Виски - согтууруулах ундаа дэлхийн хамгийн алдартай нь түүний гарал үүсэл нь түүхийн баялаг түүх, уламжлалт хэрэглээ юм.
Вискиний олон фракцууд цэвэр маягаар уух нь зүйтэй гэж үздэг. Яагаад гэвэл мөс бүр заримдаа энэ сайхан ундны амтыг арилгадаг. Энэ бүх виски нь виски (ундаанууд нь янз бүрийн төрлүүд, тэсвэр хатуужлээс, чанар, үнэ нь өөр өөр байдаг), үүнээс гадна янз бүрийн улс орнууд өөр өөр уламжлалтай байдаг.
Виски дээр үндэслэсэн маш алдартай, коктейль, тэдгээрийн жор нь хамгийн сонирхолтой 5 зүйлийг таньж болох олон янзын нэртэй байдаг.
Виски бүхий энгийн коктейль жор
Бүх коктейлийн хувьд бид үнийн хязгаарын хүрээнд виски сонгоно. Устай үнэтэй виски уух нь илүү цэвэрхэн, Шотландтай усаар хооллодог.
Хамгийн түгээмэл нь коктейль нь кола нь виски юм. Харамсалтай нь энэ коктейль гаднах төрх ямар ч онцгой түүх байгаагүй, гэхдээ гарал үүсэл нь Америкийнх.
Whiskey Cola
Орц:
- виски, водон (эрдэнэ шиш дээр суурилсан америк сорт) - 1 хэсэг;
- Кола (аль нэг) - 2-3 хэсэг;
- мөс - 2-4 куб (заавал биш).
Бэлтгэл ажил
Tumbler төрлийн шил буюу бусад тохиромжтой мөсний тавцан дээр виски хэмжиж, хийнэ. Хөнгөнөөр хутгана. Хэрвээ халуун байгаа бол мөсийг их хэмжээгээр хийнэ.
Хэрэв хүйтэн байна уу? Дараа нь "Ирланд кофе" коктейль бэлтгэдэг.
"Ирланд кофе" коктейль
Данийн өвлийн оройн зоогийн үеэр Ирландын нисэх онгоцны буудлын тогоочийн тогооч АНУ-аас ирсэн дамжин өнгөрөх зорчигчдын виски нэмсэн байна. Үйлчлүүлэгчид аль болох хурдан халаахыг хүсч байсан тул тэд маш их дуртай.
Энэ коктейль нь бариултай богино хөл дээр тусгай шилэн шилээр үйлчилдэг.
Орц:
- халуун, зүгээр л чанасан хүчтэй хар кофе - 80 мл;
- нишингийн бор элсэн чихэр - 1 халбага;
- Ирланд виски - 40 мл;
- ташуурдуулж байгалийн сүү тос - 30 мл.
Бэлтгэл ажил
Нэгдүгээрт, кофены элсэн чихэрийг бүрэн уусгаад дараа нь виски хийнэ. Дээр нь ташуурдуулж тосыг халбагаар болгоно (та үржсэн шоколадаар цацаж болно).Манхэттэн коктейл
Энэ бол виски дээр суурилсан хамгийн эртний сонгодог ундааны нэг юм. Түүний гадаад төрх хэд хэдэн хувилбартай боловч өнгөрсөн зууны 20-аад оноос эхлэн ундаа нь түгээмэл болсон.
Орц:
- Канад (хөх тариа) виски - 60 мл;
- улаан амтат вермут - 30 мл;
- гашуун "Angostura" - 1-4 дусал.
Бэлтгэл ажил
Вермут ба мөстэй хольсон виски холих аяга эсвэл халбагаар холино. Tumbler-д судлаачаар мөсгүй үйлчилнэ. Шилэн нь интоор эсвэл нимбэгний чимэглэсэн чимэглэгдсэн байдаг. Мэдэгдэж, bourbon бүхий хувилбар нь бага зэрэг өөрчлөгдсөн харьцаатай.
Whisky
Энэ коктейлийн тухай анхны бичсэнийг 1862 онд тэмдэглэсэн байдаг. Энэ нь виски, нимбэгний шүүс, элсэн чихэр, өндөгний цагаан бага хэмжээгээр уух нь (гэхдээ Европт тэд ихэвчлэн уураггүй хоол хийж байдаг).
Орц:
- Америкийн виски - 40 мл;
- чихрийн сироп - 20 мл;
- нимбэгний шүүс - 20 мл;
- өндөгний цагаан цөөн хэдэн дусал (салмонеллозоос зайлсхийхийн тулд, бөднө шувууны өндөг илүү сайн).
Бэлтгэл ажил
Шейкерийн виски, чихэр сироп, нимбэгний шүүс, мөс зэргийг холино. Бид хүчтэйгээр хүчтэй болно. Коктейлийн шилэнд хүрч тархиа уу. Үүнийг коктейлийн интоор болгон ачаалцгаая.
Apple Cocktail "Apple Jack" виски нь алимны шүүстэй
Орц:
- виски - 1 хэсэг;
- целлюлозгүй алимны шинэхэн зүйл - 3 хэсэг;
- нимбэгний зүсмэл.
Бэлтгэл ажил
Шилэн виски болон алимны шүүс хийнэ. Бид арслан шонтой хээ засдаг. Мөст нэмээд холино.
Виски дээр суурилсан коктейль болон тэдгээрийн янз бүрийн найрлагатай жор, мартини, жан, янз бүрийн ундаа болон бусад найрлагатай холилдсон жорууд байдаг. Бага зэрэг дадлага хийдэг, та өөрийнхөө сонголтуудтай тулгарах болно. Хамгийн гол нь виски амтыг амсахгүй.
Согтууруулах ундааны туршилтанд дуртай хосууд энэ архи нь сонирхогчдод уриалан дуудах болно.