Интоортой бялуу нь үргэлж амттай, амттай байдаг. Төгс амттай, ер бусын амттай тэмдэглэлүүд нь ямар ч амттан, цөцгийтэй хольсон, ямар ч амттан цэсэнд зориулсан жинхэнэ тансаг хоол хийхийг зөвшөөрдөг.
Интоорын бялууг хэрхэн яаж хооллох вэ?
Cherry бялуу нь ямар ч гүйцэтгэлд гайхамшигтай байдаг бөгөөд жимс нь тосыг нөхөж, гоёл чимэглэлийн элемент эсвэл бялууг жигнэхэд ашигладаг.
- Cherries шинэ, хөлдөөсөн эсвэл лаазалсан байж болно.
- Насанд хүрэгчдийн амттангаар жимс нь коньяк, чинжүү, интоорын хандаар дэвтээнэ.
- Хэрэв та шоколад жигнэмэгийг үндэс болгон ашигладаг бол интоортой бялуу нь ялангуяа амттай байдаг.
Бялуу "Өвлийн Cherry" - жор
Энэ жороор нь интоортой бялуу бэлтгэхийн тулд энгийн, үргэлж бэлэн бүтээгдэхүүн, маш бага чөлөөт цаг хэрэгтэй болно. Үр дүн нь амттай, тансаг амтат амттан болох амттан, амттан, амттан, насанд хүрэгсэд, хүүхдүүдэд зориулсан хоолыг идэх дуртай.
Орц:
- цөцгийн тос - 1 кг;
- гурил - 450 гр;
- тос - 250 гр;
- Элсэн чихэр - 450 гр;
- жигд нунтаг - 1 халбага;
- интоор - 400 гр;
- бүйлсний дэлбээтэй эсвэл наргил мод хусах.
Бэлтгэл ажил
- Элсэн чихэр болон цөцгийтэй цөцгий тосыг (200 г тус бүр) хийнэ.
- Гурил, жигд нунтаг хийнэ, холино.
- Зуурсан гурилыг 15 хэсэг болгон хуваа.
- Хэсэг бүр интоорийг нь тавиад, ирмэг нь хадгалдаг тууз болгон хувиргадаг.
- Пирамид, цөцгий, элсэн чихэр, promazyvat тос нь жигнэх хоолойг жигнэх.
- Бялуу "Өвлийн Cherry" нь бүйлсний дэлбээнүүд буюу наргилын самараар чимэглэгддэг.
Cherries нь "Monastic овоохой" бялуугийн жор
Өмнөх амттай аналоги нь интоор ба цөцгийтэй бялуу юм. Тестийн найрлага нь харьцангуй өөр өөр байдаг. Үүнээс гадна энэ бүтээгдэхүүнийг какаоны оронд сольж болох шоколадаар чимэглэсэн байна.
Орц:
- цөцгийн тос - 1 кг;
- гурил - 400-450 гр;
- газрын тос - 150 гр;
- Элсэн чихэр - 450 гр;
- жигд нунтаг - 2 tsp;
- интоор - 400 гр;
- хар шоколад - 100 гр;
- ваниллин.
Бэлтгэл ажил
- Цөцгий, гурил ба жигнэмэгээр элсэн чихэр, 150 грамм тосыг зайлж угаана.
- 10 нэгжээр бөөн бөөнөөр нь салгаад, салангид нэг эгнээт тавцан дээр тавьсан зурвасыг авахын тулд нэг бүрийг өнхрүүл.
- 20 минутын турш 180 градусын гуурсыг жигнэнэ.
- Элсэн чихэр, ваниллинтай цөцгий түрхэж, хоолойг нэвт норгоно.
- Шоколадны бялууг шүрших.
Cherries нь "Хар Ой" бялуу жор
Германы шоколадны жороор боловсруулсан Хар Ойн интоорын бялууг хайхрамжгүй хэнийг ч орхихгүй. Энэ тохиолдолд сонгодог шоколадан жигнэмэг нь интоор, селек, цардуулаар дүүргэж чихэрлэг амттай интоорын сироп, өтгөрүүлсэн тосоор дүүргэж өгдөг.
Орц:
- өндөг - 5 ширхэг.
- гурил - 10 г;
- какао - 60 г;
- элсэн чихэр - 250 гр;
- Содыг буцалгах - 1 халбага;
- цардуул - 1 tbsp. халбага;
- интоор - 300 гр;
- нунтаг элсэн чихэр - 100 гр;
- тос - 0.5 л;
- шоколад, сироп.
