Strawberry нь зарим давуу талуудаас бүрддэг боловч магадгүй зөвхөн амттай холбоотой байдаг. Хэрэв та үүнийг жимсгэний үнэлэмжийг үнэлэх шалгуураар үнэлж байгаа бол бусад олон ах дүүстээ алддаг. Тэр маш их даруухан бөгөөд хадгалах үед тусгай арга барил шаарддаг.
Дараа нь бид гүзээлзгэнэ хадгалах, хаана, үүнийг хаана хийж байгаагаа, мөн үүнийг хийхдээ хэр удаан үргэлжлүүлэн байж болохыг танд хэлэх болно.
Шинэ гүзээлзгэнэ хадгалах вэ?
Шинэ гүзээлзгэнэ чийгшил, температурын өөрчлөлтөд маш мэдрэмтгий байдаг. Тиймийн тул, хэрэв та орноосоо шинэхэн гүзээлзгэнэ худалдан авсан буюу цуглуулсан бол өдрийн турш ашиглах гэж байгаа бол үүнийг хөргөгчинд эсвэл зооринд байрлуулаагүй бол өрөөний нөхцөлд жимсээ үлдээх нь дээр юм. Үүнтэй ижил шалтгаанаар гүзээлзгэнэ угаах шаардлагагүй, үүнийг хэрэглэхийн өмнө нэн даруй хийх хэрэгтэй.
Хөргөгчдөд шинэ гүзээлзгэнэ хадгалах вэ?
Хэрэв та хэд хоногийн турш шинэхэн гүзээлзгэнэ хадгалах хэрэгтэй бол та хөргөгчинд жимсээ оруулах хэрэгтэй. Үүнийг хийхийн тулд тэдгээрийг саванд эсвэл бага тавиур дээр байрлуулна. Хэрэв та жимсийг нэг давхаргад хийж, бие биендээ хүрэлгүйгээр хийж чадаж байвал зохимжтой. Тиймээс тэдгээр нь аль болох урт хугацаанд үргэлжилнэ. Хэрэв энэ боломжгүй бол, жимс нь colander нь жимс тавих нь зүйтэй юм. Энэ нь тэдэнд хамгийн их агаарын нэвтрэхийг баталгаажуулна.
Хөргөгчид нь тавихаасаа өмнө гүзээлзгэнэийг ангилахаа мартуузай. Хашааны үрийг хадгалахыг зөвшөөрдөггүй. Нэг жимсгэний хөгц бүхий хамгийн жижиг халаагуур хүртэл бүх нөөцийг сүйтгэж болно.
Жимс их хэмжээгээр элсэн чихэр хийж өгнө. Энэ тохиолдолд та гүзээлзгэнэийг ангилах, тэдгээрийг зайлж зайлуулах, sepals-ыг зайлуулж, элсэн чихэр бүрийн давхрага цутгах шилэн эсвэл enameled саванд хий. Ийм гүзээлзгэнэ нь хоёр долоо хоногийн турш хөргөгчийн тавиур дээр хадгалагдаж болно.
Хөргөгч дэх гүзээлзгэнэ хадгалах вэ?
Strawberry улирал нь удаан хугацаагаар хийгддэггүй бөгөөд хэдэн сарын турш цэвэр байлгахын тулд хөлдөөгчид жимсээ хөлдөөж болно. Үүнийг хийхийн тулд гүзээлзгэнэ нь ялгагдах ёстой, бид эвдэрч, буталсан сорьцуудыг салгаж, үлдсэнийг нь бид салгаж авдаг.
Хэрэв гүзээлзгэнэ худалдан авсан эсвэл элсэн эсвэл газар шорооны нэмэлтийг агуулсан бол түүнийг угаах, хатааж, нэг давхаргыг алчуураар тарааж өгнө.
Үүний дараа бид хөлдөөгчид нэг давхаргад хийж, жимс нь бага зэрэг хөлдсөний дараа тэдгээрийг уут, саванд хийж хадгалаад хөлдөөгчид хадгална.