Заримдаа цай хурдан амттай, амтгүй амттан бэлтгэх шаардлагатай байдаг. Бид амтат сүүний амттай сайхан амттай нэмэлт тэжээл өгч, цагтаа хураасан сүүтэй күүки жигнэсний дараа түргэн бялуу бэлтгэх жор санал болгодог.
Бялуу "Anthill" нь хураасан сүү, цөцгийтэй жигнэмэгээр хийсэн
Орц:
- жигнэмэг "ойн талбай" буюу "жигнэсэн сүү" - 750 гр;
- хураангуй сүү конденсат - 520 гр;
- өтгөн тариачин тос - 260 гр;
- самар самар болон бусад сонголтоос - 320 г;
- нунтаг сахар - 190 гр.
Бэлтгэл ажил
Бялуу бэлэн болтол хэсэг хугацааны дараа хөргөгчинд өтгөн цөцгийн тосыг гаргаж аваад дулааныг нь бага зэрэг зөөлрүүлнэ. Үүний дараа бид үүнийг чихрийн нунтагтай саванд холбож, сайтар цохиж, чанасан хураасан сүүгээр дүүргээд дахин анхааралтай болгоно.
Одоо самрыг нунтагласан хүссэн хэмжээгээр нунтаглана. Үрийг нь цөцгийн тос болгон тавина. Бид күүкийг жижиг хэсгүүдэд хувааж, тосоор нь хольж, тавган дээр нь тарааж, жигнэмэгийн үйрмэгийг эвддэг. Хэрэв хүсвэл самар, шоколадны чипс болон бусад нэмэлтүүдтэй хольж болно.
Загасны бялуу, өтгөрүүлсэн сүү, цөцгийн тос
Орц:
- жигнэмэг "Загас" - 550 гр;
- хураангуй сүүний конденсат - 390 гр;
- өтгөн тариачин тос - 140 гр;
- самар самар болон бусад сонголтоос - 170 г;
- bananas боловсорч гүйцсэн - 2 ширхэг.
Бэлтгэл ажил
Энэ бялуу өмнөхөөс илүү хурдан бөгөөд хялбархан бэлтгэгддэг. Зүгээр л чанасан сүүг өтгөрүүлсэн цөцгийн тосыг цохих, цөцгий самар, хэрчсэн гадил, жигнэмэгийг "Загасны" жигнэмэгээр хутгана, таваг слайд дээр тавина. Дээрээс нь та амттаныг самарны үйрмэгээр чимж болно. Хэдэн цагийн турш хөргөгчинд хийсэн эмчилгээг хатаасны дараа та ширээн дээр хийж болно.
Сүү, цөцгийтэй нь жигнэмэгийн бялуу
Орц:
- Oatmeal cookies - 550 г;
- хураангуй сүүний конденсат - 390 гр;
- 25% - иас багагүй өөх тос агуулсан исгэлэн тос - 270 гр;
- самар эсвэл бусад сонголтоос - 150 г;
- шоколад - 60 г;
- халуун ус - 220 мл;
- Элсэн чихэр - 25 гр;
- түргэн уусдаг кофе - 1 tbsp. халбага.
Бэлтгэл ажил
Юуны өмнө бид халуун усанд кофе, элсэн чихэр татан буулгах ба ундаа хөргөнө. Цөцгий хүртэл өтгөрч, чанасан коксжсон сүү нэмнэ.
Oatmeal жигнэмэгийг чанасан кофеаар шингээсэн бөгөөд давхаргын хэлбэрээр давхаргадуулж, чанаж болгосон тосоор сайтар цэвэрлэнэ. Бид хөргөгчинд задлахын тулд хэдэн цагийн турш бялууг орхиж, үйлчлэхээсээ өмнө буталсан самар, үржсэн шоколадтай хольж, эсвэл паалангаар хучих.