Гэр бүлийн Composite нь олон наст өвслөг ургамал - chicory. Түүний иш нь хөх, ягаан эсвэл цагаан цэцэгтэй. Тариалсан ургамлын навчаас аяга таваг, салатыг хийж өгнө. Үндэс нь зузаан бөгөөд хүчтэй, энэ нь өвөрмөц ундаа хийхэд ашиглагддаг. Дэлгүүрийн тавиур нь шуурхай chicory, ашигтай шинж чанар, эсрэг заалттай нээлттэй бүтээгдэхүүнийг сонгон шалгаруулах нээлттэй асуулт хэвээр байна.
Шар буурцагтай яаж хийх вэ?
Үйлдвэрийн үндэс хатаж, эмчилдэг. Энэ нь олборлолтын аргыг хэд хэдэн үе шатанд дамжуулдаг бөгөөд илүүдэл чийгийг ууршуулагчид арилгаж, үр дүнд нь түүхий эдийг тусгай шигшүүрээр, савласан байдлаар шалгадаг. Өмнө нь байгалийн кофе нь ховор байсан. Ихэнх хүмүүст боломжийн үнэтэй сонголт бол chicory-ыг ууж, биеийнх нь хувьд усанд уусдаг chicory ашигтай байдаг.
Ямар chicory илүү ашигтай - газар эсвэл уусдаг?
Өнөөдрийг хүртэл зах зээлийн саналууд 3 үндсэн төрлийг бий болгосон:
- шингэн;
- уусдаг;
- шарсан эсвэл газар.
Юу худалдаж авахаа шийдэх вэ? Амьдралын амт болон сонголт бүрийн сонголт. Уусдаг болон газрын тосны бүтээгдэхүүний ашиг тус нь ижил байдаг - эмчилгээний арга нь эмийн шинж чанар, баялаг амт, бүрэн амтыг хадгалах боломжийг нэмэгдүүлдэг. Энэ нь субъектив болгоход илүү тохиромжтой юм.
Бие махбодид уусдаг chicory хэрэглэхэд ямар ашигтай вэ?
Уусдаг хувилбар нь ашигтай бодисоор ханасан, витамин агуулдаг. Уусдаг chicory-ийн ашиг тус нь тэд ундаанд бэлэн байдаг байна. Тэд сайн сайхан сэтгэл, сайн эрүүл мэндэд хувь нэмэр оруулж, хүчтэй дархлааны тогтолцоог бий болгодог. Үндэс нь витаминаар баялаг: A, B1, B2, B5, B6, B9, C, E, K, PP, choline.
Ашигт малтмалын бодис:
- C - Кали;
- Ca - Кальци;
- Mg - Магни;
- Na - Натри;
- P - Фосфор;
- Fe - Төмөр;
- Мн - Манганы хэл;
- Cu - Зэс;
- Se Selenium;
- Zn - Цайр.
Сонголт хийхэд та юу хийх талаар анхааралтай судлах хэрэгтэй. Нэмэлтгүйгээр уух нь хамгийн тохиромжтой сонголт юм. Нэмэлт орцуудын жагсаалтад хэд хэдэн үйлдвэрлэгч орно: хүнсэн, нохой өссөн, шанцай, шизланд. Хууль бусаар газрын гадаргууг нэмж болох бөгөөд хэрэв хэрэглэгч одоо байгаа туршлагыг туршиж үзэх шаардлагагүй бол сэтгэлээр унах болно. Үүнээс гадна хэрэглэгчид эдгээр болон бусад бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн эсрэг заалттай байж болно.
Эрэгтэйд зориулсан усанд уусдаг chicory нь юу вэ?
Хүмүүс гэрээс гадуур их цаг зарцуулдаг. Тэд эрүүл мэнддээ анхаарал тавих хангалттай хугацаа байхгүй. Эрчим хүчийг нэмэгдүүлэх, эрч хүчийг нэмэгдүүлэх сайн өдөөгч нь chicory-аас уух болно. Өдөржингөө согтууруулах ундаа хэрэглэдэг хэд хэдэн аяга нь дотоод эрхтнүүдийг зохицуулж, зарим өвчин эмгэгээс сэргийлэхэд ашигладаг. Эрэгтэйд зориулсан усанд уусдаг chicory ашиглах:
- Хоол боловсруулах эрхтний эмчилгээний үр нөлөө нь нойр булчирхай, элэг, гэдэсний хэвийн үйл ажиллагааг дэмжих болно.
- Ходоодны замын дотор bifidobacteria-ийн хөгжлийг дэмжинэ. Дотоод эрхтнүүдийн мембран дахь үрэвслийн эсрэг үр нөлөөтэй нөлөө нь ходоодны шархлаа, цирроз, гепатит дээр эмчилгээний үр нөлөөтэй байдаг. Dysbiosis болон өтгөн хаталтыг арилгах.
- Цусны судасны үйл ажиллагааг хэвийн болгох - цусны даралт ихсэх , атеросклероз, зүрхний тахикарди, зүрхний ишемийн өвчин, цусны судсыг цайруулагчдад чухал ач холбогдолтой.
- Төв мэдрэлийн системийн ажлыг дэмждэг. Нүдний дайралтын довтолгоо, нойр дутагдал, сэтгэлийн хямралаас ангижрах болно.