Бэлтгэл ажил
- Хумсны маск, 200 гр сахар.
- Гурил, какао, сод болон ташуурыг нэмнэ.
- Сиропт жигнэмэг, хөргөх, тайрч, жигнэх.
- Чарльз, 50 грамм элсэн чихэр 2 минутын турш чанаж болгосон байна.
- Хөргөсөн цардуул нь цардуулыг шингэлнэ.
- Цөцгийрүүлсэн тос.
- Сакрайтай жигнэмэг бялууг цуглуулаад эхний бялууг, орцыг нь нэмж, нөгөө нь хоёр тосыг нэмнэ.
Бялуу "Pancho" интоорын жортой
Бүтээгдэхүүний интоорын жимснүүдтэй хослуулсан төгс найрлага нь дараах жороор бэлтгэгдсэн. Сакуртай бялуу "Pancho" нь шоколадан жигнэмэгийн зүсмэл хэлбэртэй слайд хэлбэрээр хийгддэг бөгөөд энэ нь хайруулын тавган дээр хөнгөнөөр хатаах шаардлагатай нүх, самаргүй жимс зэргээс бүрдэнэ.
Орц:
- өндөг - 6 ширхэг.
- гурил - 500 гр;
- какао - 120 гр;
- Элсэн чихэр - 600 гр;
- жигд нунтаг - 15 гр;
- интоор - 400 гр;
- цөцгийн тос - 700 гр;
- самар - 130 гр;
- шоколад - 50 г;
- ваниль.
Бэлтгэл ажил
- Уураг, процессод элсэн чихэр 2 аяганд нэмнэ.
- Нэг өндөгний шар дээр, дараа нь гурил, жигд нунтаг хийнэ.
- Зуурмагийг гуравны нэгийг нь хийнэ, жигнэмэгийг жигнэнэ.
- Үлдсэн суурь нь какао, гурилан жигнэмэгийг куба болгон хуваасан.
- Элсэн чихэр, ваниль, цагаан кориандатай цөцгийтэй холилдон холилдоно.
- Цөцгийтэй тосыг нэмээд интоор, самар, жигнэмэгийг дээр нь тавь.
- Шоколадыг хайлж, самар, интоор бүхий бялуугаар чимэглээрэй.
Cake "Cherry Delight"
Сакрин, мескарпонтой "баяр хөөр" бялуу нь түүний нэрийг зөвтгөдөг бөгөөд амталж байхдаа эерэг хоолны гажиг мэдрэмжийг үүсгэдэг. Cherries шинэ, хөлдөөсөн аль аль нь хэрэглэж болно, өмнө нь сироп дээр хатааж, дараа нь хатаадаг. Бисквик зуурмаг дээр хүссэн бол какао нэмж болно.
Орц:
- өндөг - 3 ширхэг;
- гурил - 150 гр;
- элсэн чихэр - 300 гр;
- интоор - 400 гр;
- Mascarpone болон тос - 250 гр;
- сироп - 100 мл;
- шоколад - 100 гр.
Бэлтгэл ажил
- 10 минутын турш сахар, элсэн чихэр 150 гр.
- Гурил нэмэх, 26 см жигнэмэг хэлбэртэй жигнэх, сироп нь дэвтээсэн.
- Топ тархсан интоор, дараа нь мескарпон тос, элсэн чихэртэй тос.
- Шоколадыг дараад дээр нь дээр нь цацаж өгнө.
Сонгодог бялуу "Согтуу Cherry"
Гэртээ "Согтуу Cherry" бялуугийн жорыг хэрэгжүүлснээр насанд хүрсэн үзэгчдийг амттангаар хангах боломжтой болно. Энэ тохиолдолд жимс жимсгэнэ, бренди, дарс, вино, архи зэргийг хэрэглэснээс 2-3 хоногийн өмнө дэвссэн бөгөөд энэ нь тэднийг шинэ согтууруулах ундааны тэмдэглэлээр дүүргэх болно. Хэрэв хүсвэл шанцай эсвэл бусад амтлагчийг согтууруулах ундаагаар нэмнэ.
Орц:
- өндөг - 6 ширхэг.
- гурил - 200 гр;
- элсэн чихэр - 250 гр;
- интоор - 350 гр;
- архи - 300 мл;
- өндөг - 1 ширхэг;
- сүү - 130 мл;
- газрын тос - 200 гр;
- нунтаг сахар - 250 гр;
- ваниллин, паалантай.
