Ургамлын гаралтай уураг

Ургамлын гаралтай уураг (уураг) нь ховор элементийн уураг болохоос ялгаатай нь ерөнхийдөө хүлээн зөвшөөрөгддөг. Гэсэн хэдий ч хэрэв хүсвэл хэн нэгэн хүн өөрийгөө хангалттай уураг, ургамлын бүрэлдэхүүн хэсгээр бүрэн хэмжээгээр хооллож чадна. Үүнийг хайж олох нь чухал юм. Энэ өгүүллээс та аль ургамалд ургамлын уургаар баялаг болохыг олж мэднэ.

Хүнсний ногооны уураг

Цагаан хоолтон, вандуй уургийн хоолыг хүлээн авах өөр боломж байхгүй ч гэсэн эрдэмтэд: хүнсний ногооны уураг хэдий ч сайн биед шингэж чаддаггүй. Хэрэв амьтны гаралтай бүтээгдэхүүнд уургийн гарцыг 85-90% -д хүргэж чадвал ургамал дээр энэ үзүүлэлт 60-70% -иар буурсан байна. Гэсэн хэдий ч, энэ нь маш чухал бүрэлдэхүүн хэсгийн биеийг бүрэн үгүйсгэхээс илүү дээр юм.

Амьтны гаралтай бүтээгдэхүүн нь уургийн эх үүсвэрээс ялгарч чадахгүй амин хүчлүүдийн бүрэн цогц цогцолбор агуулсан гэдгийг санах нь зүйтэй.

Хүнсний ногооны уургийн эх үүсвэр

Ургамлын гаралтай уургийн агууламжтай бүтээгдэхүүнийг авч үзэх. Цагаан хоолтон эсвэл веган хоолны дэглэмийн зарчмаар хооллодог хүмүүсийн хувьд таны дор хаяж заримыг нь хоол хүнсэндээ оруулах нь чухал юм.

  1. Алим самар: бүйлс, hazelnuts, cashews, самар, хуш гэх мэт.
  2. Бүх буурцагт ургамал: шош, вандуй, шош, сэнгэнэ гэх мэт.
  3. Бүх шар буурцаг бүтээгдэхүүн: tofu, шар буурцгийн сүү, шар буурцгийн бяслаг, шар буурцгийн мах орлуулагч
  4. Зарим үр тариа: Сагаган, хөх тариа гэх мэт
  5. Ногоон ногоо: цэцэгт байцаа, бууцай.

Ургамлын гаралтай уургууд агуулсан бүтээгдэхүүн бүгдэд нь хүртээмжтэй байдаг. Тэд тэжээлд амьтны гаралтай уураг уусгэж, эсвэл уураг уусгэж болно.