Бусад хадгалсан лонхтой дотор чангаанзны нухаш байх өрөө байдаг - хожим нь сармис , соус гэх мэт өөр төрлийн хоол хийхэд хэрэглэдэг билет, эсвэл хүүхдэд зориулсан нэмэлт хоол болгон хэрэглэсэн боов нэмдэг. Энэ материалд өвлийн улиралд чангаанз нухаш бэлтгэх талаар бид танд хэлэх болно.
Өвлийнх нь хувьд Apricot puree
Гүйлсний чанадаас гадна, энэ нухаш нь жаахан ус байдаг. Үрийг нь боловсруулсан жимснүүдийн сахар нь бүтээгдэхүүнийг амттай, исгэлэн биш болгоход хангалттай байдаг.
Боломжтой бүх төрлийн жимснээс чулуу авсны дараа чангаанз чанасан саванд хийж 100-150 мл ус асгаж, шатаахаас урьдчилан сэргийлнэ. Дунд зэргийн гал дээр жимсний аягыг тавина. Дараачийн шатан дээр буцалсан усан ваннд тавина. Лаазнуудаас таглааг буцалсан ус руу багасгана. Ургамлыг зөөлөн болгоход (хугацаа нь дуусгавар болох хугацаанаас хамаарна), холигчоор нь цэврүүтээд гал дээр дахин норгож, буцалгана. Ариутгасан таглааг нь лонхонд өвлийн өнхрүүлэх чанасан чангаанз нухаш.
Өвлийн улиралд Apple-ийн чангаанз нухаш
Орц:
- алим - 640 гр;
- чангаанз - 640 гр;
- шанцай мод;
- улаан хивсний нахиа - 3 ширхэг;
- од;
- элсэн чихэр - амсах болно.
Бэлтгэл ажил
Гол нь алимыг хальслаад дараа нь өөрийн биеийг ижил хэмжээгээр хувааж, саванд хийнэ. Алимыг 150-200 мл усаар дүүргээд самрын уутыг сонгосон амтлагчаар хийнэ. Жимс хагас бэлтгэхэд хүрэхийн зэрэгцээ чангаанз чанасан гүйлсийн махыг тавин, сүүлчийнх нь зөөлрөх хүртэл бүх зүйлийг унтраа. Холимогтой холимог жимсний хольцыг хутгана. Хэрэв хүсвэл чихэрлэг амттай болно. Өмнөх хэсэгт нухсан төмс хийнэ
Apricot нухаш - жор
Шаардлагатай хэмжээний чангаанз бэлтгэх, өөрөөр хэлбэл ясны үрийг арилгасны дараа зууханд том савыг тавин, дотор нь шингэнийг буцалгана. Даршилсан усанд чанасан гичрүүг буцалгаж, 7-8 минутын турш ууж, зөөлрүүлнэ. Зөөлөн чангаанзыг ямар нэгэн тохиромжтой аргаар цэвэрлэж болно. Халуун халуун нухсан төмс халааж, ариутгасан лонхтой дээр хийнэ. Хэрэв та лонхтой цувисан дараа хадгалахын өмнө тэднийг бүрэн хөргөнө.