Apple саатал - Та амттай хоолтой тавиуруудыг дүүргэх боломжийг олгодог энгийн жор. Цэцэрлэгт жимс нь жүрж, лимон, чавга, халуун ногоо зэргийг хослуулсан төгс төгөлдөрт тохирсон хоол хийх процесст хүрэх явдал юм.
Apple-ийн чанамал хоол хэрхэн хийх вэ?
Энгийн алимны чанамал нь хоол хийхэд хялбар бөгөөд мадаггүй зөв байдаг бөгөөд бүх үйл явц нь алим цэвэрлэж, нилээд жижиглэсэн, бага хэмжээний усаар цитрат хүчлийг хавчих, элсэн чихэрээр хучигдсан, нягтрахаас өмнө 40 минутын турш чанаж болгосон юм. Үүний дараа халуун чанамал лаазыг битүүмжилж битүүмжилнэ.
- Уламжлал ёсоор, гэртээ өвлийн улиралд алим чанамал 20 минутаас нэг цаг хүртэл исгэж өгдөг. Арай илүү шар өнгө, кармын амтыг авахыг хүсч байгаа хүмүүс хоол хийх цагийг 15 минутын дараа нэмнэ.
- Ямар ч алим уруудах болно. Зузаан чанамал antonovki шиг исгэлэн жимс нь олж авсан байна.
- Apple-ийн саатал - энгийн, энгийн жор, алимны исгэх аргыг оролцуулаад арьсны өнгө, эсвэл ямар ч арьстан. Үржилтэй болгосон алимны улаан сортууд нь тансаг ягаан сүүдэрийг амтлах болно.
- Хоолны чанамал хийх үед элсэн чихэр их хэмжээгээр 1 кг-аас 700 грамм хүртэл жимстэй байдаг.
Apple саатал - мах бутлуурын замаар өвөл өвлийн жор
Өвөлжсөн алимны зоог бол жимсний ургацыг дахин боловсруулах сайн арга юм. Үйл явцын хүндрэлтэй байдлаас шалтгаалан махыг бутлагч хэрэглэх нь зүйтэй. Энэ цагт туршигдсан төхөөрөмж нь хэцүү цэвэрлэгээийг арилгаж, алимны хальстай хамт нэг төрлийн жимсний массыг хурдан шүүнэ. Энэ нь 40 минутын хугацаанд сироп дээр дэвтээсэн байх ёстой.
Орц:
- хальсалсан алим - 2 кг;
- элсэн чихэр 750 гр;
- ус - 200 мл.
Бэлтгэл ажил
- Алимны махыг бутладаг.
- Sugar ус асгаж, 7 минутын турш хооллоорой.
- 40 минутын турш алимыг сироп дээр тавь.
- Ариутгасан лонхтой ба үкордит дээр хийнэ.
Улбар шар өнгийн Apple-ийн саатал - жор
Улбар шар өнгийн алимны саатал нь түгээмэл хослол юм. Хэдийгээр алим төгс гель, хоол хийхэд бэрхшээл үүсгэдэггүй ч гэсэн жүржийн амжилттай нөхөн олговор олгодог бөгөөд энэ нь жүржийн амт болон өнгийг өгдөг хальс бөгөөд шүүс нь хэт их нягтралыг бий болгож, массыг илүү ил тод, тендер болгож чаддаг.
Орц:
- алим - 1,5 кг;
- улбар шар - 1 ширхэг;
- ус - 300 мл;
- Элсэн чихэр - 850 гр.
Бэлтгэл ажил
- Хальсалж алимыг шоо болгон бууруулж, усаар асгаж, таган дор 30 минутын турш ууршуул.
- Улбар шар хальс нь хальсыг хальтирч, махыг шоо болгон бууруул.
- Зөөлөн алимны шингэний хагасыг шавхан, элсэн чихэр, жүрж нэмээд 20 минутын турш шингээнэ.
