Түүний анхны нэр нь анхны дүр төрх багатай байдгаараа бялууг өгчээ. Энгийн заль мэхийг хийсний дараа намуу цэцгийн үрэвсэлтэй жирийн өнхрөл нь жинхэнэ эмээгийн салфетрийн адил төстэй шинж чанар болж хувирдаг.
Гаднах нарийн төвөгтэй байдал үл харагдах боловч "намуухан" эмийн жорыг "намуухан" болгосон жорыг ойлгох нь маш энгийн бөгөөд бидний ээлжит мастер анги таныг танд нотлох болно.
Намууны үрээр "Ээжийн салфетка" рок жорны жор
Хэрвээ та хэзээ нэгэн цагт мөөгөнцрийн гурилан талханд шарсан байсан бол энэ ер бусын өөрчлөлтөөр та асуудалгүйгээр даван туулах болно.
Орц:
Туршилтын хувьд:
- гурил - 520 гр;
- өндөг - 1 ширхэг;
- шинэхэн мөөгөнцөр - 25 гр;
- сүү - 235 мл;
- элсэн чихэр - 55 г;
- тос - 25 гр;
- ургамлын тос - 55 мл.
Дүүргэлтийн хувьд:
- намуу - 1 зүйл;
- сүү;
- элсэн чихэр - 55 г.
Бэлтгэл ажил
Эхний шатанд энгийн туршилтыг хослуулахыг оруулна. Уг схем стандарт байдаг: халуун сүүг элсэн чихэрээр шингэлнэ, мөөгөнцөр хүртэл хөөсөрч, дараа нь өндөг, хайлсан цөцгийн хамт гурилтай уусмал нэмнэ. Зуурсан гурилыг зуурсаны дараа хоёр дахин их хэмжээтэй байхаас өмнө эрсдлээс хамгаалахын тулд үлдсэн хэсэг нь популяцийг дүүргэж өгдөг. Та бараг бүх супермаркетад бэлэн болгогч эд зүйл худалдан авч болох ба та намууг буцалгаж, усаар дүүргэж, нэг см орчим амтжуулж болно. Үрийг ихээр унагавал илүүдэл шингэн юүлэгдэж, дүүргэж хөргөх болно.
Одоо "Намайг эмч" гэсэн намуухан өнхрөх хэлбэрээр өнхрүүлэн хэвлэ. Хагас секундын зузаантай тэгш өнцөгт хэлбэртэй ирмэгийг хийж, түүний гадаргууг ургамлын тосоор тосолж, холихдоо үлдсэн сахарыг цацна.
Бид папын бөглөөг аль болох жигд тарааж тараадаг.
Дараа нь зуурсан гурилыг өнхрүүлэн эргүүлж, хоёр талд нь ирмэгүүдээ хийнэ. Илүүдэл зуурсан гурилыг хаяхгүй. Үрийг нь бөгж болгон бэхэлж, өргөн нь 2/3-ийн хайчаар тайрч, хоёр талд нь зүссэн хэсгийг байрлуулна.
Зуурмагаа бөглөхын тулд зуурмагийн хэсгийг хайчилж авна. Бэлтгэсэн боов "Өвөөгийн салфетка" намуугаар намуухан шарахын тулд 20 орчим минутын турш зогсож байх хэрэгтэй. Уран цэцгийн хуудас дээр талхыг жигнэх.
Зууханд тавихаасаа өмнө гадаргууг зодуулж өндөглөнө. Жигнэмэг нь 180 градусын зайд 40 минут болно. Дээжийг авахын өмнө бялууг дулаацуулах хэрэгтэй.
