааг таглаад 15 минутын турш ариутга.
6. Өвлийн улиралд лааз руу цуу хийнэ, улаан лоолийн улаан лоолийн салат хийнэ.

Өвлийн улиралд улаан лооль болон чинжүүний салад

Өвлийн улиралд улаан лооль хийдэг өвлийн улиралд бэлтгэсэн өвлийн адил, Болгарын чинжүүтэй өөр хувилбар нь шинэхэн амт, тусгай үнэртэй байх болно. Хэрвээ хүсвэл улаан лооль, чинжүү нь үйрмэгийг жижиглэсэн сармистай хамт нэмж болно. Нилээд жижиглэсэн ногоон буурцаг болон яншуй эсвэл энгийн сонгино.

Орц:

• улаан лооль - 2 кг;
• Болгарын чинжүү - 6 ширхэг.
• ус - 2 л;
• давс - 2 tbsp. халбага;
• Элсэн чихэр - 6 tbsp. халбага;
• цуу - 2 амттан халбага;
• чинжүү, хумс.

Бэлтгэл ажил

1. Давс, элсэн чихэр, халуун ногоотой ус буцалгаад, 5 минутын турш нэрэх хэрэгтэй.
2. Лаазанд давхаргын улаан лооль, чинжүү хийж тавь.
3. Халуун ногоо амтлагчаар 2 минут буцалгаж, давс, элсэн чихэр, цагаан цуу нэмнэ.
4. Савтай хүнсний ногоо бүхий marinade дүүргэ.
5. Улаан лоолийн 20 минут, үйсэн үйсэн өвлийн улиралд амттай салатыг ариутгана.

Салад zucchini, улаан лоолийн өвөл нь Салад

Өвөл нь улаан лоолийн салат бэлтгэх, үргэлж сонирхолтой, янз бүрийн байдаг жор, та zucchini хамт болно. Орлуулагч нь ариутгалгүйгээр бэлтгэгдсэн бөгөөд олон гэрийн эзэгтэй нар үл маргах боломж олгодог. Улаан лоолийн тавилгыг улаан лоолийн ургамлын масс хамгийн бага дулаан байлгах хэрэгтэй.

Орц:

• улаан лооль - 1,5 кг;
• zucchini - 1 кг;
• сонгино - 0.5 кг;
• сармис - 2 толгой;
• давс - 1.5 tbsp. халбага;
• элсэн чихэр - 50 г;
• халуун чинжүү - 0.5 потог;
• тос - 1/3 аяга.

Бэлтгэл ажил

1. Арьс хальсалж хальсалж, 10 минутын турш газрын тос, давс, элсэн чихэр зэргийг нэмнэ.
2. Сонгино хэрчсэн, улаан лоолийн зүсмэлүүд, шөл 10 минутын турш нэмнэ.
3. 5 минутын турш халуун ногоотой амтат чинжүү, сармисыг холино.
4. Улаан лооль, zucchini нь лонхтой нь халуун өвлийн салат тамга.

Өвлийн улиралд улаан лоольтай хаш салад

Улаанбурхан, улаан лоолийн ургамлын өвлийн салатыг хурдан, ариутгаадгүй бэлтгэж болно. Та мөн хүлээн авсан зуушны амттай сайхан амтыг мэдрэх болно. Энэ нь бага зэрэг жижиглэсэн халуун чинжүү, улаан чинжүү нунтагыг нэмж дуусгахад илүү тод харагддаг. Тооцоолол нэг литр саванд байна.

Орц:

• улаан лооль - 250-300 гр;
• хаш - 1 кг;
• сонгино - 300 гр;
• Болгарын чинжүү - 3 ширхэг.
• давс - 10 гр;
• элсэн чихэр - 25 гр;
• цуу - 1 tbsp. халбага;
• тос - 70 мл.

Бэлтгэл ажил

1. Улаан лоолийг том зүсмэлүүд болгон хуваасан.
2. Малтан нь хэрчиж хэрчсэн.
3. Хагас тойрог бүхий сонгино, амтат чинжүүг сонгино.
4. Газрын тос, давс, элсэн чихэр, цагаан цуу нэмээд саванд хүнсний ногоо тавина.
5. 40 минутын турш таг ба шөлтэй савыг таглаад бай.
6. Ариутгасан лонхтой саванд халуун салатыг битүүмжлээрэй.

Байцаа, улаан лоолийн өвөл өвлийн улиралд Salad

Хэрэв та өвлийн улиралд бэлтгэх улаан лоолийн салат , байцаа нь энгийн жор аль хэдийн шийдээгүй байгаа бол та илүү сонирхолтой байж болох юм. Ийм гүйцэтгэлийн хувьд хоосон зай нь тэжээллэг чанар өндөртэй байдаг. Цагаан байцаатай хувилбар нь цэцэгт байцааны цэцэгт байцааны болон хүнсний ногооны бусад сортууд бүхий зууш хийхэд суурь болгон ашиглаж болно.

