Амтат гуа нь Pie

Магадгүй гэрийн эзэгтэй хүн бүр хамаатан садангаа амтат боовоор нь эмчлэхийг хүсч байгаа бололтой. Гэхдээ би ямар нэг ер бусын зүйл хийхийг хүсч байсан бол яах вэ? Бид амтат гуатай петрийн хэд хэдэн жор санал болгож байна.

Гуа болон алимтай бялуу

Орц:

Бэлтгэл ажил

Тэгэхээр, гуа болон алимтай бялуу хийх талаар ярилцъя. Эхлэхийн тулд бүх өндөгийг сарнайгаар тусгаарлах шаардлагатай бөгөөд дараа нь уураг болон шар өнгийн хоёуланг нь хоёуланг нь ялгаж, зузаан хөөс үүсгэнэ. Дараа нь аажмаар бүх сахараа нэмж 10 минутын турш холигчоор хутгаж хутгаад холино. Тэнд, амт нь ванилийн энгэрийг нэмнэ. Манай тестийн тест нь зузаан цөцгийтэй тууштай цохих ёстой бөгөөд дараа нь аажмаар бид гурилын бүх хэмжээг асгаж, цөцгий нэмнэ. Өмнө нь гурилыг нь саармагжуулж, аль болох дуртай гэж сод эсвэл жигнэмэг нэмнэ. Манай зуурмагийг жигнэхэд бэлэн байна.

Бид дүүргэхийн тулд бидний алимыг авч, арьсыг цэвэрлэж, үндсэн сорьцыг авч, жижиг зүсмэлүүдийг нь багасгасан. Бид гуаыг шоо болгон багасгах болно. Мөн сонгох амтат гуа нь маш сайхан, шүүслэг юм. Бялууг бэлтгэх нь маш тохиромжтой тул та аяга тавгийг гүнзгий болгох хэрэгтэй. Үүнийг ургамлын тосоор тосолж, бидний бялууг эхлүүлж эхлэнэ: нийт зуурсан гурилын 1/3 хувийг гаргаж, дараа нь алимыг сайхан болгож, дараа нь үлдсэн зуурсан зуурмагийг хийж, дараа нь гуа тавьж, үлдсэнийг нь үлдсэнийг нь хийнэ. Бид зууханд хийж, 180-40 градусаас доош температурт 30-40 минутын турш жигнэнэ. Хэрэв та үүнийг бүрэн тайван байлгах хэрэгтэй бэлтгэх бялуу болгон, гуа нь вазелин шиг байх болно, бялуу илүү сонирхолтой болох болно.

Олон төрлийн зооринд амтат гуа бүхий жигнэмэг бялуу

Орц:

Бэлтгэл ажил

Multivark дахь амтат гуа нь маш энгийн бөгөөд хурдан хийгддэг. Зуурмаг нь стандарт, жигнэмэгээр бэлтгэгддэг. Үүний тулд холигчоор маш сайн өндөг зоддог. Хэрэв та сонгодог жигнэмэгийг илүү агаартай, өтгөн болгохыг хүсвэл - цагааныг цагаанаар нь ялгаж аваад бид тэдгээрийг холбоно. Ташвах үед давс хавчихыг анхаараарай. Өндөг зөв "дэгжин" сахар аажим аажмаар хольж, 5 минутын турш зуураад дараа нь гурил, ваниллин нэмээд (та ванилийн чихрийг хэрэглэж болно, гэхдээ жаахан бага чихрийн хэмжээг нэмнэ). Дахин хэлэхэд бүх зүйл нэг төрлийн масстай холилдоно. Манай зуурмаг бэлэн байна.

Дүүргэхийн тулд бид гуа, куб, нимгэн зүсмэл хуваасан - Хэрэв та хүсэж байгаа бол. Хэрвээ амтат гуа нь маш амттай бол зуурсан гурил зуурахдаа бага элсэн чихэр нэмнэ. Бид multivark тосыг тослох болно. Доод дээр нь гуа болон бага зэрэг усалддаг зөгийн бал тавих (зөгийн бал шингэн авах нь зүйтэй юм). Зөгийн бал нь цэвэр шинж чанартай байх ёстой. Дараа нь бидний зуурсан гурилыг асгаж, гуа хэсгүүдийн хооронд бүрэн орших. 60 минутын турш "жигд" горимыг асаана. Хэрэв та аяганы ёроолд гуа тавьж тавьбал дараа нь шатаасан, карамель хэлбэртэй болно. Гэхдээ хэрэв та хүсвэл та эхлээд аяга руу зуурсан гурилаа асгаж, дараа нь гуа нэмнэ. Дараа нь та шууд гуа нь бэлэн бялууг авах шаардлагагүй болно - дараа нь илүү шүүслэг болно.

Гуа нь хийсвэр бялуу

Орц:

Бэлтгэл ажил

Зуурмаг бэлтгэх нь илүү дээр юм. Үүнийг хийхийн тулд бидний найрлага нь заавал хүйтэн байх шаардлагатай. Бид хөлдөөгчийн тосыг авдаг. Бид гурилыг нь шингэлнэ. Том хэмжээний grater дээр тосыг хийж, аажмаар гурилаар холино. Гүн гүнзгийрүүлэн гүзээлзгэнэ хийж өндөг, ус, давс, нимбэгний шүүс, аажмаар podbivaem холино. Газрын тос хайлдаггүй тул холихыг оролддог. Хөргөгчид хөргөгчинд хоёр цаг байлгана. Дүүргэлтийн хувьд гуа нь шоо болгон хувааж, элсэн чихэр, гурилыг нь хоёр хоолны холино. Илүү сонирхолтой байхын тулд та жаахан шанцай нэмж болно. Бялуу нь зуурмагийг жигнэх тавагны хэмжээ хүртэл зуурсан байх ёстой (талбайн жигд тавиурыг авах нь зүйтэй). Зуурсан гурилыг дүүргэж, зуурмагийг бөглөн дүүргэж, бөглөнө. Бид 15-20 минутын турш 200 градус халааж, зууханд хийнэ. Манай амтат гуа нь бэлэн байна.