Бага наснаас бид бүгдээрээ сүү бол бидний эрүүл мэнд гэж хэлсэн. Асуултанд: "Сүү уухад ашигтай юу?" Гэсэн асуултад хариулах нь: "Мэдээж хэрэг." Энэ нь зөвхөн хүүхэд төдийгүй насанд хүрэгчдэд ч мөн хамаатай юм.
Эрт цагаас эхлэн энэ бүтээгдэхүүн нь хүний хоол тэжээлд хамгийн чухал зүйл гэж тооцогддог. Яагаад бүгдийг нь сүүнийхээ ач тусыг хүртэхгүй байгаа нь яг юу болохыг хэлэх. Эрт дээр үеийн эмэгтэйчүүд ч гэсэн тос, маск, сүүн бүтээгдэхүүн гэх мэтийг үйлдвэрлэдэг байсан гэдгийг мэддэг. журам. Сүү, сүүн бүтээгдэхүүнийг бараг 12 мянган жилийн турш хэрэглэх нь биеийн хэвийн хөгжилд зайлшгүй шаардлагатай гэж үздэг. Энэ нийтлэлд та энэ гайхамшигтай, амттай эрүүл мэндийн эх үүсвэрийн бүх эд хөрөнгийн талаар суралцах болно.
Ашигтай сүүг бодвол?
Бидний бие сүүгийн агууламжтай кальцийн 97% -ийг шингээх чадалтай бөгөөд энэ нь бусад ямар ч бүтээгдэхүүнд тохиолддоггүй. Энэ онцлог нь ясны сийрэгжилт, кальцийн ясыг угааж байгаа өвчтөнд сүүнд маш их тустай байдаг ба хүн хүнд хэлбэрийн гэмтэл, хүнд гэмтэл авах магадлалтай байдаг. Иймд євчин эмгэгээс урьдчилан сэргийлэхийн тулд карбонатлаг ундаа, нимбэгний оронд энэ тєрлийн бїтээгдэхїїнийг уух нь дээр юм.
Сүү бол В амин дэмийн агуулах, мөн А, E, D, K, C, PP зэрэг нь бидний бие махбодийн үйл ажиллагааг сайжруулах, дархлаа хамгаалах, өвчнөөс хамгаалах боломжийг олгодог. Сүү дэх ийм ашигтай бодисууд уураг, тиамин, аскорбины хүчил зэрэг нь бусад хоолноос илүү сайн биед шингэдэг. 1 аяга сүү нь уураг, өөх тос, нүүрсустөрөгч (лактоз), рибофлавин (витамин В2), фосфорын өдөр тутмын нормыг агуулдаг бөгөөд энэ нь маш тэжээллэг болдог. Өдөр бүр үүнийг хэрэглэснээр хоол боловсруулах замын хавдрын эрсдлийг 30% -иар бууруулж, зүрхний шархыг үүрд мартаж болно.
Эмэгтэйчүүдийн хувьд сүү хэр зэрэг ашигтай вэ?
Энэ бүтээгдэхүүнийг урт хугацаанд толгой өвдөх, шөрмөсний өвчнийг эмчлэхэд ашиглаж байсан нь эмэгтэйчүүдийг эмчлэхэд идэвхтэй ашиглагддаг хэвээр байна. Жишээ нь, mastitis эсрэг тэмцэлд dill үртэй сүү нь декоциний маш их тусалдаг. Хэрэв та өдөрт 400 мл-ийг ууж идвэл 1.5-2 долоо хоногийн турш лацдан холбох бөгөөд өвдөлт багасна.
Эмэгтэйчvvдэд илvv хэрэгцээтэй сvv, энэ нь эдгэрэх, сайхан єнгє аятай єнгє тєрх болно. Арьсны тэжээл, арьсыг чийгшүүлэх янз бүрийн гоо сайхны аргачлал.
Үнэн хүйсийн хүмүүсийн төлөөлөгчид дараах асуултыг сонирхож байна: жингийн алдагдлыг согтууруулах ундаа хэрэглэх нь ашигтай юу? Энэ бүтээгдэхүүн нь биед илүүдэл өөхийг салгахад тусалдаг. Хэрэв та шөнийн цагаар бага өөх тос уух юм бол яг энэ үед өөх тосыг идэвхитэй зарцуулдаг бол жингээ хасахгүйгээр хэдэн кг жин хасах боломжтой.
Нойргүйдэлтэй хүмүүст сүү бол маш сайн эм юм. Шөнийн цагаар зөгийн балтай халуун сүүг ууж, уухад тайван, эрүүл унтаарай. Мэс засалгаас сүү, түүхий өндөг холилдон тусалдаг. Хэрэв та энэ "коктейль" 1 аяга уувал долоо хоногийн дараа толгой өвдөх талаар мартаж болно.
Аль сүү илүү ашигтай вэ?
Мэдээжийн хэрэг, цэвэр сүүг хайж олох нь хотын нөхцөлд үүнийг хийхэд тийм ч хялбар биш юм. Тиймээс 100 хувийн цэвэр байгалийн сүүгээр хангаж чадах хүнийг олох эсвэл дэлгүүрт худалдаж авна,
Орчин үеийн үйлдвэрлэгчид бүтээгдэхүүнийг янз бүрийн дулааны эмчилгээнд өгдөг. Жишээ нь, ариутгалтай сүү нь ашигтай, хортой бодис агуулдаггүй тул үүнийг худалдаж авах нь утгагүй юм. Пастеризацитай бүтээгдэхүүн нь ашигтай бичил биетэн, витамин агуулдаг боловч тэдгээр нь аюултай бичил биетүүд байж болзошгүй учраас аюултай юм. Гуравдугаар хувилбар нь хэт пастержуулсан байна. Ийм сүү уух нь ашигтай юу? Магадгүй, тиймээс, энэ аргаар илүү үр дүнтэй боловсруулалт хийсний дараа бүх хорт бичил биетийг цэвэрлэж, витамины ихэнх хэсгийг аврах боломжтой болно.