Бэлтгэл ажил
- Элсэн чихэртэй гурилыг гурил, ваниллин, уураг нэмнэ.
- Бялууг жигнэн, жигнэх, үзүүрийг нь тасдах ба үйрмэгийг хутгана.
- Ванильтай сүүг халаа.
- Нунтагаар боосон өндөгийг нэмээд зузаан хүртэл халаа.
- Цөцгий нь хөргөөд, интоор ба жигнэмэгийн целлюлозтой холино.
- Бялууг бэлтгэсэн интоорыг дүүргэж "жигнэмэгээр бүрхэгдсэн" жигнэмэгийн "хүрээ" -нд тавьдаг.
- Хөргөсөн бялууг паалантай асгах, засах.
Шоколад ба "согтуу" интоортой шарсан талх
Хэрэв та жигнэмэгээр жигнэхийг хүсэхгүй бол интоорын энгийн бинканий бялууг бэлтгэх боломжтой бөгөөд илүү боловсронгуй амтыг ликёрд урьдчилан дэвтээнэ. Цөцгий хувьд ташуурдуулж тос эсвэл энэ жор шоколадан гүзээний зөвлөмжийн дагуу бэлтгэсэн.
Орц:
- бин нимгэн - 20 ширхэг;
- интоор - 0.5 кг;
- Пиво - 100 мл;
- какао - 50 г;
- тос, элсэн чихэр, газрын тос - 100 гр;
- шанцай - ¼ тн.
Бэлтгэл ажил
- Cherries нь ликёроор асгаж, 6 цагийн турш зүүнэ.
- Бялууг жигнэх.
- Какао нь саванд цөцгийн тос бэлдэж, дараа нь цөцгий, сахар, шанцай, ваниль нэмнэ.
- Бялуу, promazyvaya бин тос цуглуулж, интоорын нэмэлт юм.
Интоортой Брауни бялуу
Гадаад төрх нь гайхамшигтай амттай бөгөөд интоор, зуслангийн бяслагтай "Brownie" бялуу болно . Шоколадны суурь нь аарцны тос болон интоортой хамт нэмнэ. Жимсийг хөлдөөж, гэсгээхгүй давхаргын хооронд байрлуулж болно. Бүтээгдэхүүнийг бүрэн хэлбэрээр нь хөргөхийг зөвшөөрдөг бөгөөд үүнийг дараа нь хоолонд хийж, чимэглэсэн байна.
Орц:
- хар шоколад - 200 г;
- тос - 250 гр;
- зуслангийн байшин бяслаг - 600 гр;
- элсэн чихэр - 300 гр;
- өндөг - 8 ширхэг;
- гурил - 300 г;
- жигд нунтаг - 15 гр;
- интоор - 800 гр;
- ваниллин.
Бэлтгэл ажил
- Шоколад нь цөцгийтэй хайлдаг.
- Элсэн чихэр (100 гр) (4 ширхэг), Vanilla, гурил, жигнэмэгээр жигнэж авна.
- Бяслагны бяслаг чихэр, өндөг, ванилатай хамт хутгагчаар дарна.
- Давхаргуудтай гурилтай холилдож, гурил зуурмаг болон ааруул хольцыг тавь.
- Шоколад-интоорын бялууг 180 градусын турш 1 цаг хатаа.
Cake "Cherry Kiss"
Сакри бүхий бялуу, дараа нь танилцуулах жор, шоколад жигнэмэг , бүйлс нь жимс, эв нэгдэлтэй хосуудын admirers баярлуулж болно. Царцдасыг шингээж авахын тулд та интоорын шүүс эсвэл ликёр, коньяк эсвэл жимсний хандтай хэрэглэж болно.
Орц:
- интоор - 600 гр;
- бүйлс - 70 г;
- какао - 4 tbsp. халбага;
- цөцгийн тос - 200 гр;
- элсэн чихэр - 200 гр;
- өндөг - 3 ширхэг;
- гурил - 240 гр, 1 tbsp. халбага;
- унтраагч сод - 1 халбага;
- ус - 1 шил;
- газрын тос - 200 гр;
- хураангуй сүү - 1 ваартай;
- интоорын шүүс, паалантай.
Бэлтгэл ажил
- 2 өндөг, 100 гр элсэн чихэр Beat.
- Цөцгий, 150 г өтгөрүүлсэн сүү, сод, какао, гурил нэмнэ.
- 2 хэсэг болгон хувааж, илгэн цаасаар хийсэн жигнэмэгээр жигнэж, ирмэгийг таслаж, хэрчмийг нь тайрч ав.