- Өвөл нь алимны чанамал тарааж, ариутгасан лонхтой тарааж, түүнийг хадгалахад хүйтэнд тараана.
Алимтай хамт Хулууны саатал
Гэртээ алимны энгийн чанамал амархан хулуутай хамт чанаж болгоомжтой хэрэглэхэд хялбар аргаар хувиргаж болно. Энэ хослол нь хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ хоёуланд нь ашигтай байдаг. Учир нь витаминаар баялаг боловч хулууны үнэр нь сэргээгч чихэрлэг болон исгэлэн алимны амттай ханасан бөгөөд саатал нь тод өнгө, нягтшилыг олж авдаг.
Орц:
- алим - 1 кг;
- целлюлозын целлюлоз - 1 кг;
- Элсэн чихэр - 900 гр;
- ус - 500 мл;
- нимбэгийн хүчил - 10 г.
Бэлтгэл ажил
- Ижил шоо бүхий алим, хулуу целлүүдийг хайчилж, усаар дүүргэж, тагийг нь 20 минутын турш шингэнэ.
- Элсэн чихэр, нимбэгийн хүчил нэмж, шингэн уурших хүртэл 30 минут болтол нь хоол.
- Apple хулуу чанамал нь ариутгасан чингэлэг дээр массыг байрлуулж, хадгалалт хийхээр илгээсэн энгийн жор юм.
Apple-чавар саатал
Зөвхөн амт төдийгүй гоо зүйн мэдрэмжийг авахыг хүсдэг хүмүүс алим, чавга зэргээс чанамал гаргах ёстой. Үүнээс гадна, хоол хийх нь хялбар байдаг: алим шиг plums, pectin нөөцийг агуулсан, масс илүү хурдан зузаарч, "Унгар" чавга эрэмбэлсэн нь бүдгэрсэн - тод цэнхэр өнгө худалдан авах нь нэмсэн.
Орц:
- алим - 2 кг;
- чавга - 1,5 кг;
- элсэн чихэр - 2.3 кг;
- ус - 550 мл;
- нимбэгний шүүс - 60 мл;
- нимбэгний хальс - 20 гр.
Бэлтгэл ажил
- Нүүрс, хальслаас үрийг аваад алимыг тайруулна.
- Устай усаар дүүргэж, элсэн чихэр цацаж, 45 минутын турш жижиг галаар шингээнэ.
- Нимбэгний шүүс, амтат идээд, 5 минутын турш өндөр дулаанаар хооллоорой.
- Ариутгасан саванд хөргөөх, хаах хэрэгтэй.
Өвлийн улиралд нимбэгний хамт Apple саатал - жор
Нимбэг нь Apple-ийн саатал нь маш их давуу талтай байдаг. Цитрусын үед амттай нь аскорбины хүчилтэй баяжуулсан бөгөөд энэ нь улирлын шинж чанартай өвчин тусахаас сэргийлж, гайхалтай үнэрийг олж авдаг, амттай амттай, ил тод байдал, сэтгэл татам өнгө хадгалагддаг. Учир нь энэ нь урт удаан хугацаанд хоол хийхэд исэлддэггүй.
Орц:
- алим - 1 кг;
- элсэн чихэр - 1 кг;
- нимбэг - 1 pc.
Бэлтгэл ажил
- Нимбэгний хальстай хамт целлюлозыг шахаж байна.
- Элсэн чихэртэй алимыг норгоод, нимбэгний шүүс нэмээд 30 минутын турш бага дулаанаар хооллоорой.
- Эцэст нь 5 минутын өмнө цангах, хутгана, 10 цаг үргэлжилнэ.
- Үүний дараа ариутгасан саванд хийнэ.
Apple-лийр чанамал
Алим, лийр чанамал нь ялагч хэсэг юм. Зөвхөн лийрээс амтыг амтлах үед масс нь нягт, хүнд, хангалттай тендер биш бөгөөд алимтай хөнгөн, сайхан амтыг олж авдаг. Үүнээс гадна, лийрийн хэт их амттай нь элсэн чихэр багатай хэрэглэх боломжийг танд олгодог бөгөөд энэ нь илүү найдвартай санхүүгийн хувьд илүү эрүүл байдаг.
