Та хоолны дэглэмийн үед жингийн алдагдлын хэмжээ, бага илчлэгтэй хоол тэжээл, хэрэглэсэн усны хэмжээ, дасгал хийхэд хамгийн чухал юу гэж бодож байна вэ? Ямар ч зүйл алга. Хамгийн гол зүйл нь хоолны дэглэм юм. Хэрэв та өлсгөлөнгээс ядарч чадахгүй бол сэтгэлзүйг амархан алдалгүйгээр хялбархан амьдарна. Мөн хоолны дэглэм дууссаны дараа та өөх тос, чихэрлэг хоолонд бүрэн дүүрэн үүрэг гүйцэтгэхээс гадна эрүүл мэндийн хэвийн нөхцөлд өлсгөлөнг дарангуйлахгүй байх нь таны бодисын солилцоо мөн хоолны дэглэмд орж байгааг анзаарахгүй байх болно.
Энэ бүхэн нь жингээ алдахад маш чухал юм. Тиймээс хоолны дэглэм нь мэдээжийн хэрэг илчлэг багатай, тэнцвэртэй байх ёстой гэсэн дүгнэлтэнд хүрч байгаа боловч жингээ алдах нь хоолны дэглэмийн амттай жороор хийх хэрэгтэй. Тэд цааш нь хэлэлцэх болно.
Энэ нь хялбархан ...
Магадгүй хоолны дэглэм дээр суугаад, танд таалагдаж байгаа ганц зүйл бол та хоол хийх завсарлага хийж чаддаг байх. Хэрвээ та хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ идэх хэрэгтэй бол эхийнхээ нэгийг нь нэг нэгээр нь идэх төлөвлөгөөтэй байдаг. Үгүй ээ, удалгүй уйтгартай болж, хоол идэх болно. Мөн турах хоолны дэглэмийг хялбархан жор гэж юу вэ - мэдээж салат. Мөн хоолны халбаган дээр хоол идэх болно.
Салад "хоолны дэглэм"
Орц:
- улаан байцаа - ¼ толгой;
- цагаан байцаа - ¼ нь толгой;
- улаан сонгино - 1 pc.
- сонгины ногоон - 1 багц;
- лууван - 1 ширхэг;
- Болгарын чинжүү - 1 pc.
- кориандра - 1 жижиг багц;
- зөгийн бал - 2 халбага;
- Шохойн шүүс;
- байгалийн тараг - 250ml.
Бэлтгэл ажил
Шороог нь байцаа, сонгино, амтат чинжvv цагираг, лууван болгон бууруулсан - сүрэл. Cilantro нилээд хэрчиж байна. Тусдаа саванд бид жүүс, тараг, зөгийн бал зэргийг хольсон - энэ бол бидний хувцаслалт. Хүнсний ногоо, амтлагчтай улирал холино.
Хоолны дэглэмийн салатны жорыг таны сонголтоос шалтгаалан өөрчилж болно. Жишээ нь, хэрэв та халуун ногоотой бол дуртай бол та Болгарын чинжүү оронд чинжүү чинжүү авч болно.
Шөл
Мэдээж шингэн нь маш чухал нийлмэл хоол юм. Шингэн хоол хүнс нь хоол боловсруулах замаар сайн шингэж, мөн шингэн нь бие махбодоос задралын бүтээгдэхүүнийг зайлуулахад тусалдаг. Жингийн алдагдалыг тооцоолохын тулд хоолны дэглэмтэй жороор хооллолтоо сайжруулаарай. Хамгийн ашигтай, бага илчлэгтэй хүнсний нэг нь улаан лоолийн шөл юм.
Улаан лоолийн шөл
Орц:
- шинэ улаан лооль - 4 ширхэг.
- цэвэр ногоон (корнандра, яншуй, өргөст хэмх, лаврын) - хагас цутгасан;
- Болгарын чинжүү - 1 pc.
- сармис - 3 хумс;
- Чидун жимсний тос - 1 tbsp.
- улаан сонгино - 1 pc.
- хар чинжүү, кориандра, хуш;
- шөл тахиа - ½ нийт шингэн эзэлхүүн;
- ус - нийт шингэний хэмжээ.
Бэлтгэл ажил
Сонгино ба амтат чинжүү нь цагираг, нилээд жижиглэсэн сармис болгон хувааж, 3 минутын туршид оливийн тосоор хийдэг. Чи шөлийг буцалгаж өгч чадах чинээлэг аяга дээр тавь.
Deded улаан лооль, нилээд жижиглэсэн лаврын, шөл, ус, халуун ногоо нэмнэ. ХАЙХ ЗААВАР ТОВЧЛОЛУУД ба шөлтэй хоол 10 минутын турш авчир.
Дараа нь галын дөл, яншуй, кориандер болон удаан гал дээр 5 минутын турш хооллоорой.
Ундаа
Жин хасах хоолны дэглэмийг зөвхөн хоолонд биш харин ундаагаар хэрэглэнэ. Хэрэв та хоолны дэглэмийн үед амтат сода уух юм бол бага илчлэг хоол танд туслах болно. Хуурамч сайхан ундаа уух, шүүс, квартет болон шахмалаар солих. Тэд зөвхөн ашиг тусаа авах төдийгүй гайхамшигтай цэнгээнт зүйл болно.
Хатаасан жимсээс Узвар
Орц:
- үзэм - 50г;
- хатаасан чангаанз - 50г;
- prunes - 50g;
- Хатаасан алим - 80g;
- хатаасан лийр - 80g;
- зөгийн бал - 3 халбага;
- нимбэгийн хүчил - хутганы үзүүр дээр.
Бэлтгэл ажил
2 литр усаар буцалсан тавган дээр тавь. Үүний зэрэгцээ, хатаасан жимсүүдийг угаана.
Ус буцалгахад бид хатаасан жимсээ хаяад, 15 минутын турш хооллоорой. Дулаанаас нь аваад тагны доор оруулаад зангилаа тасалгааны температур хүртэл хөргөнө.
Зөгийн бал, нимбэгийн хүчил нэмнэ. Бид аягатай хамт хатаасан жимстэй хамт үйлчилдэг.