Орц:

• улаан лооль - 1,5 кг;
• байцаа - 1 кг;
• сонгино, лууван - 500 гр;
• Болгарын чинжүү - 1 кг;
• Лаурел - 5 ширхэг;
• давс - 50 г;
• ногоон - 100 гр;
• цуу - 150 мл;
• тос - 120 мл.

Бэлтгэл ажил

1. Жижиглэсэн байцаа, сонгино, лууван, чинжүү.
2. Том хэмжээний улаан лооль.
3. Цөцгийн тос, давстай саванд хүнсний ногоог нэгтгэн, ногоон, ногоон вандуй нэмнэ.
4. 10-15 минутын шөл, цуу асгах хэрэгтэй.
5. Тусгаарлагч саванд улаан лооль нь өвлийн улиралд ургамлын салатыг битүүмжилнэ.

Салад вандуй, улаан лооль нь өвлийн улиралд

Ялангуяа шош болон улаан лоолийн өвлийн салатыг амттай болгодог. Гэнгэнэ болон махан зуушаар үйлчлэхийн зэрэгцээ шөл, borscht болон бусад олон төрлийн хоол хийхэд зориулж цэнэглэхэд ашиглаж болно. Энэ найрлага нь 6 литр амттай боов болно.

Орц:

• улаан лооль - 1 кг;
• Болгарын чинжүү, сонгино, лууван - тус бүр 1 кг;
• шош - 700-900 гр;
• элсэн чихэр, тос - 1,5 аяга;
• давс - 2 tbsp. слайдтай халбага;
• цуу - 80 мл.

Бэлтгэл ажил

1. Шошийг нэг өдрийн дотор дэвтээнэ, чанаж болгосон хүртэл чанасан.
2. Лууван, чинжүү, сонгино бүхий хагас цагирагыг зүснэ.
3. Титанууд нь чанасан шош бүхий хүнсний ногоо нэмсэн мах бутлуурын дотор эрчилсэн байдаг.
4. Давс, элсэн чихэр, тос, шөл 1 цагийн турш нэмнэ.
5. Уксусад хийж, 5 минутын дараа салат ариутгасан лонхтой битүүмжилж байна.

Ногоон тогоонуудтай өвлийн улиралд "Дунажский" салат

Өвлийн улиралд ногоон улаан лоолийн салат хийх хүсэл байгаа бол ийм бэлдмэлийг жороор хамгийн сайн аргаар даван туулахад туслах болно. Үүний үр дүнд, энэ нь зөвхөн бүх шинж чанар нь маш сайн байдаг нь амтат зууш олж авах боломжтой төдийгүй, мөн улаан лоолийн газар тариалан бүрэн боловсронгуй ашиглах ашиглах болно.

Орц:

• ногоон улаан лооль - 1.5 кг;
• лууван, сонгино - 750 гр;
• тос, элсэн чихэр, цагаан цуу - 150 гр;
• халуун чинжүү - 1 ширхэг;
• давс - 50 г;
• Laurel болон хонхны чинжүү - амсах болно.

Бэлтгэл ажил

1. Улаан лооль, сонгино, лууван
2. Давс, элсэн чихэр, тос, цагаан цуу нэмээд 3-5 цагийн турш орхи.
3. Лаазаар массыг тавьж, 30 минутын турш ариутга.
4. Өвлийн улиралд ногоон улаан лоолийн амтат саладыг тагла.

Өвлийн өвлийн улиралд улаан лоолийн салат

Дарс амттай хоолонд дуртай хүмүүст зориулсан дараах жор. Өвлийн улиралд халуун ногоотой улаан лоолийн салатыг чинжүү, чинжүү, сармис, кориандарыг нэмсэнээр нь солонгос хэлээр өргөмжлөгдсөнөөр бэлтгэдэг. Хэрвээ хүсвэл хөнгөн зуушны найрлага нь амтыг нь тохируулах, багасгах, өсгөвөрлөх чадварыг сайжруулж болно.

Орц:

• улаан лооль - 1 кг;
• Болгарын чинжүү болон лууван - 2 ширхэг.
• сармис - 1 толгой;
• тос ба цуу - 50 мл тус бүр;
• элсэн чихэр - 50 г;
• кориандра - 1 халбага;
• халуун чинжүү - амтлах;
• амтат чинжvv, давс, ногоон холимог.

Бэлтгэл ажил

1. 4 ширхэг болгон дунд хэмжээний улаан лоолийг хайчлаарай.
2. Лууван сараалжтай.
3. Сармис, амтлагч, халуун чинжүүг холих.
4. Гоёмсог ногоон цавчих.
5. Нэг саванд хүнсний ногоо хольж, давс, элсэн чихэр, тос, цуу, корлсир, газрын чинжүү нэмнэ.
6. Улирлын холимог бүхий улирлын ариутгасан лонхтой дээр тарааж, хүйтэн нөхцөлд Nylon тагийг хадгалахад илгээсэн.