Олон фенүүд гэртээ "Белли" -г яаж хийх вэ гэсэн асуултад эргэлзэж байсан уу? Энэ нь юу ч төвөгтэй зүйл биш юм - сонгодог архи нь өтгөн амт нь нөхөн үржих нь маш энгийн байдаг.
Үнэн хэрэгтээ, жинхэнэ Ирландын Baileys нь цөцгий, виски болон архины хослол юм. Харин гэртээ энэ архины үнэ нь архи, сүү, өтгөрүүлсэн сүүгээр хийгдсэн байж болох юм. Орлуулах зүйл нь яг юу хүсч байгаагаас шалтгаалан өөр өөр байдаг. Уламжлалт Baileys Original-ээс гадна шоколад, кофе, гаа, карамель амттай байдаг.
Цэвэр ликёр нь зүгээр л амтат шүдний арьсыг амтлах болно. Энэ нь маш их амттай байдаг. Бейзиз нь янз бүрийн коктейлийг бэлддэг бөгөөд энэ нь мөсөн дээр согтуу, кофе эсвэл цай нэмдэг. Коктейлийн сонгодог хүмүүсийн дотор Baileys мөн сүүтэй холбоотой байдаг.
Үүний зэрэгцээ Baileys нь хоол хийхэд хэрэглэгдэж болно - бялууг, амттангаар нь хоол хийж, үүнийг зайрмагны өнгөлгөөгөөр ашигладаг.
Baileyz-г бэлд
Юуны өмнө, сонгодог Beiliz бэлтгэх жорыг эзэмших хэрэгтэй. Үндсэн бүтэц дээр үндэслэн та туршилт хийж, эцэст нь Bailey хэрхэн хийхийг мэдэх болно.
Баяли бэлтгэлд зориулж архины хэрэглээг хамгийн хялбараар хийвэл виски эсвэл коньякаар хооллоорой. Энэ тохиолдолд гараар хийсэн ундааны амт нь эхийнхтэй ойрхон байх болно. Зарим эх сурвалж нь гэрийн виски, виски, архи зэргийг нэмэхийг санал болгож байна. Гэхдээ ийм жорыг баримталснаар уух хүчийг давж гарах эрсдэлтэй.
Нүүр ликёр Baileys
Орц:
- архи - 0,5 л;
- хураангуй сүү - 1 сав;
- өөх тос - 300 мл;
- ванилийн сахар -15 гр.
Бэлтгэл ажил
Ванилий сахартай хөргөх тос 5-10 минутын дараа хураангуй сүүг нэмнэ. Бид архи нэмэх, холино, 1.5 цаг шаарддаг. Үүний дараагаар Bailey сэрүүн байх ёстой.
Гэрийн Билизийн бүх найрлагаыг шулахын тулд холигч эсвэл хутгагч хэрэглэх нь хамгийн тохиромжтой.
Шоколадны Baileys
Орц:
- архи - 0,5 л;
- хураангуй сүү - 1 сав;
- Хар гашуун шоколад нэмэлт - 100 гр;
- ванилийн сахар - 15 гр;
- өөх тос - 300 гр.
Бэлтгэл ажил
Шоколадыг усан ванн дээр хөө. Цөцгий нь 5-10 минутын турш цохих, дараа нь хайлсан шоколад, өтгөрүүлсэн сүү нэмнэ. Бүгдийг холино (холигч буюу холигч ашиглан). Дараа нь архи нэмээд бид 1.5 цаг шаарддаг.
Кофе Baileys
Орц:
- архи - 0,5 л;
- хураангуй сүү - 1 сав;
- Нунтаг түргэн уусдаг кофе - 10 г;
- ванилийн сахар - 15 гр;
- өөх тос - 300 гр.
Бэлтгэл ажил
Ванилий сахартай тос түрхээд өтгөрүүлсэн сүү, кофе нэмээд архи хийнэ. Бид 1.5 цаг шаарддаг бөгөөд кофены ундаагаар баялаг.
Baileys "Mint Chocolate"
Орц:
- архи - 0,5 л;
- хураангуй сүү - 1 сав;
- Хар гашуун шоколад нэмэлт - 100 гр;
- ванилийн сахар - 15 гр;
- өөх тос - 300 гр;
- Шинэ гаа - 5 г.
Бэлтгэл ажил
Бид шоколадны Baileys-тай адилхан хоол хийж байна. Шоколад усан ваннд умбах үед бид хэд хэдэн гаа sprigs нэмнэ. Бусад бүх найрлагатай холилдон уухаасаа бүү мартаарай.
Дашрамд хэлэхэд, гар хийцийн Beiliz хоол хийх олон жор нь ихэвчлэн ташуурдуулж өндөгний yolks ашигладаг. Тэд архи уухад илүү зузаан, илүү хүчтэй тос сүүдэрлэж өгдөг ч энэхүү найрлага нь эхнээсээ хол байдаг.
Мөн Bailey-ийн гэр нь халуун ногоотой холилдсон байдаг. Жишээ нь: шанцай, нөмрөг, кардамон, улбар шар хальс. Та байгалийн ваниланыг хэрэглэж болно. Энэ тохиолдолд ванилийн сахарыг энгийн эсвэл нишингээр сольж болно.