Гахайн мах ямар амттай вэ?

Шарсан гахайн мах нь энгийн бөгөөд амттай хоол юм. Гэхдээ хүн бүр үүнийг хэрхэн зөв хооллохыг мэддэггүй, мах нь хатуу, хуурай, шатсан байх болно. Бид гахайн махыг хэрхэн амттай болгох тухай зарим зүйлийг хэлье.

Сонгинтой гахайн махыг хэр иддэг вэ?

Орц:

Бэлтгэл ажил

Хурдан, амттай шарсан гахайн махны өмнө буланг сайтар угааж, хальсыг авч, жижиг хэсэг болгон хуваасан. Дараа нь бид халаасан хайруулын тавган дээр 5-7 минутын турш тос, хүрэн хутгуураар модон хутгуураар хутгана. Дараа нь сонгино, жижиглэсэн сонгино нэмээд 10 орчим минутын турш таглуулж, хуурч аваад амтлагчаа амттай болгож, сармисыг шахаж, аяга таваг дээрээс нь тавь. Тагийг 10 минутын турш таглаад тавина.

Нь хайруулын тавган дахь ширхэг нь гахайн мах нь шарсан амттай вэ?

Орц:

Бэлтгэл ажил

Энд бас өөр нэг арга бол, хайруулын тавган дээр гахайн махыг шарсан амттай болгодог. Махыг угааж, жижиглэсэн жижигхэн сүрэл. Ши Си Си Си С Си Си С С С Си С Си С С Си С С С С С С С Си Си С Си Си С С С С С С Си С С С С С С си Си С С С С С С Си С д С С С С С С С С С С С С С С С Си С С С С С С С Си С С С С С С Эдүгээ махыг гүн гүнзгий саванд хийж, халуун ногоотой цацаж, хар шар буурцагтай цуу цацаж өгнө. Нь бага зэрэг тос нэмж, сайтар холино, хөргөгчид 1 цаг нь аяга тавина.

Цөцгийн тос нь хайруулын тавган дээр сайн дулаарсан, бид дарсан гахайн мах, шарсан махыг бүх талаас нь өндөр гал дээр цацдаг. 10 минутын дараа селөдерей бэлтгэсэн ишийг нэмж, цуунд цутгах хэрэгтэй. Агуулгыг сайтар хатаагаад махыг 5 минутын турш хуурч байгаарай.

Гахайн төмсний даршилсан амтыг юу гэж үздэг вэ?

Орц:

Зуушны хувьд:

Бэлтгэл ажил

Гахайн махыг сайтар угааж, хатааж жижиг хэсгүүдэд жижиглэсэн байна. Шиши Сши Сши д Cшиши Сши С С C С Си Си Си С C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C

Хоол хийх зуурмагийг саванд хийж, өндөглөдөг. Си С С С С С С С С С С С С д С Си Си Си Си Си Си Си Си С С С Си Си C С C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C Cши Cши Cши д Cши С C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C Бэлтгэсэн мах гурилаар цувисан, дараа нь бэлтгэсэн өндөгний хольцоор буурсан байна. Дараа нь урьдчилан халаасан хайруулын тавган дээр тавьж, хоёр талаас хэдэн минутын турш махыг хуурч болгоомжтой хийнэ.