Бээжингийн байцаа бол өдөр бүр ямар нэгэн турах хүнийг хооллох газар олохыг хүсдэг гайхамшигтай бүтээгдэхүүн юм. Бүх навчит ногоо мэт ийм байцаа хоол боловсруулах эрхтэнүүдэд маш их ач холбогдолтой бөгөөд бага илчлэгийн агууламж нь хооллолтыг идэж, жингээ амархан алдуулдаг.
Жин хасах нь Бээжингийн байцаа
Байцааны хооллолт нь зөвхөн жингээ үр дүнтэй бууруулах төдийгүй ходоод гэдэсний замын янз бүрийн өвчинийг эдгээх боломжийг олгодог. Үүнээс гадна, Бээжингийн байцаа нь толгой өвдөх, цус багадалт, мэдрэлийн тогтолцооны янз бүрийн эмгэгийн эсрэг тэмцдэг.
Пепений байцааны хамгийн чухал нэмэлт нь маш их хэмжээгээр агуулдаг бөгөөд тэр ч байтугай бага хэмжээний нь сэтгэл хангалуун мэдрэмжийг бий болгодог. Үүнээс гадна 100 грамм тутамд 14 калоритой байдаг. Үүнийг калорийн агууламж гэж нэрлэдэг бүтээгдэхүүнүүдийн жагсаалтын хэсэгт оруулснаар түүний биеэс боловсруулснаас илүү эрчим хүч зарцуулдаг. Ингэснээр та ханасан хооллолтыг хүртэл идэж болно. Хэрвээ та хэр их идэж байгаагаас үл хамааран илүү сайн болох болно, гэхдээ эсрэгээрээ жин хасах болно. Зүгээр л зүүдний бүтээгдэхүүн!
Бээжингийн байцаа: хооллолт
Peking байцаа дээр хоолны дэглэмийн олон хувилбар байдаг, энэ нь бүгд үр дүнтэй байхаас хамаарна:
- 1-2 долоо хоногийн турах турбин : Бээжин байцаагаас (жор олж авна), тахиа, үхрийн махыг чанаж иднэ. Хүссэн үр дүнд хүрсэний дараа оройн хоолонд байцаа салгаад өөрөөр идэж болно. Долоо хоногт 3-4 кг хүртэл алдаж болно.
- Залхахын тулд жингээ хасаарай: энгийн байдлаар идээрэй, гэхдээ өтгөн оройн хоолны оронд Бээжингийн байцаа бүрэн салат идэж болно. Хурдан үр дүнг гаргахын тулд өглөөний цайнд байцаа нэмнэ. Хоолны үлдсэн хэсгийн илчлэгийн агууламжаас шалтгаалан долоо хоногт 0.5-1 кг жинтэй байх болно. (Хэрэв та маш их өөх тос, шарсан, амттай, их идвэл удаан, амархан хооллож байвал жин хасах болно.
- Жингээ алдахыг хүсдэг хүмүүст жин алдах Энэхүү арга нь бие махбодыг зөв хооллолтоор хооллох боломжийг олгодог. Та долоо хоногт дунджаар 0.5-1 кг жин хасах болно, гэхдээ хоолны дэглэмийг зөв зохистой болгосноор хоолны дэглэм дууссаны дараа жин нэмэгдэхгүй. Ойролцоогоор хоолны дэглэм:
- Өглөөний цай: Бээжин байцаа + шарсан өндөг, эсвэл чанасан өндөг, эсвэл гурилын аягатай салат;
- зууш (хэрэв та идэхийг хүсвэл): улбар шар эсвэл алим;
- Оройн хоол: Бээжингийн байцаа, шөлний хэсэг;
- үдээс хойш цай (хэрвээ та идэхийг хүсвэл): ааруул бяслаг, хагас аяга, бяслаг, жимс;
- Оройн хоол: Бээжин байцаа, чанасан мах эсвэл тахианы салат;
- Орондоо орохоосоо өмнө (идэхийг хүсэж байвал): 1% кофег уух шил.
Энэ аргыг хэрэглэх нь та зөвхөн эрүүл мэндийн хувьд эерэг өөрчлөлтүүдийг анзаарах болно.
Бээжингийн байцаа болон түүний илчлэгийн агууламж
Бид өмнө нь тайлбарласанчлан, Бээжингийн байцаа хангалттай хурдан жингээ алдахад тусална, гэхдээ хүмүүс түргэн шаналгаатай болж, ингэснээр тэдгээрийг өөрчилж болно:
- Сонгодог салат . Бээжингийн байцаатай аяга хэрчиж, бага зэрэг давс нэмнэ. Ороохдоо 1: 1 нимбэгний шүүс, ургамлын тос (хагас халбага) холино. Калорийн агууламж 100 грамм тутамд 15 ккал байдаг.
- Саладтай ногоонууд . Бээжингийн байцаа аяга хайчил, ногоон сонгино, coriander, яншуй, dill нэмнэ. Уламжлалт цагаан тараг багатай, эсвэл кофег бага зэрэг амтлагчтай улирал. Калорийн агууламж 100 грамм тутамд 35 ккал байдаг.
- Японы салат . Чинжүү байцаатай аяга хэрчиж, өргөст хэмх, жижиглэсэн зурвас нэмж, кунжутын хамт цацаж болно. 2-3 хоолны халбага холино. Шар буурцагны халбага, буталсан сармис 1-2 хумс, салаттай улирал. Калорийн агууламж 100 грамм тутамд 30 ккал байдаг.
- Салад сайхан байна. Бээжингийн байцаа савыг хэрчиж, жижиглэсэн өндөг нэмнэ. Ороохдоо 1: 1 нимбэгний шүүс, ургамлын тос (хагас халбага) холино. Калорийн агууламж 100 грамм тутамд 40 ккал байдаг. Өндөгний оронд та чанасан чинжүү сам хорхойг нэмж болно.
Бээжингийн байцаа бүхэлд нь идэж болно, яагаад гэвэл энэ нь хожуулгүй. Энэ зүйл нь цагаан байцаатай адил бөгөөд энэ нь илүү зөөлөн, хэрэглэхэд илүү тохиромжтой байдаг ч витамин, эрдэс баялгаар баялаг байдаг.