- Тархинд эерэг нөлөө үзүүлдэг, Витаминаас
- шээс хөөх эмийн нөлөө нь шээс хөөх эмийн ажилд эерэгээр нөлөөлдөг.
- Чихрийн шижинтэй өвчтөнд цусан дахь сахарын хэмжээг багасгаж, өвчтэй хүнийг өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх нь эрүүл хүнийг хамгаалахад туслана.
- Остеопорозыг урьдчилан сэргийлэхийн тулд.
Эмэгтэйчүүдийн хувьд ялгардаг chicory нь хэр ашигтай вэ?
Байгалийн бүрэлдэхүүн хэсгүүд нь ургамлын үндэс нь түүний найрлаганд хэд хэдэн эмийн шинж чанартай болжээ. Энэ нь эмийн үйлдвэрлэлд өргөн хэрэглэгддэг. Түүхий эдийг боловсруулахад уусдаг chicory-ийн ашигтай байдал хадгалагдана. Эмчилгээний нөлөө ба урьдчилан сэргийлэх нөлөө:
- антиоксидант шинж чанартай;
- булчинд өвдөлтийг намдаах;
- стрессийг багасгах;
- Тэр нойргүйдэл болон нойр булчирхайн эмгэгийг эмчилдэг;
- эрүүл бичил биетнийг арчилдаг;
- дархлаа нэмэгдүүлэх;
- Холестериноос цэвэрлэнэ;
- Үлдэгдлийг зайлуулах нь тустай.
- дарамтыг бууруулдаг.
Жингийн алдагдалыг идсэн chicory ашиглах
Жин алдахад зориулж идсэн иддэг идээ нь хамгийн тохиромжтой арга юм. Чичоригийн найрлагад инулин байдаг бөгөөд энэ нь хатуурахаас сэргийлж, хордлогыг шингээж, bifidobacteria-ийн хөгжилд хувь нэмэр оруулж, шээс хөөх эмийн нөлөөтэй байдаг. Хоол боловсруулах тогтолцоог нэвтрүүлэх - инулин, хөвөн гэх мэт хүнд металлыг харуулдаг. Хоолны дэглэмийг өөрчлөх, спорт, ачаа нэмэх зэргийг нэмээд элсэн чихэргүйгээр chicory идэх нь зураг дээр эерэгээр нөлөөлнө. Уусдаг chicory нь ямар нэгэн зорилгоор ашиглахад анхаарал хандуулах ёстой ашигтай шинж чанар ба заалттай байдаг.
Уусдаг chicory яаж шарах вэ?
Онцгой нууц гэдэг нь уусдаг chicory-ыг хэрхэн зөв тарихыг хэлнэ. Эхний удаа хоол хийхдээ ханасан өнгө авахын тулд их хэмжээний нунтаг нэмэх хэрэггүй. Хэдийгээр энэ нь ашигтай боловч, хүн бүр анх удаа амтыг нь амтлахыг хүсдэггүй. Гэвч эцэст нь, амтыг хүссэн ч амтгүй болгосон супер кофе нь урам хугарах болно.
Уусдаг chicory яаж уух вэ?
Уушиг нь astringency болон гашуун шинж чанартай байдаг. Хэд хэдэн хэрэглээний хувьд хэцүү байдаг тул та илүү тааламжтай хослол, хувь хэмжээг тодорхойлж чадна. Энгийн кофе шиг элсэн чихэр шиг. Зурагт ашиг тустай уусдаг идлэгийг хэрхэн уух сонирхолтой хүмүүст зориулсан нэг дүрэм бий. Эхэндээ амт нь урам хугардаг бол чихрийн уусмалыг үе шаттайгаар багасгаж, дараа нь арилгаж болно.
Сүүтэй хамт уусдаг chicory уусдаг уу?
Уусдаг chicory ашиглах нь уураг, фруктозтой холбоотой байдаг. Кофейны дутагдал нь унтахаасаа өмнө үүнийг хэрэглэх боломжийг олгодог. Биеийг toning, энэ нь элэгийг төгс цэвэрлэж байна . Хэрэв та сүүтэй уусмалд идэж уух юм бол хоолны дуршил буурах болно. Инулинины өндөр концентраци нь гэдэсний микрофлорыг дараалалд хүргэх бөгөөд антиоксидантууд биед залуужих боломжтой болно. Жирэмсэн, хөхүүлэх үед бага тунгаар хэрэглэж болно, хэрэв эмч нар эсрэг заалт байхгүй бол хэрэглэж болно.
Уусдаг chicory нь хор хөнөөл
Хэрэглэх аргаас хамаарч уусдаг chicory, ашигтай шинж чанар болон эсрэг заалтууд нь бас хор хөнөөл учруулж болно. Энэ бүтээгдэхүүний ашиг тусыг их хэмжээгээр хэрэглэх нь зүйтэй биш юм. Та тус бүрийн онцлог шинж чанарыг харгалзан үзэх хэрэгтэй. Олон тооны эмгэгийг хэрэглэхэд chicory contraindications байдаг:
- urolithiasis ба үүнээс урьдчилан сэргийлэх;
- мэдрэлийн тогтолцооны өвчин;
- зүрх судасны өвчин;
- varicose судлууд;
- hemorrhoids;
- цусны даралт бага;
- гастрит;
- харшлын эмгэг;
- Амьсгалын тогтолцооны өвчний хүндрэл - ханиалга, бронхит, астма;
- 3 хүртэлх насны хүүхдүүд.