Пьер Дюканий жингийн алдагдал нь олон жилийн туршид алдартай болсон. Түүний эх орон бол өндөр, загварлаг, сайхан улс юм. Гэсэн хэдий ч бусад улс орны төлөөлөгчид айдас төрүүлж болох мэлхий болон бусад тодорхой бүтээгдэхүүнийг оруулаагүй болно. Өнөөдрийг хүртэл энэ нь зөвхөн энгийн хүмүүсийн дунд төдийгүй, мөн илүүдэл жингээ дуусгахаар шийдсэн алдартнуудын дунд алдартай байдаг.
Пьер Дюканы техник
Пьер Дюканы аргын дагуу хооллолт бол 4 үе шаттай, туранхай уургийн дэглэмээс эхлээд турах урт систем юм. Үндсэн зарчмууд нь:
- хоол хүнсээр энгийн нүүрс ус (чихэрлэг, гурил) ороогүй;
- хоол хүнс нь голчлон уургийн хоол хүнс (мах, шувууны аж ахуй, загас), хүнсний ногоо баригдсан;
- Эхэндээ уураг хооллолт нь шилжүүлэхэд хүндрэлтэй байдаг тул өдөрт дор хаяж 2 литр ус уух хэрэгтэй.
- Өдөр бүр хоол идэх үедээ 1-2 хоолны халбаган дээр өтгөн хатахаас сэргийлэх болон бусад асуудлуудаас зайлсхийх хэрэгтэй.
Энэ хоолыг хэрэглэхээс өмнө эмчид хандах нь чухал юм. Системийг бөөрний өвчтэй болон эрүүл мэндийн бусад асуудлаар хатуу хориглодоггүй.
Ducan-ийн арга: хоол тэжээлийн үе шат "Attack"
Системийг ашиглахын тулд яг нарийн жинг нь мэдэж байх хэрэгтэй. Хоёрдахь эхний шалгуураас хасч, хоолны дэглэмийн хамгийн хүнд үе шатанд хэдэн өдөр зарцуулах вэ?
- 1 - 10 кг - 3 өдөр;
- 10-20 кг - 5 өдөр;
- 20-30 кг - 1 долоо хоног яг
- 30 кг - 10 хоног.
Хоол идэхийн эхний мөчлөгийн зарчмаар хооллох хэр их цаг хугацааг тодорхойлсны дараа танд зөвшөөрөгдсөн бүтээгдэхүүний жагсаалтыг мэдэх хэрэгтэй. Энэ мэдээллийг хэвлэх, төөрөгдөл гаргахгүйн тулд хөргөгчин дээр өлгөх хэрэгтэй. Тиймээс дараах зүйлийг зөвшөөрдөг:
- загас, далайн хоол;
- ямар нэгэн халуун ногоо, гич, нимбэгний шүүс, байгалийн 6% цагаан цуу;
- үхрийн мах, тахианы элэг;
- байгалийн элсэн чихэргүй тараг;
- Арьсгүй цацагт хяруул, тахианы мах;
- сонгино, сармис.
Эхний өдрүүдэд та хүнд хэцүү цаг үе болно. Өдөрт 2 литр ус уухыг мартаж болохгүй. Энэ нь таны эрүүл мэндийг аль болох ихээр сайжруулах боломжийг олгоно.
Зөвшөөрөгдсөн жагсаалтанд ороогүй бүх зүйлийг бүү мартаарай: энэ нь үхрийн махнаас туулай, гахайн мах, бусад төрлийн шувуудаас ялгаатай төрлийн нугас, галуу юм. Хатан хааны элсэн чихэр, бүх сайхан, талх, бүх гурилыг хориглодог.
Pierre Ducane-ийн техник: "Круз"
Тиймээс та хамгийн түрүүнд хамгийн хэцүү үеийг даван туулсан. Пьер Пучкан нь ижил өдөртэй адил эхний мөчлөгийн адил ээлжлэх өдрийг зөвшөөрдөг боловч хүнсний ногоог ч мөн адил зөвшөөрдөг. Өөр өөр хувилбарууд байдаг бөгөөд тэдгээр нь хоорондоо солилцох боломжтой байдаг:
- өдөрт зөвхөн мах, өдөр - мах + хүнсний ногоо;
- 3 хоногийн дотор - 3 өдөр зөвхөн мах, 3 өдөр - мах + хүнсний ногоо;
- 5 өдөр - 5 өдөр мах, 5 өдөр - мах + хүнсний ногоо.
Хэрвээ хүсвэл бүрэн мөчлөгийн дараа та цоорхойгүй байхын тулд өөр мөчлөгийг сонгож болно. Хүнсний ногооны уурын хоногийн зөвшөөрөгдөх хүнсний ногоогоос та дараах байдалтай жагсааж болно. Үүнд: байцаа, бууцай, артишок, зутан, өргөст хэмх, чинжүү, манжин, мөөг, шар буурцаг, сонгино, eggplants, селөдерей, улаан лооль, спаржа, шош, сокел.
Үүнээс гадна энэ мөчлөгийн үе шатанд та урамшуулал авах боломжтой бөгөөд өдөр бүр та энэ жагсаалтаас хоёр албан тушаал авч болно:
- Тосгоны сүү дээр чихэрлэггүй какаоны нэг үйлчлэл;
- цардуул, эсвэл бусад таваг дээр нэмж болно.
- Шилэн шар тосны дөрөвний нэг;
- бага өөх тос бяслагтай зүслэг;
- Хуурай хуурай дарс, шилний 1/4 нь;
- кетчуны халбага;
- Цайны халбагаар элсэн чихэргүй кофе уух;
- ургамлын тосны хамгийн бага хэмжээ.
Усны болон эслэгийг мартаж болохгүй. Ингэснээр гэдэс хэвийн ажиллаж чадна. Зөвхөн хүссэн жингээ хүртсэний дараа (эсвэл та 1-2 кг үлдэх болно), та яг л идэх хэрэгтэй.
Dukan-ийн жин хасах техник: "бэхлэх" үе шат
Та хэдэн килограммаар унагааж байсан бэ? Үүнийг 10-аар үржүүлээд, хоол тэжээлийн энэхүү үе шатанд зарцуулах өдрийн тоог авна. Жишээ нь, хэрэв та 5 килограмм хүртсэн бол 50 хоногийн энэ хэсгийн цэс эсвэл 1 сар, бараг 3 долоо хоногийн цэсэнд идэх хэрэгтэй.
Суурь үеэс хойш альбининуз-ногооны өдөр авах шаардлагатай байдаг. Одоо та тэдэнд 1-2 жимс, өдөрт 1 ширхэг үр тарианы талх нэмнэ.
Ducan-ийн арга: "Stabilization" үе шат - шинэ амьдрал
Энэ үе шатанд та зохих хоол тэжээлийн зуршилыг аль хэдийн авсан байна. Үргэлжлүүлэн идээрэй, долоо хоногт 1-2 удаа та дуртай боловч хориглогдсон хоолонд 1 удаа үйлчилж болно.