Бид бүгдээрээ хэдэн минутын дотор бэлдсэн хөнгөн зуушаар үйлчилдэг зууш нарт дуртай бөгөөд бидний оролцоог хамгийн багаар бодоход шаарддаг. Хэрэв та хоолны дэвтэртэй ижил төстэй хоолоор дүүргэж байгаадаа баяртай байгаа бол өөр өөр нухаш бүхий жорлонд ээлжлэн анхаарлаа хандуулаарай. Эдгээр сэндвичүүд нь өглөөний цай уух эсвэл дуртай салатдаа найрлага өгч болно.
Lovash өнхрүүл нь солонгос лууван дүүрсэн жор
Маш түргэн, хямдхан сонголт нь мөөг болон майонезаар мөөгөнцөрөөр хутгана. Мах дурлагчид тахианы мах, үхрийн махтай жор нэмдэг ч эдгээр нь гоо үзэсгэлэнтэй, тийм ч биш юм.
Орц:
- Солонгост лууван - 310 гр;
- майонезаас - 65 мл;
- гич - 5 г;
- нэг ширхэг талх;
- champignons - 240 гр;
- сонгино - 75 гр.
Бэлтгэл ажил
Сонгино тарааж, хүрэн өнгөтэй болтол нь хагас цагираг руу аваачина. Сонгины зүсмэлийг сонгохдоо колониудыг давс, давстай болгон хувааж, мөөгний чийг гадаргуугаас бүрэн арилах хүртэл үлдээх хэрэгтэй. Мөөгийг хөргөж, дараа нь майонезаас нь улирал, Солонгосын лууван холино. Үүний үр дүнг pita талхны хуудас дээр тарааж, бүх зүйлийг өнхрүүлэн солино. Үйлчилгээгээ аль болох түргэн хуваахын тулд хэдэн цагийн турш хэвийг үлдээгээрэй.
Crab sticks бүхий lavash өнхрөх жор
Пирай талхны талхны ердийн зуушаар танигдсан "Crab" -ийг солино. Энэ үйл ажиллагаа нь салад болон хоолны үеэр үйлчлэх боломжийг танд олгоно.
Орц:
- Лавашийн хуудас - 2 ширхэг.
- наймалж сав - 475 гр;
- шинэ өргөст хэмх - 1 хэсэг;
- сармис - 1 шүд;
- тос бяслаг - 310 гр;
- нил цэцгийн тослог ногоонууд;
- лаазалсан эрдэнэшиш - 135 гр;
- ягаан сонгино - 45 гр;
- майонезаас - 75 гр.
Бэлтгэл ажил
Ердийн салат бэлтгэж, хэрчсэн ногоо, эрдэнэ шиш, наймалж модыг холь. Найрлаганд холилдохын тулд майонезаас бага хэмжээгээр хольцыг дүүргэ. Жижиглэсэн сармис, сараалжтай тос бяслагыг холь. Бяслаган дээр тарааж, салатыг чанаж, өнхрүүлээд бүх зүйлийг өнхрүүл.
Сэлбэ бүхий лаваш өнхрөх
Өглөөний цайнд зориулсан Lavash өнхрөх нь маш сайн сонголт юм. Жишээ нь эдгээр сам хорхойг бэлтгэх нь шар айраг исгэхээс илүү цаг хугацаа шаардагддаг бөгөөд гарц нь сэндвичийг сонирхох хувилбар юм.
Орц:
- нэг ширхэг талх;
- hummus - 65 г;
- салат навч - 3-4 ширхэг;
- давсалсан өргөст хэмх - 55 гр;
- ham - 75 гр.
Бэлтгэл ажил
Хацарыг нимгэн зүсмэл болгон хувааж хийнэ. Үүнтэй адилаар, даршилсан өргөст хэмхтэй адилхан хийнэ. Холмосны давхаргатай давирхайг хийж, салатны дээд дээр тавь. Хадлан, өргөст хэмх зүсмэлүүдтэй зүсмэлүүдтэй ногоон хэсгүүдийг хамгаалдаг. Гоожиж буй өнхрүүлээд өнхрүүлэн өнхрүүлж, зөв хооллож, эсвэл сэндвичээр шахаж гарга.
Хадлан, бяслагтай Lavash rolls
Бид буухиа пиццаны олон сонголтыг мэддэг бөгөөд жороор хийсэн жор нь тэдний нэг юм. Хэрэв та пицца хийхийг хүсч байгаа бол үүнийг бэлтгэх цаг байхгүй тул энгийн халуун өнхөрлөөр солино уу. Савны бүтэц, найрлагыг орлуулахын тулд та өөрийн үзэмжээр хийж болно, бид кетчучтай питтийг дарж хадгалж, дараа нь хуудсаа бяслаг, зүсмэлүүдээр боодог.
Орц:
- Лаваш - 430 гр;
- ham - 130 гр;
- хатуу бяслаг - 110 гр;
- кетчуп - 35 мл.
Бэлтгэл ажил
Кетчуптай пиртын талхыг тослох. Хэм ба бяслаг нь нимгэн зүсмэл хуваасан бөгөөд тэдгээрийг дээр нь тавьдаг. Хуудсыг хатуу өнхрүүлээд хэсэг хэсгүүдэд хувааж, тослог жигд таваг дээр хийнэ. Бяслаг хайлах хүртэл махны өнхрүүлгийг үлдээгээрэй. Үйлчилж эхлэхээс өмнө, хар чинжүү нь өнхрөх.