Хүнсний ногоо нь ихэнх хоолны дэглэмийн байнгын үндэс суурь болдог. Үүнийг гайхах нь үнэтэй юу? Учир нь нүүр царай нь жингийн алдагдал нь хүнсний ногооны аяга нь хэд хэдэн ашигтай байдаг.
- Хүнсний ногоо нь калоритийн хэмжээ бага байдаг боловч целлюлоз , шүүсийг их хэмжээгээр агуулдаг учраас тэжээллэг чанар сайтай байдаг.
- Жимсний алдагдал нь хүнсний ногооны хувьд жорны зүрхэнд түүхий болон халуун боловсруулсан хүнсний ногоо хоёуланд нь байж болох бөгөөд чанасан, шатаасан, чанасан болно.
- Хүнсний бүтээгдэхүүн нь янз бүрийн хоол тэжээл, хоол тэжээлийг янз бүрээр бүрдүүлж, нэг хэвийн хооллолт, "баялаг" хүснэгтийн сэтгэл хөдлөлийн дутагдлаас болж тасалдалгүй болдог.
- Хүнсний ногооны ачаар та жингээ хасаад зогсохгүй олон тооны эерэг өөрчлөлтүүдтэй болно.
Хүнсний ногооны салат хийх
Тэгэхээр жингийн алдагдалд зориулж хүнсний ногооны хоолыг дурдахад хамгийн чухал зүйл бол хүнсний ногооны салат юм. Гэхдээ үнэхээр амттай салат нь зөвхөн түлш цэнэглэхээс л хамаарна. Ашигтай салат боодолтой жагсаалтыг үзье.
- нимбэгний шүүс;
- халуун ногоо - цагаан гаа , hops-suneli, Provencal ургамал, гаа;
- чидун тос;
- гар хийцийн майонезаас гараар хийсэн (зөвхөн амралтын өдөр).
Хэрэв та хоолны дэглэмтэй бол ерөнхийдөө жингийн алдагдалд зориулсан салатны салат, хүнсний ногооны хоол хийхийг зөвлөдөггүй. Эцсийн эцэст илүүдэл жингийн арслангийн эзлэх хувь нь илүүдэл шингэний шингэнийг хойшлуулдаг.
Салад "Exotic"
Орц:
- шанцайны ургамал навч - 1 баглаа;
- улаан лууван - 1 баглаа;
- өргөст хэмх - 1 ширхэг;
- улаан лооль - 2 ширхэг.
- Ацопада - 1 ширхэг;
- ногоон, амталсан халуун ногоо;
- чидун тос.
Бэлтгэл ажил
Хүнсний ногоог угааж, кубруу хуваасан ногоог угааж, ногоон болон амтлагчийг нэмнэ.
"Grazio" салат
Орц:
- амтат ногоон чинжүү - 2 ширхэг.
- celery root - 2 ширхэг.
- чихэрлэг болон исгэлэн алим - 2 ширхэг.
- улаан амтат чинжүү - 2 ширхэг.
- бага өөх тос, байгалийн тараг;
- хар чинжүү, амт нь давс.
Бэлтгэл ажил
Сарнайн үндэс, ногоон чинжүү сүрэл, улаан чинжүү, алимны шоо бүхий бууруулсан байна. Энэ бүхэн нь тараг, бага зэрэг давс, хар чинжүү нэмнэ.
Хулууны амтат хоолны салат
Орц:
- хулуу - 1 хэсэг;
- лууван - 1 хэсэг;
- алим - 1 хэсэг;
- зөгийн бал;
- амт нь самар.
Бэлтгэл ажил
Хулууны, алим, лууван нь их хэмжээний grater дээр сараалжтай тэнцүү эд анги. Самартай хэд хэдэн нунтаглан амттай зөгийн бал нь салад, улирлын суурийг холино.
Салад: Витамин бөмбөг
Орц:
- алим - 1 ширхэг;
- лууван - 2-3 ширхэг.
- dill, яншуй;
- тунхууных;
- (турах тос, бага өөхний тараг) сонгохоор цэнэглэх.
Бэлтгэл ажил
Apple болон лууван нь их хэмжээний grater дээр сараалж, ногоон, тунгалаг нэмж, улирал өөх тос тараг эсвэл ямар ч туранхай тос биш амт нь.Хоол тэжээл, хоолны дэглэм зэрэг олон янзын хоолонд баярла. Дараа нь жин хасах үйл явц нь гурил байхаа болих боловч аятайхан эдгэрэх процедурыг бий болгоно.