Хэрэв та одоо хэвээр байгаа бялуу, хоолны дэглэм таарахгүй гэж үзвэл энэ материалын дээд гурван жорыг анхаарч үзээрэй. Хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ, өөх тос, хамгийн бага өөх тос бүхий сахар нь таны хоолны дэглэмийг илүү хялбар, амттай болгоно.
Овъёосны хальс болон алимны жортой бялуу
Орц:
- гурил - 105 г;
- овъёосны хальс - 60 г;
- hazelnut - 55 г;
- овъёос хивэг - 15 гр;
- жигнэсний жигд нунтаг - 1 халбага;
- газрын шанцай, цагаан гаа - хавчих;
- өндөг - 3 ширхэг;
- чихрийн бор - 140 гр;
- kefir - 125 мл;
- Чидун жимсний тос - 125 мл;
- алим - 240 гр.
Бэлтгэл ажил
2/3 жижиглэсэн hazelnut, хивэг, овъёосны хальс, жигд нунтаг болон халуун ногоо гурил холино. Хуурай цагаан массын хэлбэр хүртэл бор элсэн чихэр хийж өндөглөдөг. Холимогийг kefir болон чидуны тос нэмнэ. Шингэн найрлагатай бодисыг хуурай болгож, нэг төрлийн зуурсан гурил зуурна. Зуурмагийг 2 1/3 хэрчсэн алим нэмээд илгэн бүрхэгдсэн хэлбэрт хольцыг хийнэ. Алимтай буриад дээр овъёосны овърын овъёосны хальс нь 45 минутын турш талх, 15 минут жигнэсний дараа таваг нь алимны зүсмэлүүд болон hazelnuts үлдсэн чимэглэсэн зуухнаас арилгаж, бэлэн болгоно.
Хүнсний ногоог жигнэмэгээр хийсэн бялуу
Орц:
- интоорын улаан лооль - 380 гр;
- сонгино - 45 гр;
- амтат чинжүү - 55 г;
- Хатаасан сарми, cayenne чинжүү,
- лаврын навчтай ачаа;
- овъёосны хальс - 185 гр;
- тос - 30 гр;
- мөс ус - 60 мл;
- зуслангийн байшин бяслаг - 95 гр;
- бага өөх тос бяслаг - 180 гр.
Бэлтгэл ажил
Зөөлөн, ургамлын тос дуслаар сонгино.
Цөцгийрэн суурийг бэлтгэх, хутгагчийг ашиглан цөцгийн тос, усаар овьёосыг нь цохих. Хонины зуурмагийг хөгцрүү хувааж, хана, ёроолыг нь бүр давхаргаар нь бүрхсэн. Бяслагны нэг хэсгийг таглаад, улаан лооль, сонгино дээгүүр тархдаг. Улирлын ногоо. Баярын навчтай үлдсэн бяслаг, зуслангийн байшинг тавь. 175 градус 45 минутын турш халаасан зууханд овъёосны ширхгийг жигнэн жигнэнэ.
Богино долгионы гурилгүй бол овъёосны хальс
Орц:
- газрын маалингын үрийг - 7 гр;
- сүү - 75 мл;
- хулуу нухаш - 85 гр;
- Газрын шанцай - 3/4 цайр.
- зөгийн бал - 45 мл;
- овъёосны хальс - 65 г;
- жигд нунтаг - 1 халбага.
Бэлтгэл ажил
Халуун сүүтэй маалингын үрийг хийнэ. Үүний зэрэгцээ кофе бутлуурын оронд овъёосны хальс, жигд нунтаг, шанцай зэргийг хослуулан холино. Flaxseeds, овъёосны нухаш бүхий овъёос холимог сүү рүү нэмнэ. Богино долгионы зууханд ашиглахад тохиромжтой богинохон боодлыг 6 минутын турш хамгийн дээд хүчээр хоолло.