Олон эмчилгээний дэглэм махыг загасаар сольж зөвлөж байна. Загас бол хамгийн их хүлээн зөвшөөрөгдсөн бүтээгдэхүүн юм. Энэ нь уураг, фосфор, Омега 3, Омега 6 тосны хүчлүүд болон бусад ашигтай элементүүдийг агуулдаг. Үүний зэрэгцээ загасны калорийн агууламж маш бага байдаг. Энэ нь бидний тарган гэж нэрлэгдэх загасны (жишээ нь, хулд, хулд, нугас) нь улирлаас хамаарч 14-19% -ийг агуулдаг. Мөн өөхний бус зүйлүүд (тухайлбал, атираат, аалз, гаа гэх мэт)? Тэдний өөх тос нь 3% -аас ихгүй байна! Үүнээс гадна, загасны тос махнаас илүү ашигтай, загас нь биеэс илүү амархан шингэдэг. Ямар загасыг илчлэг багатай болохыг тогтоон, илүү их калори илчлэгээс загас, далайн хоол, илчлэгийг хамгийн их калори хүртэл хэрэглэж болно.
Загасны болон далайн хоолны илчлэгийн агууламж
| Загасны нэр | 100 г тутамд ккал тоо |
|---|---|
| сагамхай | 65 ккал |
| pike perch | 79 ккал |
| Pike | 85 ккал |
| flounder | 88 ккал |
| crucian | 91 ккал |
| хуц | 95 ккал |
| herring | 100 ккал |
| мужаан | 102 ккал |
| carp | 102 ккал |
| спрат | 105 ккал |
| bream | 105 ккал |
| алгана | 106 ккал |
| tulka | 109 ккал |
| halibut | 112 ккал |
| goby | 112 ккал |
| som | 122 ккал |
| туна загас | 123 ккал |
| capelin | 124 ккал |
| Маверель | 125 ккал |
| Балтийн шинж чанар | 128 ккал |
| Батга | 130 ккал |
| sturgeon | 145 ккал |
| trout | 148 ккал |
| Маверель | 152 ккал |
| sardine | 168 ккал |
| хулд | 170 ккал |
| ягаан хулд | 183 ккал |
| сагамхай элэг | 290 ккал |
| Далайн хоол | 100 г тутамд ккал тоо |
|---|---|
| хорт хавдрын мах | 78 ккал |
| наймалж саваа | 85 ккал |
| сам хорхой | 97 ккал |
| хавч | 99 ккал |
| хясаа | 103 ккал |
| наймалж мах | 114 ккал |
| далайн амьтан | 118 ккал |
Арван өдрийн загас идэх хоол
Загасны эдгээр ашигтай шинж чанаруудын дараа өдөр тутмын хоолны дэглэмд загас оруулахгүй байх, хачиртай загасыг заримдаа хоолоор орлуулахгүй байх нь хачирхалтай хэрэг болно. Эцсийн эцэст, загасны тусламжтайгаар та зөвхөн бие махбодоо баялаг, эрдэс баялгийг агуулсан баялаг агуулгаар баяжуулж чаддаггүй, гэхдээ илүүдэл жин хасах болно! Загасны хоолны дэглэм нь маш бага илчлэг бөгөөд арван өдрийн загасны хоолны дэглэмийн тусламжтайгаар 5 кг жин хасах боломжтой. Санал болгож буй цэс нь 1 өдрийн турш зориулж, загас, хүнсний ногоо орно (энэ хоолыг загас-ногооны гэж нэрлэдэг). Өөр хоол идсэн бусад бүх өдрүүдэд та адилхан иддэг. Загасны хоолны дэглэмийг дагаж мөрдөхийн тулд өдрийн туршид шингэнийг хэрэглэх зөвлөмжийг чанд сахих хэрэгтэй.
Загасны хоолны жор:
- Өглөөний цай уухаас өмнө нимбэгний зүсмэл ус уух хэрэгтэй.
- Өглөөний хоолны хувьд 1 өндөг (цөцгийн тосгүйгээр чанаж эсвэл шарсан), өөх тосгүй бяслагны нэг хэсгийг идэх хэрэгтэй. 400 мл ногоон цай уух.
- Хоёр дахь өглөөний өмнө та дахиад лимонтой нэг аяга ууж (өлсгөлөнгийн мэдрэмжийг багасгахын тулд) ууж, дараа нь шинэхэн болон чанасан ногоооор бага өөх чанасан загас 300 г идэх хэрэгтэй. Загасны хоол хийхдээ давс хэрэглэж болохгүй, гэхдээ бэлтгэсэн хоолыг хатаасан ургамал, амтлагчаар (кориандра, хушга, улаан чинжүү, сармис, сонгино, сармиатай) хийж болно. Амттана, зарим жимс (гадиланаас бусад) идээрэй.
- Оройн хоолны өмнө 500 мл нимбэгтэй ус ууж, дараа нь 350 гр шаржигнуур (эсвэл бусад далайн хоол), түүхий ногооны салат идэх хэрэгтэй: ямар ч төрлийн байцаа, хонх чинжүү, лууван, зутан, өргөст хэмх, улаан лооль (төмс бусад бүх хүнсний ногоо) идэх хэрэгтэй. Салад өөхгүй тарагны халбагаар асгаж ногооноор (яншуй, dill, basil) нэмнэ. Үдийн хоолны дараа 1.5 цаг уухыг зөвлөдөггүй.
- Оройн хоол 18:00 цагаас хэтрэхгүй байх ёстой. Оройн хоолны өмнө та нимбэгний шилийг ууж, дараа нь уурын загас (300 гр), хүнсний ногоо (төмс гэх мэт) идэх хэрэгтэй. Сонголтоор та загас шөлийг хүнсний ногоогоор бэлтгэж болно. Тэгвэл хоолны дэглэм нь илүү олон төрөл, тэвчээртэй байх болно.
- Орны өмнө унтахынхаа өмнө турахын тулд тусгай цай уухыг зөвлөж байна. Энэ нь бие махбодыг цэвэрлэж, хоолны дэглэмийн үр нөлөөг сайжруулдаг. Ийм цай гаргахын тулд 100 г хатаасан хус навч, 10 г хатаасан гүзээлзгэнэ навч, elderberry эх 20 г, cornflower нь хэмжигч, цэцэг 10 г, 20 г гүрвэлийн (энэ хольц нь төмрийн эсвэл керамик, хатуу хаагддаг аяга). 5 минутын турш буцалгаад, 0.5 литр устай холимог 2 халбага, Brew дараа нь өөр 10 шаардах.