Бид 5 минутын турш жимсний цай, какао, сүүг гайхамшигтай, хөнгөн, гайхалтай амтат амттангаар сонирхолтой амтат жүрж болгодог.
5 минутын турш бичил долгионы зууханд курс хийх
Орц:
- зуслангийн байшин бяслаг - 200 гр;
- манга - 200 гр;
- элсэн чихэр - 100 г;
- өндөг - 2 ширхэг;
- цөцгий нь бага өөх тос - 3 tbsp. халбага;
- Конognак - 10 мл;
- сод - нэг хавчих.
Бэлтгэл ажил
Бяслаг бяслагыг бид semolina-ээр цэвэрлэдэг, бид бага өөх тосыг цөцгий болгож, өндөглөдөг. Гоймонтой бүхлээр нь холих ба зогсохгүйгээр холих нь элсэн чихэр нэмнэ. Нь халбагаар, жигд сод хольж, коньяк нь хольж, дараа нь зуурсан болон хумсны дахин дээд тал нь хурдыг нэмнэ. Силикон хөгц бичил долгионы зуухны үндсэн таваг дээр байрлуулж, тэдгээрийг дүүргэгчээр дүүргэнэ. Эхний 2 минут, 30 секундын турш маффиныг бэлтгэхийн тулд маффиныг 5 минутын турш бэлдэж, төгсгөлд нь бид хаалганы хаалгыг онгойлгож, шүдний амттай бэлэн байдлыг шалгах хэрэгтэй. Хамгийн сайн чадал нь 450-600 ватт. Жигнэхийн бэлэн байдалд богино долгионы жаахан сэрүүн байлгана. Дараа нь жимсний цай, жимс жимсгэнээр хөргөсөн эсвэл халуун ногоотой байгаарай. Та чихэрлэг амттай соус, өтгөрүүлсэн сүү , эсвэл хайлсан шоколадаар дүүргэсэн тул та хүссэнийхээ дагуу cupcakes-г засаж болно.
5 минутын турш богино долгионы түргэн аяга таваг
Орц:
- улаан буудайн гурил - 4 tbsp. халбага;
- Элсэн чихэр бага байдаг - 2 tbsp. халбага;
- өндөг - 1 ширхэг;
- Какаоны шуурхай - 2 tbsp. халбага;
- сүү 3.2% - 3 tbsp. халбага;
- Цөцгийн тос - 2 tbsp. халбага;
- жигд нунтаг - хавчих.
Бэлтгэл ажил
Нэг аяга нь тахианы өндөг эвдэж, хайлсан цөцгийн тос нэмж, элсэн чихэр шидэж, халуун сүүг нэгтгэнэ. Бид гурил, гурил нэмж, какао, жигнэмэгээр дүүргээд бүгдийг сайтар холино. Холигчийг нэгэн төрлийн болгож, зуурмагийг богино долгионд зориулж тусгай таваг болгон тараана. Бид шоколадны бялууг дээд тал нь 5 минутын турш хооллодог. Бэлэн болгосон амттаныг хайлсан шоколад, жимсний чанамал зэргийг услах, ширээн дээр хөргөнө.
5 минутын турш богино долгионы гадил жимсний бялуу
Орц:
- гурил - 1 зүйл;
- тос - 50 г;
- гадил жимсний - 1 ширхэг;
- содын хоол - хавчих;
- сүү - 0,5 зүйл;
- Шоколадны чипс - хуучирсан;
- хураангуй сүү - 0.5 tbsp.
Бэлтгэл ажил
Гадилыг цэвэрлэж, хэсэг хэсгээр нь хувааж хутгаж холино. Дараа нь аажмаар халуун сүү асгаж холино. Гурилтай гурилыг содаар нь салгаж, хуурай хольцыг хойш тавина. Масло цөцгийн тос буюу хайлмал, бид өтгөрүүлсэн сүүг нэмээд бага зэрэг зоддог. Дараа нь гурил бэлтгэсэн гурилыг нэмж, жимсний нухашыг нэмж, шоколадны чипсийг шидээд сайтар холино. Одоо хөгцийг нь авч, цөцгийн тосоор тарааж, халбагаар зуурсан гурилан дээр тавин 5 минутын турш богино долгионд хүргэнэ.
Cupcake 5 минутын турш аяганд хийнэ
Орц:
- өндөг - 2 ширхэг;
- элсэн чихэр - 1 зүйл;
- ус шүүсэн - 6 tbsp. халбага;
- цөцгийн тос - 100 гр;
- улаан буудайн гурил - 1,5 зүйл;
- сод - хавчих;
- Ванилин - 1 савлагаатай.
Бэлтгэл ажил
Өндөг нь элсэн чихэртэй холигчоор цохиж, аажмаар хүйтэн ус хийнэ, сайтар хайлсан цөцгийн тосыг хийнэ. Бүх юмсыг сайтар хольж, гурил, содыг хольж хутгана. Зуурсан тосны ургамлын тос, халсан аяганд хийж зуурмагийг 5 минутын турш зууханд хийж 220 градусын температурыг тохируулна. Бэлтгэсэн амттан хүйтэн усанд хэдэн минут байлгана. Дараа нь таваг дээр тавиад цайгаараа урь.