Зөөлөн ба агааргүй жигнэмэгийг олон хүн хайрладаг боловч үүнийг хийх дургүй байдаг. Мөн бүрэн дэмий хоосон. Энэ амттан бэлтгэх явцад хэцүү зүйл байхгүй. Хэрэв та бэлтгэлийнхээ гол нууцыг мэддэг бол энэ амттай, сайхан амттан нь ямар ч эмэгтэйн титэм таваг болно. Бялуу өөрчлөгдөхөд хялбар байдаг бөгөөд хамаатан садан нь шинэ эх амттай байдаг. Энэ нь янз бүрийн тосоор боовыг сэндвичлэхэд хангалттай юм.
Тиймээс хамгийн энгийн жигнэмэгийн бялууг мөрөөдөж үзье.
Хамгийн энгийн жигнэмэг нь жор юм
Орц:
Жигнэмэгийн хувьд:
- кофег биш өөх тос - 180 мл;
- цагаан элсэн чихэр - 160 гр;
- хүнсний сод - 1,5 tsp.
- Үхрийн нүд нь 175 мл;
- өндөг сонгох - 2 ширхэг.
- 380 гр улаан буудайн гурил.
Цөцгийн хувьд:
- өөх сүү - 6 tbsp. халбага;
- Элсэн чихэр бага байдаг - 6 tbsp. халбага;
- "Тариачин" тос - 65 гр;
- какао чихэрлэг биш - 3 tbsp. халбага.
Бэлтгэл ажил
Кафед бид сод нэмнэ. Дараа нь өндөглөдөг элсэн чихэр нэмнэ. Бид бүгдийг нэгэн төрлийн болгоод сайтар хольж, холимог чанасан саам, гурил нэмнэ. Маягт нь тосолсон илгэнээр хучигдаж, зуурсан гурил руу хийнэ. Бид 25-27 минутын турш халаасан зууханд 185 градусын нарийвчлалтайгаар тодорхойлно. Дууссан жигнэмэгийг бүрэн хөргөхийг зөвшөөрдөг бөгөөд зөвхөн таваг руу оруулсны дараа доод хэсэг нь дээр байсан.
Бид жигнэмэгийн бялууг жигнэж, жор нь маш энгийн. Бид шанаганд холихын тулд бэлтгэсэн бүх бүтээгдэхүүнийг холино. Бид галыг сулруулж, буцалгана. Бид бага зэрэг зузаарах хүртэл ойролцоогоор 3 минут буцалгана, шингэн тос хэрэгтэй. Дараа нь бид бялууг бүхэлд нь аажим аажмаар хийнэ. Бүх ирмэгийг сайн болгоно.
Ихэнх гэрийн эзэгтэй нар боовны үндэс суурийг тавихад хүндрэлтэй байдаг тул бид бэлэн зууханд хийсэн бялуугаар хийсэн хамгийн хялбар, хамгийн амттай бялууг жороор бэлэглээрэй. Учир нь та зууханд ойртох шаардлагагүй юм.
Жимс бялуу
Орц:
Бялуу нь:
- bananas боловсорсон, зөөлөн 1 pc.
- kiwi жижиг 2 ширхэг.
- Pineapple - 150 гр;
- бялуу худалдан авсан - 2 ширхэг.
Цөцгийн хувьд:
- шоколад харанхуй, дүүргэгчгүй нэг хавтан - 90-100 гр;
- цөцгий 380 гр;
- Элсэн чихэр - 180 гр;
- бэлэн жигнэмэг бялуу - 1 pc.
Бэлтгэл ажил
Нэгдүгээрт, бид жимсээ бэлтгэдэг: Киви болон банана, цагираг, нарийн зүсмэлүүд дээр янжуур бэлтгэдэг.
Бид нэг хөвөн бялууг аваад нарийн ширхэгтэй нунтаг болгон цөцгий, сахартай холь.
Бидний хан боргоцойн шүүсийг шингээсэн анхны жигнэмэг. Дараа нь өмнө зүссэн жимсээ тавь. Топ жигнэмэг, цөцгийн тос бэлтгэсэн массыг тараасан.
Үлдсэн бялууг бүгдийг нь хангаж, хан боргоцойн шүүсээр шингээсэн. Одоо элсэн чихэр, метаныг сайтар шалгана. Уг тосыг бялуу дээр нь тавь. Сараалжсан шоколадтай нарийн боов хийх. Одоо хөргөгчний шөнө амттанаа орхи. Өглөө нь тэр амтлахад бэлэн байх болно.
Сүүжүүлсэн сүүтэй боов
Орц:
- хөвөн бялуу - 1 багц,
- банана, зөөлөн - 3 ширхэг,
- чанасан сүү (эсвэл өтгөрүүлсэн тос) - 1 шавар,
- самар - 120 гр;
- Шоколад бөглөөгүй бол - хүсвэл
Бэлтгэл ажил
Банануудыг тойруулан хайчилж ав. Эхний бялуу нь өтгөрүүлсэн сүүтэй холилдож, гадил жимсний тойрог байрлуулна. Банны гадаргууг нэвт норгоход хүргэж болно. Дараа нь бид илүү олон бялууг хийж, дүүргэсэн агуулгыг давтана. Бид зөвхөн өтгөрүүлсэн сүүтэй дээд бялууг бүрхдэг. Одоо самрыг буталж, амттан дээр нь болон тал дээр цацна. Дээрээс нь та үрж жижиглэсэн шоколад дээр ургаж болно. Энэ бол жигнэмэгийн бялууг 10 минутад бэлэн болгоно.