Орц:
- лийр - 600 гр;
- алим - 1,5 кг;
- элсэн чихэр - 1 кг;
- ус - 500 мл.
Бэлтгэл ажил
- Нэг хэсэг дээр жимс хайчил.
- Sugar ус асгаж 10 минутын турш хооллоорой.
- Жимсний халуун сироп хэсгүүдийн хэсэг дээр тавиад 50 минутын турш бага дулаан дээр шингэнэ.
Шанцайтай Apple-ийн саатал
Шанцайтай алимны орц нь сонгодог амттан юм. Cinnamon нь амттай амт, амттай амтыг зуны алим, өтгөн намрын сортуудын аль алинд хүргэх боломжтой бөгөөд энэ нь ямар ч үед ажлын цаасыг түргэн, амархан гагнахад тусалдаг. Ийм амтлагчаар чанамал зузаан, нэг төрлийн зүйл болдог тул энэ нь ихэвчлэн бөглөх байдлаар ашиглагддаг.
Орц:
- алим - 2 кг;
- Элсэн чихэр - 800 гр;
- 1 шанцай мод;
- ус - 500 мл;
- нимбэг - 1 pc.
Бэлтгэл ажил
- Алим хальс болон зүсмэлүүдийг хуваасан.
- Устай хальсыг таглаад 20 минутын турш хооллоорой.
- Үрийг нь шөл, алим, шанцай мод, элсэн чихэр, амтат жүрж, нимбэгний шүүс нэмнэ.
- 1 цаг, 45 минут байлгана.
Талхчинд алимны зоог - жор
Талх үйлдвэрлэгчдээс Apple-ийн чанамал маш сайн зохицох чадвартай бөгөөд бэлтгэл хийхэд хялбар байдаг. Энэ үйл явц хэд хэдэн үе шаттай. Үүнд: нимбэгний шүүс, элсэн чихэр бүхий хуванцраар хийсэн алимны хэсгүүдээс бүрдэх бөгөөд масс нь гөлгөр халаатай холилдсон "Jam" функцийг багтаасан бөгөөд үр дүнд нь зөөлөн шатаах горимд шатааж болохгүй.
Орц:
- хальсалсан алим - 500 гр;
- элсэн чихэр - 150 г;
- нимбэгний шүүс - 40 мл.
Бэлтгэл ажил
- Исгэлэн алим нь шүүс, элсэн чихэрийг амтлах нэг талхны жигд давхаргад хийж тавина.
- Сэгсэрч, саванд хийж, "Gem" горимыг 1 цаг, 20 минут тавина.
Олон талт картын Apple-ийн саатал
Олон төрлийн тэмдгийн алимны чанамал нь чанартай эмчилгээ хийхэд тохиромжтой арга замуудын нэг юм. Энэ нь орчин үеийн машинтай холбоотой бөгөөд энэ нь савны халалтаас бүрэн хамгаалалтаас хамгаалж байгаа бөгөөд энэ нь тусгай бүрхүүл, бага хэмжээний ус хэрэглэхэд төвөгтэй сэтгэл хөдлөлөө сулруулж, анхаарал тавих шаардлагагүй юм.
Орц:
- алим - 1 кг;
- ус - 200 мл;
- Элсэн чихэр - 700 гр.
Бэлтгэл ажил
- Алим хальс болон шоо болгон хуваасан.
- Олон өнгийн нахиа саванд буй савыг тавин, буцалсан усыг халааж, 10 минутын турш уурын хоолонд дүрэлзэнэ.
- Үйрмэгийг авч, алим, сахар цацаж, "Цооног" цагт хоолло.
- 40 минутын турш "Baking" -ийг асаана.