Хар мөөг давс хэрхэн - мөөгний ашиг тус, хор хөнөөл, тэдгээрийг сонгох хамгийн сайн арга

Хэрхэн хар мөөг давстай байх тухай мэдээлэл, амтат мөөгийг шинэхэн сонирхогчдод сонирхолтой байх болно. Зарим улс орнуудад энэ мөөгөнцөр нь хүнсэнд тооцогддоггүй, гэхдээ та тэдгээр түүхий эдээс хийсэн зууш хийхийг оролдох үед ийм онолыг үгүйсгэж болно гэдэгт итгэж болно.

Хар мөөгний ашиг тус юу вэ?

Хар мөөг, тэдгээрийн агуулагдах элементүүдээс хамаарах ашиг тус, хор хөнөөлүүд нь олон өвчний нөхцөл байдлыг багасгахын тулд хуучин цаг үед ашиглагдаж байсан. Бүтээгдэхүүний үнэ цэнэтэй шинж чанарыг ашиглан бидний өдрүүдэд байж болно. Зөв бэлтгэсэн мөөг зууш хэрэглэх нь сайн сайхан байдлыг дээшлүүлж, бие махбодийг даван туулахад тусалж чадна.

  1. В вирусийн артерийн эзлэх хувь нь мэдрэлийн тогтолцоог бэхжүүлэхэд хувь нэмэр оруулдаг.
  2. А болон С витаминууд нь бие махбодод ашигтай байх болно.
  3. Уургын олон сортуудын агууламж нь бүтээгдэхүүнийг махны оронд ашиглах эрхтэй байдаг.
  4. Бүх төрлийн органик хүчил болон бусад чухал бодисууд бодисын солилцоог сайжруулж, арьс, үсгийн нөхцөлд эерэг нөлөө үзүүлнэ.
  5. Хар аяганууд нь цусан дахь сахарын хэмжээг бууруулдаг байгалийн антибиотик ба элементүүд агуулдаг.
  6. Урьдчилан эмчлэхгүй бол энэ мөөгийг идэж болохгүй. Тэнд сүүн шүүс, токсинууд хордлого, өвчин тусахаас сэргийлдэг.
  7. Зохих ёсоор чанаж болгосон хар мөөгийг зохих журмын дагуу хэрэглэж, хоол боловсруулах ходоод гэдэсний өвчнөөр өвдсөн хүмүүст тарааж болохгүй.

Улирлын өмнө хар мөөгийг хэрхэн цэвэрлэх вэ?

Даршилсаны дараа хар мөөгийг зөв бэлтгэх нь чанар сайтай, амттай зуушаар хангана.

  1. Хар мөөгийг эхлээд ангилж, өт, эсвэл ялзарсан сорьцын шинжилгээнд эрт илрүүлж, тэдгээрийг үл тоомсорлодог.
  2. Сонгогдсон жимсний биеийг 20-30 минутын турш халуун усаар асгаж байна.
  3. Мөөгийг урсгал усан дор угааж, сойз эсвэл угаалгын алчуураар шороо, салсыг цэвэрлэ.
  4. Мөөгийг бүхэлд нь буюу хэсэг хэсгээрээ хувааж, угаагуурын саванд хийнэ.

Давс цацахаас өмнө хар мөөг яаж нэвт норгох вэ?

Хар мөөг давсалж өмнө тэд гашуун сүүн шүүс, шоргоолжны давирхай үнэр салахыг нэвт норсон байх ёстой. Ус зайлуулах болон хорт бодис дахь мөөгөнцөрт байгаа хорт бодисууд нь шаардлагатай шинж чанаруудыг олж авч, хоол боловсруулахад тохиромжтой байдаг.

  1. Усанд угаасан мөөгийг усаар бүрэн дүүргэж, ачаа дарж, 2 өдөр орхиод усыг аль болох олон удаа өөрчлөх хэрэгтэй.
  2. Гурав дахь өдөр нь гурван литр ус, халбага давс уусмал хийж, тэднийг мөөг масс асгах.
  3. Бүтээгдэхүүнийг давсны уусмалыг 24 цагийн турш саадгүй давтан хийж, 3 цагийн турш давстай усыг өөрчилнө.
  4. Хар мөөгөнцөр яаж угаалгах нь мөөг, эсвэл мөөгний зүслэгээс хамаарна. Дүрэм ёсоор, гурван өдөр байдаг, гэхдээ итгэлтэй байхын тулд та өөр өдөрт зориулсан журмыг сунгаж болно.

Хар давстай давстай зөв үү?

Гэртээ хар мөөг даршилж авах аргууд нь маш олон бөгөөд маш олон хувилбартай байдаг. Хувилбар бүр өөрийн гэсэн арга барилтай бөгөөд энэ нь та бүхэнд тохиромжтой зууштай байх боломжийг олгодог. Цэвэрлэгээ, цэвэрлэгээ хийх үе шатыг дуусгасны дараа сонгосон жорны шаардлагыг хангахын тулд бага зэрэг асуудал байх болно.

