Хэрвээ гар хийцийн нарийн боов, гар хийцийн бялууг хийх хүсэл эрмэлзэл, боломж байхгүй бол бинкан бялуу хийх цаг болжээ. Бүтээгдэхүүн нь хамгийн хямд, үр дүн нь бусад бүх бүтээгдэхүүнийг маш сайн амттай болгоно. Үүнээс гадна, энэ нь зөвхөн амттай төдийгүй энгийн цэсийг өргөтгөхөд зориулагдсан зууш хоол юм.
Pancake бялуу - жор
Доор та гэртээ бинканзаа хэрхэн хийх талаар суралцах болно. Ингэснээр амттай, анхилам үнэртэй, сайхан харагдаж байдаг. Санал болгож буй жоруудын дотор амтанд боовыг шингээх сонголтуудыг оруул. Бүтээгдэхүүнийг чимхэж болно. Цөцгийтэй гадаргууг тосоор хутган самраар цацаж, төсөөллийн тусламжийг уриалж, жинхэнэ идэх урлагийн бүтээлийг бий болгоно.
Цөцгийн тосоор хийсэн Pancake бялуу
Цөцгий нь Хуушуурын бялуу хийж хэрхэн талаар. Энэ нь бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн ариун хосолсон хослолыг амттангийн бүх шинж чанарт гайхамшигтай болгодог мэт санагддаг. Та өөрийн дуртай жороор эсвэл бэлгийг хэрэглэж болно.
Орц:
- гурил - 220 гр;
- өндөг - 3 ширхэг;
- ус 400 мл;
- ургамлын тос - 45 мл;
- Элсэн чихэр - 180 гр;
- цөцгийн тос - 250 гр;
- ваниль, самар, давс.
Бэлтгэл ажил
- Ус, гурил, элсэн чихэр нь халбага, зодуулж өндөг масс, давс нь чимх, хүнсний ногооны өөх зуурсан гурил эргэж.
- Нь урьдчилан халаасан, тосолсон хайруулын тавган дээр бин жигнэх.
- Тослог цөцгий тосыг ташуурдуулж, ванилийн элсэн чихэр нэмнэ.
- Дараа нь 185 градусын зууханд халаадаг 20 минутын турш 20 минутын турш цөцгий тос болон жигнэх тосыг жигнэж өгнө.
- Хуушуурын бялуугаа хөргөөд өөрийн бие засах хэрэгтэй.
Сүүшсан сүүтэй Pancake бялуу
Амтлаг шүдний жинхэнэ баяр хөөр нь чанасан сүүтэй бинкан бялуу юм. Сүүлчийн ачаар цөцгий хэсэг нь гайхамшигтай, гайхалтай карамель тэмдэглэлийг олж авсан бөгөөд энэ нь оюун ухаанаас салах хүнийг жолооддог.
Орц:
- гурил - 220 гр;
- өндөг - 3 ширхэг;
- Сүү - 0.5 литр;
- ургамлын тос - 40 мл;
- элсэн чихэр - 40 г;
- натри, цуутай унтраасан - нэг халбага;
- ууршсан сүү - 380 гр;
- самар.
Бэлтгэл ажил
- Элсэн чихэртэй цагаан өндөгийг сүү, өөх, гурилтай хольсон.
- Зуурмагийн жигнэмэгээс бин, тэдгээрийг өтгөрүүлсэн сүүгээр дэвтээсэн ба бие биенээ дээр нь овоолно.
- Бүтээгдэхүүнийг хураангуй сүү, дээд талаас нь сэгсэрч, самар цацаж болно.
Custard нь пицца бялуу
Зөөлөн, нарийн бин бялуу, жүжигчин эхлэн хооллож чадах жорын энгийн жор нь аль ч сайхан ширээ, цайны үдэшлэг зохистой чимэглэл болно. Ийм амттан, жимс, жимс, шоколадны чипсийг засах нь хамгийн сайн сонголт юм.
