Маалингын гурил сайн, муу байна

Хуучин хөдөө аж ахуйн хамгийн эртний иргэншлийн олонхи нь зөвхөн маалингын үйлдвэрлэлийн түүхий эдийг үйлдвэрлэх техникийг ургуулдаг төдийгүй маалингын гурилын үйлдвэрлэсэн маалингын үрийг (түүнчлэн маалингын тос, эмийн үйлдвэрлэлд зориулсан бусад бодис) үйлдвэрлэх техникийн хөдөө аж ахуй гэх мэт. Маалингын гурилын ашиг тус нь энэ байгалийн бүтээгдэхүүн эдгэрэлтийн шинж чанартай эд баялаг бүтэцтэй байдаг гэсэн үг юм.

Хоол тэжээлчид нь энэхүү гайхамшигт бүтээгдэхүүнийг янз бүрийн хоол хийхэд системтэйгээр ашиглахыг зөвлөж байна.

Маалингын гурилын ашиг ба хор хөнөөл

Хэрэв бид маалингын гурилын ашиг тусын тухай ярих юм бол эхнийх нь бид түүний бүтцэд анхаарлаа хандуулах ёстой.

Мөөгөнцрийн гурил нь ургамлын уураг, утас, полунгүйжүүлсэн тосны хүчлүүд, фолийн хүчил, витамин (A, B бүлэг, E, D, H), антиоксидант, элементүүд (кали, магни , кальци, төмөр, фосфор, цайрын нэгдэл) . Мөөгний найрлага нь мөөгөнцрийг хүний ​​биед сайн хэрэглэдэг бусад үр тарианы гурилнаас ялгаатай нь найрлагатай байдаг.

Тиймээс мөөгөнцрийн тэжээллэг чанар, өвөрмөц эдгэрэлт бүхий биологийн өндөр үнэ цэнэтэй байгалийн бүтээгдэхүүнийг мөөгөнцрийн гурил гэж үзэх боломжтой. Мөөгний илчлэгийн агууламж 100 грамм тутамд 270 ккал байдаг.

Маалинга гурил дахь өөх тос нь бараг бүрэн байхгүй учраас, бүтээгдэхүүн нь нэлээд хугацаанд хадгалагдаж байна.

Маалингын гурил хэрэглэх

Мөөгний гурилыг бусад үр тарианы гурилтай адил чанарын хувьд ашиглахад ашиглахыг зөвлөдөг. Энэ бүтээгдэхүүнтэй хамт (энгийн үр тарианы гурил биш юмуу эсвэл нэмэлт хэлбэрээр) хоолонд орсон ердийн цэсэнд оруулах нь бүх системийн нөхцөл байдал, үйл ажиллагаанд маш тустай хүний ​​бие.

Юуны өмнө, маалингын гурилыг хэрэглэх нь хоол боловсруулах замын ажлыг оновчтой болгодог. Энэ бүтээгдэхүүнийг ч гэсэн зөөллөх, laxative болон эдгэрэлтийн үр нөлөөг үзүүлдэг салиа үүсгэдэг олон наалдамхай бодисууд байдаг. Лафанууд нь маалингын гурил агуулдаг бөгөөд хорт хавдрын асуудал үүсэхээс сэргийлдэг.

Маалинга гурилын эсрэг заалтууд

Маалинга нь фитоэстроген агуулдаг ба энэ нь эмэгтэй биед ашигтай нөлөө үзүүлдэг. Энэ нөхцөл байдал нь эрэгтэйчүүдийн булчинд хэрэглэхэд цайр байгаа хэдий ч эрэгтэйчүүдэд маалингын гурилын хэрэглээ хязгаарлагдмал, тэнцвэртэй байх ёстой гэсэн дүгнэлтэнд хүргэдэг.