Нимбэг ба зөгийн балтай цагаан гаа цай - жор

Ginger бол эрт дээр үеэс олон төрлийн хоол хийх зориулалттай халуун ногоо юм. Тиймээс Азийн орнуудад энэ ургамлын шинэ үндэс нь амттай, дараа нь чанаж болгосон байна. Энэтхэгт хатаасан хэлбэрээр гурил руу нэмнэ. Энэ нь үнэртэний үнэрийг харагдахаас сэргийлнэ. Баруун Европын хоолонд пуддинг, шар айраг бэлтгэх бараг боломжгүй юм. Оросын хоолонд цагаан гаа 16-р зуунд алдартай болсон. Энэ нь зөгийн бал, kvass, braga, мөн зөгийн баланд үнэрт үнэртүүлэгч болж ашиглагджээ.

Хэдэн жилийн өмнө цагаан гааны цай олон оронд алдартай болсон. Тэр цагаас хойш тэр байр сууриа орхилоо. Энэ бол осол биш юм. Энэ амтлагчаас уух нь зүгээр л гайхамшигтай юм - энэ нь сайн, амт, мөн түүний шинж чанар юм. Тиймээс тэр дулаахан, хүйтэн ханиадтай тэмцэхэд жилийн намар-өвлийн улиралд хэрэглэж болохын тулд биеийн дулааныг дотроос нь дулаанаар өгдөг. Үүнээс гадна, түүний зургийг дагадаг охин бүр илүү фунттай тэмцэх гайхалтай хэрэгсэл гэдгийг мэддэг. Цагаан гааны цай, эрүүл мэндэд ач холбогдол багатай байдаг нь хорт бодисыг хордуулж, хоол боловсруулах үйл явцыг сайжруулдаг.

Та энэ уудаг хүйтэн, халуун, халуун ууж болно. Үүнийг аажмаар ууж, бүр уух нь дээр. Энэ нь анх удаа туршиж байгаа хүн, энэ нь шатдаг гэдгийг мэддэг. Тиймээс аажим аажмаар шинж чанарыг нь ашиглахын тулд маш их цай уухыг зөвлөж байна.

Энэ халуун ногоотой ундааны жор ихтэй байдаг. Бидэнд зөгийн бал, нимбэгээр хэрхэн цагаан гаа цай хийхийг сурахыг санал болгож байна.

Нимбэг ба зөгийн балтай цагаан гаа цай - жор

Орц:

Бэлтгэл ажил

Бид цагаан гаа үндсийг цэвэрлэж дараа нь нарийн grater дээр нь цэвэрлэнэ. Шилэн таваг дээр хагас нимбэгний шүүсийг шахаж (чичиргээн, данх). Тэнд бид хэрчиж цагаан гаа хийдэг. Бүгдийг буцалгах усаар дүүргэ. Бид аягатай тагийг нь таглаад алчуураар боож өгнө. Доод тал нь 15 минут өгөх шаардлагатай. Зөгийн бал дээр нэмж, нимбэгний үлдсэн талыг тойрон, аяга дээр асгаж.

Нимбэг нь цагаан гаа цай

Орц:

Бэлтгэл ажил

Календула дэлбээдийг салгаад түүнийг хуурай болгохын тулд тавган дээр тавина. Бид цагаан гааыг цэвэрлэж, хасах болно. Үүнийг усаар дүүргээд гал руу илгээнэ үү. Ус буцалгаад 4-5 минутын турш хооллоорой. Бид календулын дэлбээ, шанцай мод, нимбэгний аягыг, данханд ногоон цай тавьдаг. Тэнд цагаан гаа ус ууна. Тагийг нь таглаад 7-10 минутын турш хучна. Бид чихэртэй цайгаар үйлчилдэг.

Зөгийн балтай цагаан гаа цай

Орц:

Бэлтгэл ажил

Хатаасан чангаанз, шоо эсвэл шоо бүхий хасах. Ginger цэвэрлэж, угааж, хэрчиснэ. Зүсэх хэлбэр нь нимгэн дугуйлан юм. Бид усыг тавган дээр усаар халаагаад, гоньд, шанцай мод ба зөгийн бал тавина. Хэрвээ шаардлагатай бол хөөсийг зайлуул. Хатаасан гүйлс ба цагаан гаа халуун ногоотой сиропоор хийгээд 7-12 цагийн турш орхино.

Нимбэгний цагаан гааны цайг хэрхэн нэрэх вэ?

Орц:

Бэлтгэл ажил

Ginger цэвэрхэн, цэвэрлэнэ. Хэрэв энэ ургамлын үндэс нь маш их утас байдаг бол хутга нь хусч цэвэрлэв - тиймээс энэ нь бүх шаардлагагүй бүх зүйлийг арилгаж, илүү хурдан байдаг. Бид нимбэгний шаантагтай цагаан гаатай цай иддэг. Буцалж буй усаар дүүргэ. Бид тав тухтай температурт тайван байлгана. Бид элсэн чихэртэй цай уудаг эсвэл энэ ундаа хэрэглэх зорилго нь зөгийн балаар жингээ хасах явдал юм.