Турк сайн, муу байна

Хоолны цацагт хяруул мах нь шувууны махны хамгийн ашигтай, чанартай сортын нэг юм. Энэ санаа бол алдартай шувуу бөгөөд олон оронд, тэр дундаа манайд тархана. Тиймээс цацагт хяруулын ашиг тус, хор хөнөөлийн талаархи судалгаа удаан хугацааны туршид явагдаж байна. Мөн энэ шувууны маханд ашиг тустай, баян юуг та мэдэх үү?

Бие махбодын хувьд цацагт хяруулын махны ашиг ба хор хөнөөл:

1. Цацагт хяруулын хэрэглээ нь А , Е витамин ихтэй байх явдал юм.
2. Холестерины бага агууламжтай тул мах нь биед шингэдэг.
3. Олон тооны микроэлементүүд: кальци, кали, магни, төмөр, түүнтэй төстэй.
4. Биеийн хэвийн үйл ажиллагаанд амин чухал уураг байдаг.
5. Цацагт хяруулын махны натрийн агууламж нь мах, үхрийн махныхаас илүү байдаг. Натри нь бие махбодид метаболизмын үйл явцыг хэвийн болгож цусны сийвэнг ихэсгэдэг.
6. Цацагт хяруулын махны дундаж агууламжаас шалтгаалан ясны эдэд маш чухал ач холбогдолтой кальци нь биед амархан шингэдэг.

Туркийн булангийн ашиг тус

Энэ нь чанасан цацагт хяруулын жижиг илчлэгийн агуулгыг тэмдэглэх нь зүйтэй бөгөөд энэ нь 100 грамм тутамд зөвхөн 130 ккал байна. Мөн хөхний дотор их хэмжээний витамин B3, фосфор , селени агуулдаг.

Цацагт хяруулын маханд агуулагдах уураг нь эластин, коллагенийн бага агуулгатай тул задардаг. Үүнээс гадна, махыг бага өөх тос агуулдаг учир хоол хүнс гэж үздэг.

Цацагт хяруулын шөлийг шим тэжээл ба хор хөнөөлөө

Цацагт хяруулын махаар хийсэн шөл нь бие махбодийг ашиг тус, хор хөнөөлийг авчирдаг. Хэрвээ шувуу боолчлолд өсч хөгжсөн бол үүнээс шөлийг бүү гарга. Үнэндээ шувууны аж ахуйд цацагт хяруулын янз бүрийн эмийн бэлдмэл хэрэглэдэг бөгөөд махыг бэлтгэхэд тэд шөлөөр чанах болно.

Цацагт хяруулын ашигтай шөл нь зүлгэн дээр чөлөөтэй алхдаг шувууны аж ахуй юм.

Хоолны цацагт хяруулыг хэн оруулсан бэ?

1. Хэрчсэн махыг бага насны хүүхдүүдэд нэмэлт тэжээл болгон өгдөг.
2. Жирэмсэн эмэгтэй нь цацагт хяруулын маханд маш ашигтай байдаг. Учир нь энэ нь фолийн хүчил агуулдаг.
3. Сувилахуйн эхчүүд.
4. Нойргүйдэлтэй хүмүүс. Цацагт хяруулд агуулагдах триппан нь тэдгээрт таагүй нөлөө үзүүлдэг.
5. Урт хугацааны сэтгэл гутралын хүмүүсийг дарамтанд оруулдаг.
6. Хүнд дасгал хийдэг хүмүүс.

Цацагт хяруулын махны эсрэг заалт байдаггүй. Энэ нь шинэ биш, чанарын хувьд муу биш л бол хохирол учруулах болно.