Орц:
- гурил - 250 ба 60 гр;
- өндөг - 3 ширхэг;
- Мөөгөнцөр - 6 ширхэг;
- ус - 360 мл;
- сүү-360 ба 500 мл;
- ургамлын тос - 50 мл;
- Элсэн чихэр - 30, 300 гр;
- ванилийн 250 гр;
- жимс, шоколад, давс.
Бэлтгэл ажил
- 360 мл ус, сүүний аяган дээр нэг халбагаар элсэн чихэр, 250 гр гурилыг жигнэн, бүх халбагаар хутгана.
- Газрын тосны халуун хайруулын тавган дээр биныг жигнэх.
- Хуурмаг боовны тосыг нэн даруй хоолло. Шар будаа, ваниль, гурилтай газар байна.
- Үлдсэн сахараа буцалгаад урьдчилан халаасан сүү хийнэ.
- Холимогоор өтгөрч (буцалгаагүй) хүртэл хөргөнө.
- Бөөгийн тосыг бие биенийхээ орой дээр байрлуул.
Аарцгийн тосоор хийсэн Pancake бялуу
Тэжээллэг, гайхалтай амттай нь зуслангийн бяслаг бүхий бинкан бялуу болно. Ийм амтат амттайгаас гадна амтгүй ашиг тусыг авчрах болно. Туслах тусламжтайгаар энэ бүтээгдэхүүнийг бүдүүлэг өрсөлдөгчид хүртэл зуслангийн байшингийн бяслагт тэжээж болно.
Орц:
- гурил - 250;
- өндөг - 3 ширхэг;
- Халуун ус, сүү - 250 мл тус бүр;
- тос - 50 мл;
- элсэн чихэр - 250 гр;
- зуслангийн байшин бяслаг - 400 гр;
- цөцгийн тос - 200 гр;
- ваниль, үзэм, жимсний шоо.
Бэлтгэл ажил
- Сүү, ус, хүнсний ногооны өөх, элсэн чихэр, гурилтай хоёр хоолны халбагын зодуулсан өндөгний масстай зуурмаг бэлтгэх, зуурсан гурил, жигнэмэг бэлтгэх.
- Бяслагны бяслаг нь холигч, цөцгий, элсэн чихэр, ванильтай холилдон холилдон холилдож эвдэрсэн.
- Талхыг аарц, исгэлэн холимогоор давсалж, бие биенээсээ дээр нь овоолж, хүссэн бол үзэм, жимс нэмнэ.
- Гадаргуу нь тосоор бүрсэн, жимс, жимсгэнээр чимэглэгдсэн байна.
Шоколадны бин бялуу
Шоколадан жигнэмэгийн бялуу, доорх жорыг амттай амттай төдийгүй бялуу, цөцгийн өнгөний ялгаанаас болж гайхалтай гайхалтай дүр төрхтэй хэвээр байна. Дээд зэргийн амтат гүзээлзгэнэ хос, шоколадан паалантай утаснууд нь аль хэдийн өнгөлөг зургийг нөхөж, илүү боловсронгуй болгож байна.
Орц:
- гурил - 170 гр;
- какао нунтаг - 120 гр;
- сүү - 350 мл;
- ургамлын тос - 60 мл;
- элсэн чихэр - 100 г;
- жигд нунтаг - халбага;
- тос - 250 мл;
- нунтаг элсэн чихэр - 50 г;
- шоколад - 100 гр;
- ванилийн ханд - 2 tsp.
- гүзээлзгэнэ.
Бэлтгэл ажил
- Ваниль, цөцгийн тос, сүүн бүтээгдэхүүн нэмээд найрлагатай хольж хутгахдаа саванд сул бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг нэгтгэнэ.
- Бялууг жигнэх.
- Бөөрөлзгөнө, нунтаг сахар зэргийг хөргөөд хөргөхдөө амлаж аваад бие биенийхээ орой дээр тавина.
