Нимбэгний хүчил нь хүнсний бүтээгдэхүүний хагастай тэнцүү бөгөөд ашигтай шинж чанартай байдаг ч эрүүл мэндэд сөрөг нөлөө үзүүлдэг. Эрүүл мэндээ дагадаг хүмүүс нь нимбэгийн хүчилд хор хөнөөл учруулдаг. Үүнийг илүү нарийвчлан ойлгох хэрэгтэй.
Нимбэгийн хүчил дэх химийн шинж чанар
Цагаан бодисыг байгалийн буюу синтетик антиоксидант гэж ангилж болно. Халаах процесс нь 175 ° С-ээс дээш тохиолдолд ус, нүүрстөрөгчийн давхар исэл задардаг. Нимбэгний хүчил нь хоруу чанар багатай, хурдан уусдаг, бусад химийн бодисуудтай төгс холилддог. Энэ нь хүрээлэн буй орчинд хор хөнөөлгүй болохыг анхаарах хэрэгтэй. Нимбэгийн хүчил найрлага нь үйлдвэрлэлийн аргаас хамаарна. Энэ нь цитрус жимс, зүү, жимс, макшака иш гэх мэт олддог. Харин өнөөдөр жимс нь хүчил хуримтлуулах ашигтай биш юм. Иймд элсэн чихэр агуулсан бүтээгдэхүүн (сахар, чихрийн манжин, дусаагуур, чихрийн нишингэ) -ийг синусиллиллус, пенициллиумын төрлийн мөөгөнцрийг ферментийн шингэнд шингээж өгдөг.
Нимбэгийн хүчил хэр ашигтай вэ?
- Хоол хийхдээ энэ бодисыг E330-E333 хүнсний нэмэлт гэж нэрлэдэг. Энэ нь бүтээгдэхүүнийг амттай амттай болгож, антиоксидант үйлчилгээ үзүүлдэг. Энэ бодис нь эрүүл мэндийн хувьд дунд зэргийн хэмжээтэй байдаг. Үйлдвэрлэлд майонез, кетчуп, соус, лаазалсан хүнс, төрөл бүрийн ундаа, боловсруулсан бяслаг, желли, чихэр зэрэгт нэмнэ.
- Нимбэгний хүчил бие махбодоос хортой бодисыг зайлуулахад тусалдаг. Энэ нь хоол боловсруулахад үр дүнтэй нөлөө үзүүлдэг, дархлаа сайжирч, нүүрс усыг шатаадаг. Энэ нь зөвхөн хатуу хэлбэрээр үйлдвэрлэгддэг тул салст бүрхэвчийг гэмтээхгүй.
- Хүйтэн үед нимбэгийн хүчил нь хоолойн ангижрлыг зөөлрүүлдэг. Цитратын хүчил 30% -ийн уусмал бэлтгэх ба цаг тутамд хоолойгоо зайлж угаана. Хуурай нимбэгний хүчил биш харин арьсны ямар ч нимбэгний зүслэгийг аажмаар ууж, ингэснээр шүүс хоолойн хананд хүрдэг.
- Нитратын эерэг шинж чанарыг Hangover-ийн хам шинжээр тэмдэглэсэн. Энэ тохиолдолд хордлогын бодисыг хурдан хордуулахаас сэргийлдэг.
- Энэ бодисыг асар их ашиг болгон шинэ эсийг шинэчлэх, арьсны уян хатан чанарыг сайжруулж, гүн үрчлээсийг багасгах явдал юм. Тиймээс ходоод бага хүчилтэй хүмүүс энэ бодисын агууламжийг идэхийг зөвлөж байна, гэхдээ эмчийн бичсэн жор дагуу.
- Нимбэгний хүчил нүүрний өргөсгөж буй нүхийг чангаруулж, whitening нөлөөтэй. Нүүр царайг арилгаж, нимбэгийн хүчил, нимбэгний шүүсийг 2-3% -ийн уусмалаар цэвэрлэнэ. Жирийн дэглэмийг хийсний дараа арьс нь цэвэр болж, сайхан царцсан сүүдэртэй болно.
- Энэ бодис нь хадаасны гоо сайхны хувьд ашигтай байдаг. Энэ нь хавтанг анхааралтай болгодог бөгөөд ингэснээр хадаас нь гөлгөр, гялалздаг. Гэхдээ энэ арга хэмжээг хэрэглэх боломжгүй байдаг. Мэргэжилтнүүд курсаа ашиглахыг зөвлөж байна.
Нимбэгийн хүчилд хордох
Хүний бие аль хэдийн нимбэгийн хүчил агуулсан байдаг учраас болгоомжтой хэрэглэж, тунг ажиглаарай. Нойтон ханасан шийдэл нь арьсыг цочроох, ялангуяа мэдрэмтгий арьсны хүмүүст нөлөөлдөг. Ходоодны салст мембраныг цочроож болно. Амьсгалын замын цочролыг өдөөхгүйн тулд амьсгалсан хуурай нимбэгийн хүчил хэрэглэхийг зөвлөдөггүй.
Нимбэгний хүчил нь маш үнэ цэнэтэй бүтээгдэхүүн боловч дунд зэргийн ашигтай байдаг. Тиймээс хүнсний бүтээгдэхүүнээс тусад нь хэрэглэхийг зөвлөдөггүй. Ганц ялгаа нь түүний агуулагдаж байгаа жимс юм.