Зөвхөн хүүхэд төдийгүй агаарын цардуулын эрдэнэ шиш зөөгч зэрэг олон насанд хүрэгчид байдаг. Гэхдээ маш цөөхөн хүн тэд амтат амттан хийж чадна гэдгээ мэддэг. Одоо эрдэнэшишийн бялууг хэрхэн яаж бэлтгэх вэ? Доорх хэд хэдэн сонирхолтой жор олж болно.
Мөөгөнцрийн саваагаар бялуу хийх жор
Орц:
- Шар мод - 250 гр;
- шоколадны тос - 200 гр;
- Candies "Toffee" - 250 гр;
- зөгийн бал - 2 tbsp. халбага.
Бэлтгэл ажил
Том саванд шоколадны цөцгийн тос хийнэ. Дулаан дээгүүр нь хайлж, хэрчиж торхтой байлгана. Хөгшрөхгүй бол чихийг хайлж хийлгүй болтол нь хийж, зөгийн бал нэмж, сайн хутгаад хийнэ. Илүүдэл эрдэнэ шишийн талыг хайруулын тавган дээр хийнэ, тэднийг "живүүлэх" хэрэгтэй. Тэдгээр нь шоколадны массаар бүрэн бүрхэгдсэн байх ёстой. Дараа нь үлдсэн савааг аажим аажмаар асгаж, адил үйлдлийг хийнэ.
Одоо бид бялуу үүсгэдэг. Та зүгээр л олон слайд байрлуулж, боовны нунтаг, үрж жижиглэсэн шоколад, эсвэл наргилын чипстэй цацаж болно. Мөн та тугалган дээр сайхан масс хийж, зайдас хэлбэрээр Roll хийж болно. Өөрийн хүссэн сонголтоо сонгоно уу. Ямар ч тохиолдолд бид хөргөгчид дор хаяж нэг цагийн турш бялуу авч хаядаг, тэгээд л бид архи уухаар явдаг!
Эрдэнэ шишийн бялуу "Антилл" бялуу
Орц:
- тос - 50 г;
- 1 лааз хийж чадна.
- самар - 100 гр;
- эрдэнэ шишийн сав - 1 пакет (200 гр);
- нунтаг элсэн чихэр, какао - нунтаг.
Бэлтгэл ажил
Үхрийн хоёр талд нь нухсан, нухсан самар. Туншсан цөцгийн тосыг сүүгээр жигнэнэ . Бид хураасан сүү, самартай савааг холбоно. Үр масс нь хөгцтэй нягтаршсан савханцарт хийгдэж, хөргөгчинд 3 цагийн турш цэвэрлэнэ. Үүний дараа бид бялууг хавтгай таваг болгон эргүүлж, засна. Чимэглэлийн хувьд нунтаг элсэн чихэр, какао нь "Нескик" төрлийнхээс илүү сайн байдаг. Учир нь энэ нь гашуун амттай, амттай амттай байдаг. За, энэ бүх бялууг "Антилл" ширээн дээр тавьж болно.
Corn Бялуу
Орц:
- Шар мод - 300 гр.
Тос №1:
- өндөгний цагаан - 3 ширхэг.
- зөгийн бал - 100 гр;
- самар - 100 гр;
- нунтаг сахар - 150 гр;
- Vanilla сахар - 1 савлагаатай.
Тос № 2:
- өндөгний шар цөцгий - 3 ширхэг;
- улаан дарс - 100 мл;
- зөгийн бал - 3 tbsp. халбага.
Бэлтгэл ажил
Бид уураг тосыг бэлтгэдэг: жижиглэсэн самар ванилийн сахар, зөгийн балтай холилддог. Бид нунтаг элсэн чихэрээр хөөсөрч уураг нэмнэ. Хоёр дахь тос нь yolks нунтаглаж, ээлжлэн дарс, шингэн зөгийн бал нэмнэ. Усан банн дээрх эзэлхүүнийг массаар өсгөхийг хичээ. Хавтгай таваг дээр бид уургийн цөцгийн тос хийж, дээд тал нь саваа тавьдаг. Дараа нь дахиад цөцгий, зээтүү. Тиймээс бид найрлага дуусах хүртэл бялууг үүсгэдэг. Халуун тос №2-тай бялууг дүүргэж, дараа нь хөргөгчинд нэвт норгоно.
Мөөгөнцрийн бялууг хэрхэн яаж бэлтгэх вэ?
Орц:
- эрдэнэ шишийн сав - 150 гр;
- цөцгийн тос - 150 гр;
- 1 лааз хийж чадна.
- Пиво - 1 tbsp. халбага;
- Кокосын shavings - 120 гр.
Бэлтгэл ажил
Шаржны хутга нь хутгагчтай болтол нь нунтаглана. Зөөлөрсөн өтгөн өтгөрүүлсэн сүүг өтгөрүүлнэ
Хушга хэмжээний талаар сайн, холимог бөмбөгийг холино. Бид тэднийг наргил модны хутгалд хаядаг. Бөмбөгний талыг тарааж, бие биенээ сайтар тарааж, тосыг тосолно. Дээрээс нь үлдсэн бөмбөгийг дахин байрлуулна. Одоо бид гартаа нэг загварыг бий болгож, бөмбөгийг нөгөөг нь нөгөө рүү нь шахаж байна. Бид хөргөгчинд бялууг аваад, хөлдөөгчид 1-2 цагийн турш хийж болно, дараа нь ширээнд үйлчилдэг.