Squid бол ямар ч баярын ширээн дээр зайлшгүй хамтрагч байх ёстой, гэхдээ тэдгээр нь өдөр тутмын цэс нь сайн байдаг учраас. Хөнгөн уурагны бүтээгдэхүүн - бага илчлэг, бэлтгэхэд маш хялбар - далайн амьтан нь зуу зуун аяга тавагны бүрэлдэхүүн хэсэг байж болно. Гэсэн хэдий ч, далайн амьтан бэлтгэх чанарын бэлтгэлийг хангахын тулд юуны өмнө зайлшгүй шаардлагатай бүх зүйлийг цэвэрлэнэ. Тэгэхээр, далайн амьтан хэрхэн зөв цэвэрлэх вэ?
Сорвейг цэвэрлэх нь хэцүү дасгал хийдэг гэж үздэг хүмүүс ихэвчлэн тэднийг хоол хийхэд бэлэн болсон худалдан авахыг илүүд үздэг. Гэсэн хэдий ч цэвэрлэгээ хийх явцад маш төвөгтэй зүйл байдаггүй бөгөөд энд гол дүрмийг мэдэж, ажилд тохируулах шаардлагатай байдаг. Нэг, хоёр, таван тохойнууд - цэвэрлэгээ маш хялбархан инээдэмтэй байгаа тухай ярих хөдөлгөөнийг хийдэг.
Толгойгоо эхэл
Цэвэрлэхээр далайн амьтдыг хэрхэн бэлтгэх вэ: эхний алхмууд нь чухал, амжилт нь тэднээс хамаарна. Эхний хийх зүйл бол гэссэн буюу хөрвүүлсэн далайн амьтнуудыг авч, сайтар шалгаж үзээрэй: харагдахгүй гэмтэл байх ёсгүй. Дараагийн үйлдэл нь мэс засал шиг санагддаг, гэхдээ санаа зовох хэрэггүй бөгөөд хүн бүр үүнийг даван туулах болно. За, хүүр мах, далайн амьтдын гулуузыг хүйтэн урсгал усаар угаах хэрэгтэй. Үүнээс гадна толгойг нэг хөдөлгөөнөөр тусгаарлах шаардлагатай байдаг тул шаардлагагүй болно. Дараа нь та нарыг эргэлдэж буй усанд эргэлдэж, хүйтэн усанд дүрж, хүссэн үр дүнг бий болгохын тулд маш хурдан хийх хэрэгтэй. Ийм энгийн арга хэмжээний үр дүнд арьсыг хялбар арилгаж зайлуулах хэрэгтэй.
Та мөгөөрс, нүд хэрэгтэй юу?
Соргейнд их хэмжээний мөгөөрсөн мөгөөрсний нэг илүү шаардлагагүй дэлгэрэнгүй зүйл байдаг. Нэг талаас нь авч үзэх нь амархан байдаг, гэхдээ нөгөө талаас, та бүхнийг сайн хийх хэрэгтэй бөгөөд ингэснээр хамгийн сайн даавууг гэмтээхгүй байх ёстой. Дараа нь хушууг олох, хайчлах хэрэгтэй: тийм ээ, далайн оршин суугчид хушуу нь сонирхолтой байдаг бөгөөд энэ нь тохиромжтой гэж үздэг, иймээс алдаа гаргах боломжгүй юм. Үүнтэй адил зүйл нь нүдээр хийгддэг, тэдгээрийг шаардлагагүй ёслолгүйгээр шууд хасдаг. Эдгээр бүх аргуудыг хийсний дараа зөвхөн далайн амьтан угаахын тулд ганц л зүйл үлдэнэ.
Хоол хийхийн өмнө буюу нэн даруй?
Хамгийн чухал асуулт бол цаг хугацаа юм. Энд бүх зүйл хялбар байдаг: Хэрэв худалдаж авсан далайн амьтан хөлдөөсөн бол дараа нь тэдгээрийг цэвэрлэж, дахин хөлдөхийг зөвлөдөггүй учраас дараа нь тэдний цэвэрлэгээ хойшлогдох болно. За тэгээд хөргөсөн далайн амьтантай бол үүнийг хоёр замаар хийж болно. Соррийг хэрхэн зөв цэвэрлэх талаар мэдэх нь та үүнийг хийж чадна, дараа нь түүнийгээ хөлдөөх эсвэл хөлдөөгчид зөв цагт нь хийж өгнө. Мэдээжийн хэрэг, шинэ далайн амьтан үргэлж ялалт болдог ч нөхцөл байдал ялгаатай.
Нь салат, бусад таваг нь далайн амьтан хэрхэн цэвэрлэх талаар та аль хэдийн мэддэг. Одоо жаахан жаахан хэцүү байгаа юм: жороор маш олон тооны жорыг авч үзэн ирээдүйд идэх хоолонд тохирсон нэгийг нь сонгох хэрэгтэй. Сиам нь нэгэн зэрэг хөнгөн зууш буюу хоолны нарийн төвөгтэй хоолны бүтээлийн бүрэлдэхүүн болох нэгэн адил мэдэгдэж байгаа юм. Хамгийн их