- Тос, элсэн чихэр, гурил, усаар сайтар хольж, өтгөрүүлсэн, хүйтэн, өтгөрүүлсэн сүү, цөцгий хүртэл халаа.
- Corgi нь интоор, бүйлстэй холилдсон шүүс, тосыг дэвтээсэн.
- Могойнууд цөцгий болон интоорын үлдэгдэлтэй холилдож, дээрээс нь бялуу дээр тархаж, паалангаараа усалдаг.
Интоортой "Прага" бялуу
Дараагийн жороор хийсэн амталгааны шоколадтай бялууг хайлах нь баярын амтат ширээ эсвэл өдөр тутмын цай уухад тохиромжтой амттан болно. Бүтээгдэхүүний гадаргуу нь хайлсан шоколад, эсвэл паалангаар хучигдсан, какао нь сүү, цөцгий дээр сахартай болгосон байна.
Орц:
- интоор - 150 г;
- какао - 3 tbsp. халбага;
- цөцгийн тос - 250 гр;
- элсэн чихэр - 150 г;
- өндөг - 2 ширхэг;
- гурил - 300 г;
- жигд нунтаг - 1 халбага;
- тос - 100 гр;
- хураангуй сүү - 1 ваартай;
- паалантай.
Бэлтгэл ажил
- Элсэн чихэр, цөцгий болон хураангуй сүү (150 гр) өндөг нэмнэ.
- Гурил, какао 2 хоолны халбагын нунтаг, жигнэмэг нэмнэ.
- Сармис, какао, цөцгий тосоор хийсэн цөцгий тосыг интоор хийх.
- Мөсөн бүрхэвчтэй бялууг хучих.
Cherry Mousse Cake
Шоколад жигнэмэгээр хийсэн жимсний амтат хослолыг мэдрэхийн тулд та энэхүү жорыг ашиглан интоортой бялуу бэлтгэх болно. Mousse нь холимог дахь жимсний жинг нунтаглаж, шигшүүрээр өнгөрч эсвэл суурийн дээр хэдхэн зүсмэлийг үлдээхгүйгээр бүрэн жигдэрч болно.
Орц:
- гурил - 50 г;
- какао - 20 гр;
- элсэн чихэр - 250 гр;
- өндөг - 2 ширхэг;
- интоорын шүүс - 80 мл;
- жигд нунтаг - 0.5 tsp;
- интоор - 300 гр;
- Mascarpone болон тос - 300 гр;
- желатин - 10 г;
- Сүү ба шоколад - 100 грамм.
Бэлтгэл ажил
- Өндөг, 60 гр элсэн чихэр нэмнэ.
- Ваниль, какао, жигнэмэг, гурил нэмнэ.
- Cherries болон 170 грамм элсэн чихэр чанасан, цоолтуурын хутгагч.
- Жүүс нь желатин ууссан, нухаш холигдсон байна.
- Маскпонон, хумсны болон жигнэмэгийг хутгана.
- Бялууг жигнэхийн тулд жигнэмэг сироп, дээд интоор Моссыг тарааж, хүйтнээр илгээнэ.
- Бүтээгдэхүүнийг шоколад, сүүн бүтээгдэхүүнээр бүрхэв.
Интоорыг жигнэснийхгүй бялуу
Cherry бялуу нь амтыг алдалгүй, цагийг хэмнэхгүйгээр хийж болох жор юм. Бүтээгдэхүүний гадаргуу дээр жимсээ дүүргэхийн тулд какт хийхэд бэлэн болгосон вазелин, ууссан желатинтай интоорын шүүсээс хийж болох нэмэлтийг нэмнэ.
Орц:
- интоор - 500 гр;
- жигнэмэг - 300 г;
- цөцгий болон гэрийн бяслаг - 400 гр;
- элсэн чихэр - 150 г;
- желатин - 15 гр;
- ус - 1 шил;
- бялуугаар вазелин - 1 sachet;
- ваниль.
Бэлтгэл ажил
- Холимогтой жигнэмэгийг хайлуулж, хайлсан цөцгийн тосоор хольж, хөгцөөрөө түрхэнэ.
- 30 минутын турш желатиныг усанд хийнэ. Өндөг, бяслаг, цөцгий, ваниль, элсэн чихэр зэргийг хутгана.
- Бяслагны массыг жигнэмэг дээр хийнэ.
- Дээр нь интоор тарааж, вазелин бөглөх, хүйтэн илгээх.