Гахайн чинжүү нь тогтмол хоолны дэглэмийн хувьд заналхийлж байгаа дайсны объект болж, бүх өвчний хувьд бараг л мушгин гомдол мэдэгдэж байна. Чиний мэдэж байгаа шиг үнэн нь дунд байна.
Манай ширээн дээр тэр Испани, Португалийн конкистистуудын ачаар Америк дахь колониосоос Европ руу авчирсан юм. Тэр цагаас хойш энэ нь олон хоолны салшгүй хэсэг болсон бөгөөд хэдэн зуун жороор үйлчилдэг. Гэсэн хэдий ч гашуун чинжүү, сайн зүйл, хор хөнөөл учруулдаг зүйлсийг илүү сайн ойлгох хэрэгтэй.
Яагаад хурц байна вэ?
Чанарыг гашуун болгох гол найрлага нь алкалоидын капсикин юм. Энэ нь чинжүүний хурц тод байдал, шатаж буйг өгдөг хүн юм. Гашуун чинжүүгийн үр дүнд түүний агууламж хуурай материалын массын 2% хүртэл хүрдэг бол амтат чинжүү нь бараг байхгүй байна.
Шунахай, шатаж буй байдал нь зөвхөн хоол хийхэд хэрэглэдэг төдийгүй анагаах ухаанд хэрэглэсэн төдийгүй эмэнд маш их хэмжээний эм бэлдмэл байдаг бөгөөд энэ нь гашуун чинжүүг агуулдаг, хэрчигнүүр , үе мөчний үрэвсэл , хэрх өвчин, остеокондосис , хөхөрсөн, зулбалт, Бусад төрлийн гэмтэл, өвчин эмгэг нь тодорхой байна.
Тэтгэмж нь найрлагаас хамаарна
Үнэндээ түүний ашигтай байдал нь тухайн бүтээгдэхүүний бүрэлдэхүүнд ямар элемент багтсанаас хамаарна.
- Хэдийгээр нэртэй capsaicin-аас гадна чинжүү нь дархлааг бэхжүүлэхэд идэвхтэй тусалдаг каротинид агуулдаг бөгөөд хорт хавдрын эрсдлийг бууруулдаг.
- Улаан лууван нь бие махбодод бодит үр өгөөж авчирдаг бөгөөд энэ нь витамин С агуулсан байдаг.
- Витамин B, PP, витамин А, E витаминууд нь нүдний хараа сайжруулах, булчингийн эдийг бэхжүүлэх, зүрхний үйл ажиллагаанд үр дүнтэй нөлөө үзүүлдэг.
Заримдаа маргаанууд байдаг: ногоон гашуун чинжүү: түүний улаан ач тусыг харьцуулж болох уу? Судалгаануудаас харахад энэ нь түүний найрлага, ашигтай шинж чанарууд нь улаан өнгөтэй бүрэн нийцдэг. Зөвхөн ялгаа нь хөгжилтэй биш учраас хурц үзэгдэл биш юм.
Энэ ногоо нь эрэгтэй, эмэгтэй бие махбодид өөр өөр нөлөөтэй болохыг тогтоожээ. Тиймээс, гашуун чинжүү, эрэгтэй хүний хувьд хэрэглэж байгаа бүтээгдэхүүний ашиг, хор хөнөөлийн хэмжээ нь ихэвчлэн эрч хүчийг ихээр нэмэгдүүлдэг боловч хэт их хэрэглээ нь ходоодны шарх, гастрит руу хүргэдэг.
Яагаад гашуун чинжүү ихээр идэж болохгүй вэ?
Үүний шалтгаан нь хангалттай:
- Үүний зэрэгцээ бид эрүүл мэндийн байдалаас үл хамааран гашуун чинжүүгийн хэрэглээ дунд зэрэг болно.
- Энэ бүтээгдэхүүнийг үл тэвчих хувь бүхий харшилтай өвчтөнүүдэд эсрэг заалттай байдаг.
- Зүрх судасны тогтолцооны өвчлөлийн хувьд хязгаарлагдмал тоо нь болгоомжтой байхыг зөвшөөрдөг.
- Энэ нь халуун чинжүүг, ялангуяа шинэ ходоод гэдэсний өвчинд нэрвэгдсээр байна.
Гоёмсог бүтээгдэхүүн бол улаан чинжүү бөгөөд үүнийг хэрэглэх болон хор хөнөөлийг зөвхөн танаас хамаарна.