Бага наснаасаа бүх моднууд нь том байсан ба одод нь гэрэлтэхийг санаарай. Заримдаа буцаж очихыг хүсч байна. Үүнийг боломжтой! Таны дуртай самотникын дуу чимээ, үнэр, дуртай бүх зүйл нь цаг хугацаагаа эргүүлж чадна. Цайны бяслаг бүхий хясаа бэлтгэх үзэл нь энгийн, мадаггүй зөв байдаг бөгөөд ямар ч хөргөгчинд шаардлагатай бүтээгдэхүүнийг олж болно. Энэ бол өөрөө өөрийгөө болон гэр бүлийг гар хийцийн бялуугаар үржүүлж өгөх хамгийн сайн шалтгаан юм.
Бяслагны аарцны жор
Орц:
Туршилтын хувьд:
- тос - 50 г;
- өндөг - 1 ширхэг;
- цөцгийн тос -5 tbsp. халбага;
- элсэн чихэр -1/2 зүйл;
- сод -1/2 цаг.
- гурил - 2 зүйл;
- давстай хавчих юм.
Дүүргэлтийн хувьд:
- зуслангийн байшин бяслаг - 200 гр;
- Элсэн чихэр - 2 tbsp. халбага;
- цөцгийн тос - 1 tbsp. халбага;
- өндөг - 1 ширхэг;
- гурил - 1 tbsp. халбага;
- ванилийн сахар.
Бэлтгэл ажил
Аарцтай шүүслэг бэлтгэх үйл явц нь нэг цагаас ихгүй байна. Гурилыг сэгсэрч, содтой холино. Аливаа чихэр, давстай өндөгийг зоддог. Цөцгийтэй ажиллахын тулд цөцгийн тос нэмнэ. Мөн түүнчлэн - өрөөний температурт (хайлсан биш) газрын тосоор зөөлрүүлнэ. Бүгд сайн цохих. Бид гурил, содыг гурил, натри нэмнэ. Гэрийн бяслагаар шүүслэг амттай зуурмаг нь зөөлөн, хуванцар болгоно. Шаардлагатай бол гурилын 1/2 аяга нэмж болно. Зуурмаг нь хүнсний хальсан дотор ороосон бөгөөд хагас цагийн турш хөргөгчинд явуулсан байна.
Одоо бөглөх асуудлыг авч үзье. Бяслагны бяслаг нь шигшүүрээр арчиж арчигдаж (цөцгий, гурил хольсон хольсон төмрөөр хийсэн). Гурилын халбага нь амархан манго халбагаар солигддог (энэ нь илүү зөөлөн болж хувирдаг, гэхдээ үүнийг дуртай хүн байдаг). Уураг салгаж, элсэн чихэртэй хөөсөөр хөөсөрч, ванилийн сахар нэмээд бүх дүүргэлтийг хослуулан холино. Хөргөсөн зуурмаг нь 5-7 мм зузаантай нимгэн давхаргатай цувимал юм. Дашрамд хэлэхэд, тэдний шоунд нэр нь сорилтын үр дүн, шүүснийхтэй адил байсан. маш нимгэн. 10-12 см-ийн диаметр бүхий таваг ашиглан бид дугуйвтарыг гаргадаг. Бялууны нэг хагасыг нь дүүргэх халбага хийж, дээд талын дээд талыг хааж, ирмэгийг нь бага зэрэг гаргадаг. Гэсэн хэдий ч хожим нь хийх боломжгүй бөгөөд хийх боломжгүй тул бөглөх нь зугтаж чадахгүй, гэхдээ луувангийн жороор амттай болно.
Гэрийн бяслагтай хэрхэн мах шарах вэ? Бид тосыг жигд дэвсэж, тосыг дэвсэж, 15 минут хүртэл 220 градусын халуунд халааж, халбагаар усаар халбагаар (сүүгээр) тосолж, зууханд буцалгана. Тодруулбал, хурц, цуутай, дороос нь авна. Ммм та хуруугаа долоох ... Гэхдээ дараагийн өдөр нь саатай байдаг, дараа нь төгс төгөлдөр болно. Сургуулийн цайны булангаас 10 центийн үнэтэй амттай.
Бяслагны бяслагтай богино хумсаас авчир
Илүү зуурсан зуурсан гурилыг илүүд үздэг хүмүүст зориулж нэг жороор санал болгодог.
Орц:
Туршилтын хувьд:
- цөцгийн тос - 150 гр;
- элсэн чихэр - 150 г;
- цөцгийн тос - 6 tbsp. халбага;
- сод - 0,5 tsp.
- гурил - 3,5 зүйл;
- давстай хавчих юм.
Дүүргэлтийн хувьд:
- зуслангийн байшин бяслаг - 300 гр;
- элсэн чихэр - 3 tbsp. халбага;
- ванилийн сахар - 1 tbsp. халбага;
- цөцгийн тос - 2 tbsp. халбага;
- уураг - 2 ширхэг.
- манго - 2 tbsp. халбага.
Бэлтгэл ажил
Бид өдий төдийгүй өмнөх жороороо бүгдийг нь зоддог. Гэхдээ та үүнийг өөр замаар гаргаж болно. Бид зуурсан гурилыг жижиг колобок болгон хуваагаад, гулсмал зүүгаар бин болгох. Энэ үе шатанд бага насны хүүхдүүдийг татан оролцуулж чадна. Ирмэгүүд нь гараараа 3 дахин их амттай ирмэгийг тэгш бус болго! Хэрэв таны хүүхэд бяслаг ямар ч хэлбэрээр идэж болохгүй бол ташуухан арга барилтай байж болно.
Дараа нь бүх зүйл схемийн дагуу байна. Дүүргэлт хийж, ирмэгийг бага зэрэг нөхөж, зууханд хийнэ. Бөглөхдөө нимбэгний, үзэм, candied fruits, хатаасан чангаанз, хатаасан интоорыг нэмнэ. Амт нь илүү сонирхолтой, илүү хүчтэй, гэхдээ энэ бол огт өөр түүх юм!