Олон хүмүүс нектариныг "байгалийн алдаа" гэж нэрлэдэг бөгөөд энэ нь байгалийн мутацаар дамжин гарч ирдэг. Энэ өвөрмөц эрлийз эрлийз биш гэж үздэг. Учир нь энэ жимс нь байгалийн өөрөө тоос үүсгэдэг. Жирийн жимс нь эрдэмтдийн сонирхлыг татдаг бөгөөд жил бүр шинэ сортуудыг гаргаж ирдэг. Жишээ нь, том жимсний хувилбар нь маш их алдартай байдаг.
Нектарин нь жимсний тослогтой төстэй үр өгөөж, хор хөнөөлтэй байдаг тул овоо дутагдал нь харшил үүсгэдэггүй учир олон хүн амттай жимсний амтыг мэдэрдэг. Сонирхолтой нь, жимсний нэр нь "бурхад ууж байгаа ундаа" гэж орчуулагддаг бол дараа нь та өөрийгөө тод, шүүслэг жимс гэж үгүйсгэж чадна гэж үү?
Nectarine-ийн ашигтай шинж чанар ба эсрэг заалт
Өнөөдрийг хүртэл дэлгүүрүүдийн тавиур дээр та алим, инжир эсвэл чавгатай тоорын холимогоор жимс янз бүрийн сортуудыг олж болно. Олон янзын нектарин нь өөрийн анхны амт, дараагийн амттай байдаг. Жимс жимсгэнэ нь зөвхөн шинэхэн, идээшилдэг, амттан, идэш тэжээл иддэг төдийгүй тэдгээр нь мэдээжийн хэрэг, тэд саатал хэлбэрээр өвөлждөг.
Эхлээд витамин гэж юу вэ гэдгийг үзье. A, B, C, E, K, PP, choline. Ашигт малтмалын хувьд, жимс жимсгэнэ нь кали, кальци, магни , төмөр, фосфор, цайр, зэс зэрэг баялаг юм. Органик хүчил, пектик бодис, тоороороо тоорлогдсон полифенол байдаг. Эдгээр бодисууд нь бие махбодийн үйл ажиллагаанд жимс нааштай нөлөө үзүүлдэг. 100 гр нектарин нь зөвхөн 48 ккал агуулагддаг гэдгийг мэдэхэд тустай байдаг. Тиймийн тул, хэдэн жимс жимсийг идсэнээр та ямар нэгэн байдлаар хор хохирол учруулахгүй.
Энэ нь нектаринд хэрэгтэй зүйлээ олох цаг болжээ. Химийн найрлага нь хэд хэдэн шинж чанартай байдаг.
- Жимс жимсгэнэ хоол боловсруулах булчирхайн шүүрэл нь сайжирсны ачаар өөх тос нь биед илүү сайн шингэдэг. Иймээс нектарин амттанг хэрэглэснээр ходоодонд хүндээр тусч, жин нэмэгдэх эрсдлийг багасгаж болно.
- Пектин хортой бичил биетний тархалтыг эсэргүүцэж, хорт бодис, токсины гэдэсийг цэвэрлэдэг. Nectarine нь энгийн хоолны хооронд зууш хийх үүрэгтэй.
- Nectarine-ийн шүүс нь зүрхний болон ходоодны хүчилтэй холбоотой асуудлыг шийдэхэд хэрэглэхийг зөвлөдөг. Тэр өтгөн хатахад туслах болно.
- Үр жимс нь натри, илүүдэл шингэнийг ялгаруулж иддэг тул энэ нь АГ-тэй, атеросклерозыг маш сайн урьдчилан сэргийлэхэд оршино.
- Nectarine-ийн витаминууд бие махбод дахь бодисын солилцооны үйл явцыг сайжруулдаг. Тухайлбал, аскорбины хүчил, бие махбодид тохиолддог олон процессуудад оролцдог.
- Хялбар уусдаг эслэгээс хамаарч "муу" холестерины түвшин буурч, хоол боловсруулах систем сайжирч байна.
- Нансиныг бодисын солилцоог сайжруулахад тусалдаг бөгөөд энэ нь жин хасах, эрүүл мэндэд сайнаар нөлөөлдөг.
Болзошгүй хор хохирол
Ийм үр жимс хэрэглэдэг үү гэдэг нь алдаа байж магадгүй. Гэхдээ "зөгийн балны саванд та тос түрхээгүй ч хийж чадахгүй" гэж хэлдэг. Чихрийн шижин өвчний нектарыг элсэн чихэр ихээр хэрэглэхийг хориглодог. Таргалалт бүхий хүмүүс, хоол хүнсийг үл тэвчихэд жимс жимсгэнэ хэрэглэхийг зөвлөдөггүй. Нунжарыг болгоомжтой байлгахын тулд цөсүүдийн гадаргуугийн системтэй холбоотой асуудлуудаар эмчилгээг хийнэ.
Гөлгөр жимсний өөр нэгэн онцгой шинж чанар нь шээс ялгаралтыг нэмэгдүүлдэг учраас биеийн хөргөлт байдаг. Тиймээс өвлийн улиралд олон жимс хэрэглэхийг зөвлөдөггүй. Эрдэмтэд хоол боловсруулах системд тэнцвэргүй байдлыг өдөөхгүйн тулд нектарыг идэх нь хамгийн сайн арга юм.