Силикон хөгц - орчин үеийн гэрийн эзэгтэй идэвхитэй хэрэглэдэг жигнэх тусгай таваг юм. Тэдгээрийг жигнэх нь зохимжтой бөгөөд шатдаггүй. Силиконоор хөгц мөөгөнцөрийг хэрхэн бэлтгэх талаар бид танд хэлэх болно.
Силиконоор хийсэн шоколад маффин
Орц:
- өтгөн Маргарин - 200 гр;
- какао - 4 tbsp. халбага;
- жижиг элсэн чихэр - 1,5 зүйл;
- сүү - 0,5 зүйл;
- гурил - 2 зүйл;
- сод - хавчих;
- Ванилин - амтлах;
- өндөг - 3 ширхэг.
Бэлтгэл ажил
Маргарин нь хэдэн хэсэг хувааж, цутгамал төмөр саванд хийнэ. Дараа нь бид какао, элсэн чихэр хийж, халуун сүүг асгаж холино, буцалгана. Одоо анхааралтай тавган дээрээс аваад дулаан байдалдаа хөргө. Дараа нь бид масс түүхий өндөг, ванилийн болон unsalted жигд натри руу оруулна. Дараа нь гурилыг юүлж, зөөлөн зуурмагийг зөөлөн болго. Одоо силикон хөгц дээр тавьж, жигд хуудсан дээр тавь. Бид 25 минут нээхгүйгээр урьдчилан халаасан зууханд дээд тавиур дээр байрлуулна. Бялууг бэлэн байлгахын тулд skewer-ээр шалгаж, дараа нь бид гал тогооны өрөөний гараа тавиад, хавтгай таваг дээр силикон хөгцээс амтлаг маффинуудыг шахаж авна.
Силиконоор хийсэн энгийн маффинуудын жор
Орц:
- Candied fruits - 30 гр;
- үзэм - 60 гр;
- хуурай мөөгөнцөр - 1 sachet;
- сүү - 100 мл;
- цөцгийн тос - 150 гр;
- гурил - 400 гр;
- өндөг - 5 ширхэг.
- Газрын цагаан гаа ба ваниллин - амсах болно;
- жижиг давс - хавчих.
Бэлтгэл ажил
Үзэм нь угааж, буцалсан усаар 20 минут хийнэ. Хуурай мөөгөнцөр нь халуун сүүгээр тэжээгддэг, дараа нь бид элсэн чихэр нэмж, хайлсан цөцгийн тос асгаж гурил шидэж байна. Зуурмагийг давс нэмж, өндөг, цагаан гаа, ваниллины амтыг амталдаг. Үүний дараа бид үзэм хаяж, candied жимс угаасан. Одоо бид зуурмаг бэлтгэсэн силикон хөгцруу тарааж, 50 минутын турш халаасан зууханд хийнэ. Бэлтгэх хүртэл маффинуудыг жигнэж, дараа нь зөөлөн арилгаж, хайлсан цөцгийн тосыг гадаргуу дээр түрхэнэ.
Силикон мөхлөг дэх kefir дээр маффинуудын жор
Орц:
- гурил - 2 зүйл;
- ургамлын тос - 120 мл;
- элсэн чихэр - 150 г;
- өндөг - 2 ширхэг;
- kefir - 1 зүйл;
- чанамал - 10 teaspoons;
- сод - хавчих;
- жигд нунтаг - хавчих.
Бэлтгэл ажил
Өндөг нь элсэн чихэрээр цохиулж, ургамлын тос, кафед хийнэ. Бүгд бага зэрэг холилдсон, аажмаар гурил асгаж, жигд нунтаг нунтаг натри шидэж. Хуурай хуурай хөгц дээр хийсэн зуурмагийг бид тарааж, дээрээс нь бага зэрэг тарааж, зарим зуурсан гурил цацаж байна. Бид 200 градусын температурт 20 минутын турш халаасан зууханд силикон хөгц хийдэг.
Силиконоор хийсэн курс
Орц:
- зуслангийн байшин бяслаг - 100 гр;
- жигнэмэгийн shortbread cookies - 100 г;
- ванилийн тараг - 150 мл;
- гурил - 50 г;
- тос - 50 г;
- интоорын хөлдөөсөн - 250 гр;
- нунтаг сахар - чимэглэлийн зориулалтаар;
- Элсэн чихэр - 1 tbsp.
Бэлтгэл ажил
Бид бага зэргийн үйрмэг авахын тулд жигнэмэгийг цавчих бөгөөд тэдгээрийг холбоно