- Хайлсан шоколадтай бялууг шоколадаар хайлуулан хийнэ.
Bananas нь Lenten бин бялуу
Бяслаг бин бялууг хийх шаардлага гарвал сайхан боловсорсон гадил жимсний амтат амттай болно. Жимс, сүүний хольцтой жимстэй холилдож , амтат боовны бөхийх боовыг идэх хамгийн тохиромжтой бодисыг авч болно.
Орц:
- гурил - 210 гр;
- Мөөгөнцөр - 5г;
- ус 400 мл;
- хүнсний ногооны өөх - 3 tbsp. халбага;
- элсэн чихэр - 90 гр;
- 400 мл-ийн наргилын сүү эсвэл шар буурцаг;
- бүйлс - 100 гр;
- банана - 2 ширхэг;
- какао - 150 гр;
- ванилийн сахар - 50 гр.
Бэлтгэл ажил
- Кокока, нунтаг, ванилийн талст, банана, ургамлын тос (2 хоолны халбаган дээр), хутгагч холимогоор дүүргэх хүртэл нэмж хутгана.
- Туршилтын хувьд мөөгөнцрийн дулаан усанд ууссан, холимог амттай, газрын тос гоожуулаад гурил нэмээд холимог хүртэл холино.
- Бялууг жигнэж, тосоор нь жигнэн, бүтээгдэхүүнийг гаргаж, хөргөгчинд өгч, амтална.
Snack Pancake Cake
Pancake бялуу нь зөвхөн амтлаг төдийгүй зууштай байж болно. Энэ нь хамгийн энгийн, энгийн, цэвэршүүлсэн мах, загасны бүтээгдэхүүн, бяслаг, түрс, бусад найрлагыг багтаасан аврагатай буюу шинэ ногоогоос хамгийн өргөн хэрэглэдэг. Салмон нь маш их алдартай бин бялуу, зөөлөн бяслагтай хэрчиж, загасны зүсмэлүүдтэй тахианы мах, тахиа, мөөг зэрэг бүтээгдэхүүнээр дүүргэдэг.
Мөөгөнцөртэй шарсан талх
Дараа нь та дүүргэгчийн хувьд тахи болон мөөг ашиглан бинканзын бялууг хэрхэн бэлтгэх талаар сурах болно. Зууш нь дунд зэргийн сэтгэл ханамжтай, гайхалтай амттай бөгөөд анх удаа идсэний дараа энэ нь хамгийн их хайрладаг. Бүтээгдэхүүн нь хямд үнэтэй байх боловч үр дүн нь гайхамшигтай.
Орц:
- гурил - 250 гр;
- өндөг - 3 ширхэг;
- ус ба сүү - тус бүр 350 мл;
- Чидун жимсний тос - 50 мл;
- элсэн чихэр - 30 гр;
- тахианы булан ба мөөг - 500 гр;
- сонгино - 200 гр;
- бяслаг - 200 гр;
- майонезаас - 100 гр;
- Чидун жимсний тос - 60 мл;
- Provence ургамал, лаврын, амтат чинжүү, чинжүү, давс, яншуй холилдсон.
Бэлтгэл ажил
- Туршилтын хувьд сул найрлага нь шингэнтэй хольж холимог хүртэл холино.
- Нь тосонд шарах хайруулын тавган дээр бин жигнэх.
- Тахианы мах давсалсан усанд лагван болон вандуй чинжүүтэй буцалгана.
- Мөөг, сонгино хэрчсэн, тослог, сэрүүн тус тусад нь шарсан мах.
- Холимог дахь тахиа, сонгино, мөөгийг хутгана.
- Майонезаас бинкийг амлаж, хүлээн авсан чөмөг, сараалжтай бяслаг болон бие биендээ овоолон, тахианы мах, мөөгөөр бинканзан боов хийнэ.
- Бүтээгдэхүүнийг бяслаг чипс, мөөгний зүсмэлүүд, шинэхэн ногоон ургамлаар чимэглээрэй.