  1. Сүү нь тохиромжтой саванд байрлуулсан. Тохиромжтой царс баррель, паалан, керамик эсвэл шилэн таваг.
  2. Мөөгний массыг халуун ногоо, ургамал, сармис, амтлагчаар нэмнэ.
  3. Хуурай давстай үед мөөгний масс нь ачаалал дарагдсан давсаар цутгаж, өрөөний нөхцөлд хоёр өдрийн турш үлдээнэ.
  4. Хөргөхийн дараа халуун давсны уусмалаар хоосон хоослон гаргаж авдаг.
  5. Та 40 хоногийн дараа давслаг хар мөөгийг туршиж үзээрэй.

Хэрхэн хар мөөг давс - энгийн жор?

Хар мөөгийг түргэн шуурхай авах арга нь маш хялбар байх болно. Хоолны амтлагч нь нэмэлт хөдөлмөргүйгээр хоол хийх бөгөөд маш сайн амт болон мөөгний үнэртэй байх болно. Хоолны жорыг ойлгохын тулд давсгүйлэг давс хэрэглэж, ачааны жинг өдөрт нь мөөгийг бүрэн шүүсээр бүрхсэн байхаар сонгоно.

Орц:

Бэлтгэл ажил

  1. Усан үзэм нь саванд хийж, давхрага тавина.
  2. Масс дээр массаа дарж, өрөөний нөхцөлд 3 өдрийн турш яваарай.
  3. Мөөгийг анхны хүчин чадлаар нь 1.5 сараар хүйтэн илгээнэ, эсвэл банкинд маринадыг урьдчилан бэлтгэсэн.

Хүйтэн аргаар хэрхэн давсны давсны уусмал яаж давсжих вэ?

Дараах жортойгоор хүйтэн мөөгийг сонгож авах нь илүү амттай, халуун ногоотой амтыг авахыг санал болгодог. Мөөгний масс тавьсан тавагны доод хэсэгт ногоо, халуун ногоотой нэмэлт, чинжүү, сармис, зарим тохиолдолд том оврын сонгино болгон хувааж болно.

Орц:

Бэлтгэл ажил

  1. Мөөг нь саванд халуун ногоо, ургамал, нэмэлт зэргээр хамт давстай давхруудыг цутгадаг.
  2. Ачаалал бүхий мөөгний жинг дараад 3 өдөр явна.
  3. Савлуур нь хүйтэн байна
  4. Хар мөөгний анхилуун давс нь дор хаяж 40 хоног үргэлжилнэ.

Хар давсалсан саваа халуун зам

Хамгийн найдвартай арга бол өвлийн улиралд халуун хар мөөгийг авах явдал юм. Дулааны боловсруулалтын үед гашуун үлдэгдэл, тааламжгүй үнэр, хорт хортой бодисууд бүрэн устгагдана. Гэсэн хэдий ч бид мөөгний массыг урьдчилан бэлтгэхээс зайлсхийж болохгүй, зөвхөн хоол хийхэд хязгаар тавьдаг.

Орц:

Бэлтгэл ажил

  1. Нэг литр усанд давс уустал, буцалгаад, мөөг нэмнэ.
  2. 15 минутын турш мөөгийг жигнэж, ус зайлуулах, зайлж угаана.
  3. Давсны уусмалын шинэ хэсгийг бэлтгэсэн ус, давс , халуун ногоо нэмж, 5 минут буцалгана.
  4. Ургамлын, сармис, тунхагтай мөөг нь давсны саванд байрлуулж, ачаалалтай дарагдсан шорвог цутгаж байна.
  5. 5 хоногийн дараа банкинд жингээ 40 хоног цэвэрлэнэ.

Энэ нь хар мөөгийг хэрхэн шөл болгох вэ?

Дараах жороор та харанхуйд хэрхэн давстай болохыг мэдэж болно. Ингэснээр тэд аль болох шаржигнах, амттай болно. Онцгой хямралыг олж авах нууц нь доод талд даршилсан ногоо, мөөгний масштабын хальс болон тунхууны үндэс дээр саванд нэмж, өмнө нь царстай навчтай буцалгана.

Орц:

Бэлтгэл ажил

  1. Усан үзэм нь саванд хийж, доод тал нь ногоон өнгөтэй, халуун ногоо тавьсан.
  2. Мөөгний массыг царс, тунгалаг хавтангаар бүрхэнэ.
  3. Давс, сэрүүн ус буцалгана, давсны уусмалд хадгалсан мөөг асгах.
  4. Хүйтэнд 5 өдөр цэвэрлэсний дараа савны контентийг ачаалалтайгаар дар.
  5. Давстай Үйрмэг хар мөөгийг 40 хоногийн дараа дээж авч болно.