Дулаан боловсруулалтын үр дүнд бүтээгдэхүүний ашиг тусын шинж чанарыг мэддэг учраас энэ нь ийм сэдвүүд байх болно гэдгийг бид мэднэ. Энэ нь манжин нь түүхий болон боловсруулсан хоолыг идэхэд илүү дээр юм. Үнэн хэрэгтээ ийм асуултанд хоёрдмол утгагүй хариулт өгөх боломжгүй бөгөөд бүх зүйл хүссэн үр дүнгээс хамаарна.
Ямар манжин илүү ашигтай - түүхий болон боловсруулсан уу?
Дулааны эмчилгээнд хариу өгөөгүй үндсэн ургацын найрлага нь олон тооны амин дэм, эрдэс бодис агуулдаг боловч жимсний хүчил ихтэй байдаг ба хоол боловсруулах замын цочромтгой байдлаар ажилладаг. Температурын нөлөөн дор эдгээр хортой хүчлүүд устах боловч ашигтай бодисын агууламж бага зэрэг буурдаг. Үүнээс гадна, шилэн betaine болон pectin бүрэн хадгалагдана. Хоол хийх өөр нэг давуу тал нь хүнсний ногооны дотор агуулагддаг нитратуудын ихэнх нь шөл рүү явах явдал юм.
Ямар илүү ашигтай манжин эсвэл түүхий эдийг нэгтгэн дүгнэсэн бол бид шүүсийг хүлээн авах үед хүний таагүй мэдрэмжийг мэдэрдэг бол чанасан үндэс ногооны давуу эрх өгөх нь илүү дээр гэж хэлж болно. Илүүдэл жингээ хасах хүсэлтэй хүмүүс шинэ хоол идэхээс татгалзах нь зүйтэй.
Beets түүхий болон буцалгаж - сайн, муу
Энэ үндэсний давуу талууд удаан хугацаанд яригдаж болох тул хамгийн чухал шинж чанарууд дээр анхаарлаа хандуулцгаая.
Beetroot болон түүхий манжин - хэрэглээ:
- Маш их хэмжээний шилэн эс олддог тул бие нь хуримтлагдсан хортой бодис, хорт бодисоос цэвэрлэдэг. Энэ нь хоол боловсруулах тогтолцоог сайжруулахын тулд өтгөн хатах, даван туулахын тулд үндэстэнд тусалдаг.
- Цус багадалт, цус багадалттай хүмүүст зориулсан хүнсний ногоог санал болгож байна. Учир нь бодисын найрлага нь цусны бүтцэд нөлөөлдөг.
- Зодооны бэлдмэл байдгийг бид элэгний үйл ажиллагаанд үндэстний ногооны эерэг үр нөлөөний тухай ярьж болно.
- Хэрэв та тогтмол хоол хүнсэндээ хэрэглэдэг бол зүрх судасны системтэй холбоотой асуудлуудыг эрсдэлд оруулж болно. Цусны судасыг цэвэршүүлэх, цусны даралтыг хэвийн болгох.
- Хүнсний ногооны бодис нь бодисын солилцооны үйл явцыг хэвийн байдалд оруулдаг.
Эсрэг заалт, хор уршиг
Гэм хорын хувьд бол энэ нь ач холбогдолгүй, тиймээс элсэн чихэр ихтэй учраас чихрийн шижин өвчний улмаас хүнсний ногоо идэж болохгүй. Цөцгий нь кальцийн ердийн шингээлтийг саармагжуулж, laxative-ийн үр нөлөөг сайжруулдаг. Шинэ эхийг urolithiasis идэж болохгүй. Ховор тохиолдолд, гэхдээ бүтээгдэхүүн тус бүрийн үл тэвчих байдал байдаг.