Талх нь гайхамшигтай ашигтай, маш аюултай зүйл юм. Энэ өгүүллээс та хэр олон калори илчлэгийг өөр өөр агуулгатай болохыг сурах болно.
Хар талх хэдэн калори байдаг вэ?
Хар талх бол маш тэжээллэг, эрүүл бүтээгдэхүүн бөгөөд ялангуяа мөөгөнцөргүйгээр бэлтгэгддэг. Энэ нь олон тооны ашигтай бодис агуулсан хөх тарианы гурилыг багтаадаг. Үүнд: витамин, магни , кали, кальци, фосфор, төмөр, шилэн, амин хүчил зэрэг орно.
Гэсэн хэдий ч тэрээр калорийн өндөр агууламжтай байдаг. Төрөл зүйлээс хамаарч хар талх нь 190-210 калори агуулдаг. Дунджаар нэг ширхэг 25 орчим грамм жинтэй байдаг бөгөөд энэ нь биеийн 50 ккалыг өгдөг гэсэн үг юм.
Цагаан талханд хэдэн калори байдаг вэ?
Цагаан талх дээрх калори нь харанхуйгаас өндөр хэмжигдэхүүнтэй байдаг тул үүнийг хооллолт гэж нэрлэх боломжгүй юм. Жишээ нь, янз бүрийн төрлөөс хамаарч 100-230 грамм нь 230-250 ккал байдаг. Гэсэн хэдий ч, энэ төрлийн хар хараас хөнгөн, нэг ширхэг нь 20 орчим грамм жинтэй бөгөөд энэ нь 50 ккал орчим байдаг гэсэн үг юм.
Цагаан будааны талхны илчлэг нь "хоосон" байдаг тул улаан буудайн гурил нь олон тооны эмчилгээний явцад эсийн хольцгүй байдаг тул ийм бүтээгдэхүүн хэрэглэх нь бага байдаг ч хэрэглээ нь жингээ олшруулдаг.
Хивсний талханд хэдэн калори байдаг вэ?
Талх талх нь шилэнд баялаг бүтээгдэхүүн байдаг. Яагаад гэвэл, цагаан талхтай харьцуулахад хивэг нь үр тарианы хамгийн ашигтай хэсэг юм. Гэсэн хэдий ч бүх ашиг тусыг үл харгалзан энэ нь маш өндөр илчлэг чанартай бүтээгдэхүүн юм - 100 грамм нь 285 ккал (үүнээс 8 г уураг, 4 г өөх, 52 г нүүрс ус).
Энэ талхны нэг зузаан зүсэм (25 гр) нь илчлэгийн агууламж нь ойролцоогоор 70 калори агуулдаг. Энэ бол эрүүл хоолны дэглэмийн бүтээгдэхүүн боловч жин хасах биш юм.
Хоол идэх талх идэх боломжтой юу?
Таны харж байгаагаар, хамгийн түгээмэл төрөл бүрийн талх нь калорийн агууламж өндөртэй байдаг. Тиймээс хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд хоолны дэглэмээ тэнцүүлэхгүй байхыг зөвлөж, өдөрт нэг стандартын хэсэг талхны хэрэглээг түргэсгэхийг зөвлөж байна. Өглөөний хоолондоо зориулж өглөө сэндвич, эсвэл шөл идэх нь хамгийн тохиромжтой. Ингэснээр бие махбодь нь илчлэгийг эрчим хүч болгон хувиргаж, өдөрт нь тариалж, бие махбодид өөх тос үүсгэхээс сэргийлдэггүй.
Үүнээс гадна, хоолны дэглэм талх сонгох, самар болон бусад нэмэлт хэлбэрээр нэмэлт ямар ч хөх тариа сонголтыг сонгох - энэ нь эцсийн калори агууламжийг нэмэгдүүлдэг.