Таныг зочдод ирэхийн тулд та нарт юу ч байхгүй юу? Мэдээжийн хэрэг та хамгийн ойр дэлгүүр эсвэл нарийн боовны газарт очиж болно, гэхдээ бид чихэрлэг хан боргоцой бялуу хийхэд хамгийн сонирхолтой, хамгийн чухал, жортой хэдэн анхаарлаа хандуулаарай. Энэ нь ердөө 30 минутын дотор бэлтгэгддэг боловч амттай, амттай, аманд нь хайлдаг. Тэгэхээр бид эхлэх үү?
Нь multivark дахь Pineapple бялуу
Орц:
- тос - 200 гр;
- Элсэн чихэр - 150 гр;
- тахианы өндөг - 3 ширхэг;
- улаан буудайн гурил - 250 гр;
- жигд нунтаг - 10 г;
- бор сахар - 20 гр;
- ванилин - 3 гр;
- лаазалсан хан боргоцой цагираг - 200 гр.
Бэлтгэл ажил
Нэгдүгээрт, цөцгийн тос, ваниллин, элсэн чихэр нэмнэ. Урьдчилан боловсруулсан улаан буудайн гурил, жигнэмэгийг аажмаар хийнэ, тасалгааны температурт 5 минут байлгана. Энэ удаад бид олон төрлийн тосыг тосоор тосолж, бор элсэн чихэрээр ёроолыг цацаж, бялууг амтлан хутгасан өнгө өгдөг. Дараа нь хан боргоцойн цагирагыг байрлуулж, үлдсэнийг нь нилээд жижиглэсэн, дээрээс нь тавьсан зуурмаг дээр нэмнэ. 60 минутын туршид самрын махыг шарахын тулд олон янзан дээр "Baking" горимыг тохируулдаг. Дараа нь зөөлөн таваг дээр тавиад ширээн дээр тавь.
Сүүшүүлсэн сүүтэй хан боргоцой бялуу
Орц:
- өндөг - 2 ширхэг;
- уурших сүү - 100 мл;
- гурил - 1,5 зүйл;
- жигд нунтаг - 1 tbsp. халбага;
- лаазалсан усан үзэм - 200 гр.
Бэлтгэл ажил
Гөлгөр сүүтэй өндөгийг сайн хутгаад хүртэл гөлгөр болно. Дараа нь гурил, жигд нунтаг хийнэ, сайтар холино. Зуурмаг нь жирийн цөцгийтэй тэнцүү байх ёстой. Дараа нь бид жигд таваг аваад тосоор тос түрхээд чанаж болгосон зуурсан гурилыг асаана. Бид лаазалсан хан боргоцойны зүсмэлүүдийг зүсэж, тэдгээрийг хөнгөнцагаан дээр нь тавьдаг. Урьдчилан халааж 175 ° C-д 20 минутын турш зууханд хийнэ. Энэ бүхэн эцэст нь үнэртэй, амттай хан боргоцой бэлэн болно.
Pineapple дугуй тохируулагч
Орц:
Туршилтын хувьд:
- өндөг - 4 ширхэг;
- элсэн чихэр - 200 гр;
- улаан буудайн гурил - 200 гр;
- жигд нунтаг - 1 халбага;
- тос - 10 гр;
- Ванилин - амсах болно.
Суурь нь:
- тос - 75 гр;
- бор сахар - 100 гр;
- жижиглэсэн самар - 200 гр;
- лаазалсан хан боргоцой - 200 гр.
Бэлтгэл ажил
Эхлээд бид жигд хөгц хийж, маш муу гал дээр тавиад цөцгийн тосыг хаяж, хайлуулна. Дараа нь бид элсэн чихэр, хутгыг бүрэн уусгах хүртэл хутгана. Дараа нь нилээд жижиглэсэн самар нэмээд холино. Лаазалсан хан боргоцойтой хамт бүх шүүсийг сайтар нэгтгэж, цагирагыг нь хагасаар тайруулна. Бид chamomile хэлбэрээр самар бүхий самар дээр давстай нахиа тархдаг.
Дараа нь зуурсан гурилыг бэлтгэ. Үүнийг хийхийн тулд бид уурагуудыг эгнээнээс тусгаарлана.
Энэ туршилтыг бэлтгэсэн жимсний хэлбэрээр бэлтгэж, урьдчилан халаасан 180 градусын зууханд ойролцоогоор 35 минутын турш хийнэ. Цаг хугацаа өнгөрсний дараа бид бялууг гаргаж аваад түргэн хөдөлгөөнтэй хавтгай тавганд шилжүүлэх болно. Бид цай дулаан, хүйтэн хүйтэн хан боргоцойны оронд цай чанагчаар үйлчилдэг.
Та мөн энэ амттанг зөвхөн хан боргоцойтой нь биш, харин шинэ чангаанз, тоор, жимсгэний хамт хийж болно.