Заримдаа та амттай, гэхдээ хэт их калори идэхийг хүсдэг. Энэ нь агааржуулсан, хөнгөн жигнэмэг нь наргил модны самартай байдаг. Энэ нь зөвхөн амттай амттай биш, бас ашигтай. Кокос хусуулах аргыг хэрэглэсний дараа олон төрлийн витамин, элементүүдийг агуулдаг тул хүч чадлыг сэргээх, дархлаа сайжруулах, алсын харааг сайжруулах боломжтой. Кокосын шоколадтай жигнэмэг хийхэд маш их жор байдаг боловч бид хамгийн амттай зүйлийн талаар ярих болно!
Кокосын чипстэй богино долгионы жигнэмэг
Орц:
- улаан буудайн гурил - 250 гр;
- чихэрлэг Кокос хусах - 50 гр;
- тос - 200 гр;
- нунтаг элсэн чихэр - 100 гр;
- өндөгний шар - 2 ширхэг;
- жигд нунтаг - 1,5 tsp.
- шарж бүйлс - 50 г.
Бэлтгэл ажил
Кокосын чипстэй жигнэмэг бэлтгэхийн тулд гурилыг жигд нунтагаар шигтгэнэ. Зөөлөрсөн цөцгийн тос нь элсэн чихэр, гурил, наргилын самрын шавартай газар юм. Өндөгний гурилыг нэмээд нэгэн төрлийн зуурсан гурилыг нэмнэ. Бид хөргөгчинд нэг цагийн турш тавьсан.
Дараа нь зуурсан гурилаа өнхрүүлж өнхрүүлэн жигнэмэгийг хөгцээр нь гарга. Хэрвээ хүсвэл төвд бүйлс тавьж, бага зэрэг дар. Урьдчилан халааж 175 ° C зууханд 15 минутын турш жигнэх хэрэгтэй. Элсэн чихэртэй нунтагласан жигнэмэгийг ширээн дээр тавь.
Кокосын чипс бүхий жигнэмэгийн жигнэмэг
Орц:
- улаан буудайн гурил - 125 гр;
- Элсэн чихэр - 160 гр;
- овъёосны хальс - 100 г;
- чихэрлэг Кокос хусах - 8 зүйл;
- тос - 125 гр;
- хөнгөн зууш - 8 tbsp. халбага;
- сод - 0,5 tsp.
Бэлтгэл ажил
Кокосын жигнэмэгийг хэрхэн жигнэх вэ? 180 градусын өмнө урьдчилан халаа. Бид жигд цаас бүхий хоёр жигд цаасыг тараасан. Том аяганд элсэн чихэр хийж шигших. Овъёосны хальс, чихэрлэг кокос shavings нэмнэ.
Өөр нэг саванд цөцгийн тос болон дусаагуур хийнэ. Дулаан халаах
Дараа нь нэг халбага хэрэглэснээр дусаах хэлбэрээр гулгахгүйгээр массыг тарааж (бие биенээсээ хол зайтай). Хуруунууд дээрээс бага зэрэг дарагдсан. Жигнэмэг доргих хүртэл 20 минутын турш жигнэх хэрэгтэй. Дараа нь зуухнаас гаргаж аваад хөргөгчинд шилжүүлэн суулгах эсвэл довтолгоонд шилжүүлнэ.