Мөөгний ашигтай шинж чанар
Энэ бүтээгдэхүүн нь хэд хэдэн чухал чанаруудтай. Мөөгийг юу гэж ойлгох нь зүйтэй:
- Тэд илчлэг багатай;
- витамин, кали, фосфор, иодын баялаг;
- удаан хугацааны туршид мэдрэмжийг мэдрэх;
- хүчтэй антиоксидант агуулж байдаг;
- дархлаа сайжруулах нөлөөтэй;
- Өндөр уургийн агууламжтай байдаг нь маш сайн махаар орлуулагч юм.
Саалийн үед мөөгөнцрийг хордуулах
Энэ нь бүтээгдэхүүний сөрөг шинж чанарыг харгалзан үзэх нь зүйтэй. Жагсаалтанд орсон шинж чанаруудыг агуулдаг боловч сувилахуйн эхчүүд нь 6-7 сартай байхаас өмнө мөөгийг хэрэглэхийг зөвлөдөггүй. Энэ нь таны мэдэх ёстой хэд хэдэн ялгаануудтай холбоотой юм.
Мөөг нь ноцтой хоол хүнс гэж тооцогддог бөгөөд тэдгээр нь удаан хугацаанд задалдаг тул chitin-ийн агууламж өндөр байдаг. Тэд цацраг идэвхт бодис, токсиныг хуримтлуулдаг. Урт хоол хийх нь сүүлчийнхтэй даван туулахад тусалж чадна, гэхдээ ашигтай бодисын чухал хэсэг устгагдана. Үүнээс гадна энэ арга нь радионуклидыг авдаггүй. Эдгээр хорт бодисууд нь хүүхдийн биед сүүгээр орж хордлогод хүргэдэг. Мэргэжилтнүүд ходоод гэдэсний өвчин, бөөр, мөөгтэй хүмүүст эсрэг заалттай байдаг талаар анхааруулж байна.
Зөвлөмж ба Залбирал
6-7 сартай хүүхэд төрсний дараа залуу ээж хооллолтоо төрөлжүүлэхийг оролдож болно. Хүүхдийг гэмтээхгүй байхын тулд анхааруулга явуулах хэрэгтэй.
Хөхөөх үед мөөг идэж, давсалсан мөөг идэх боломжтой эсэх нь олон хүн анхаардаг. Хоол хийх ийм хэлбэрийг орхих нь дээр. Хайрлах үеэр нүүрс усны зарим хэсгийг хорт хавдар болгон хувиргадаг бөгөөд хоол нь өөх юм. Мөн давсалсан, түүнчлэн даршилсан лаазалсан мөөг, олон төрлийн халуун ногоо. Хэрэв энэ нь дэлгүүрийн бүтээгдхүүн бол сувилахаас зайлсхийх ёстой химийн нэмэлтүүд байдаг. Боловсруулах хамгийн сайн арга бол хоол хийх, дарах боломжтой.
Илүү олон эмэгтэйчүүд цагаан болон бусад ойн мөөгийг хөхүүлэх боломжтой эсэх талаар санаа зовж байна. Залуу эхчүүд нь мөөг, эсвэл хясаа мөөгийг илүүд үздэг. Учир нь тэдгээр нь байгаль орчинд ээлтэй нөхцөлд ургадаг. Ой мод нь хорт бодис хуримтлагддаг тул тэдгээрийг хэрэглэхгүй байх нь зүйтэй. Хэрвээ "зэрлэг" нөхцөлд цуглуулсан мөөг идэхийг хүсч байгаа бол цагаан, цагаан будаа, мөөгөнцөр, мөөг зэрэг нь давуу талтай .
Дараах зөвлөмжийг сонсох нь зүйтэй.
Залуу ээж өдөрт 200 гр мөөг, 40 гр хуурай бүтээгдэхүүнийг идэж чаддаг ч аажмаар тэднийг цэс рүү нэвтрүүлж эхлэх ёстой. Бүтээгдэхүүний гарал үүслийг хайх боломжгүй учраас хүнээс гараа худалдан авахыг зөвшөөрөхгүй байх нь зүйтэй. Хэрэв эмэгтэй хүн цуглуулгыг өөрөө явуулах дуртай бол үйлдвэрлэлийн бүсээс зайлсхийх экологийн хувьд цэвэрхэн газрыг сонгох нь зүйтэй. Мөөгийг бэлтгэхийн өмнө мөөг нь шингэц алдагдахын тулд буталсан байх ёстой.Дээрх зөвлөмжүүдийг дагаж мөрдөхийн тулд залуу ээж хүүхдээ хордуулахгүйгээр хоол хүнсээ төрөлжүүлж болно.