Энэ нь сонгодог хүмүүсээс муу биш юм. Сарлаг түүхий төмсний масс нь хангалттай хэмжээний цардуултай байдаг тул өндөг нь нэмэлт хэлбэрээр хадгалагдан үлддэг бөгөөд ногоон, амтлагч, хүнсний ногоог хослуулсан нь насанд хүрэгчид, хүүхдүүдэд хайртай амттануудын олон янзын амтыг өөртөө агуулдаг.
Банны буузыг хэрхэн хоол хийх вэ?
Амттай мацаг барьсан усан үзэм бэлтгэх нь маш энгийн. Үүнийг хийхийн тулд түүхий төмс нь нарийн grater дээр rubbed, гурил, сонгино, сармис нь хоёр халбага нэмнэ. Үр масс нь улаан хүрэн халбагаар тараана.
- Төмсний тэжээл нь мөөг, zucchini, байцаа, хулуу нэмнэ, амтлагч, халуун ногоо амтыг сайжруулахын тулд.
- Уламжлал ёсоор бол бөхийх төмсний бинк нь түүхий ногоогоор бэлтгэгдсэн, нарийн grater дээр сараалжтай байдаг. Массын наалдуулалтын хувьд гурилыг нэмнэ. Энэ нь гурил их хэмжээгээр бин амтыг бохирдуулж, тэднийг резин болгох явдал юм.
- Хэрэв төмс нь шингэн бол түүнийг шахаж эсвэл манго нэмнэ. Manka чийгийг сайн шингээдэг.
- Бинклин нь маш их тосонд халуун хайруулын тавган дээр шарсан байх ёстой.
Төмс төмс - жор
Төмс бин, өндөг байхгүй ч гэсэн маш амттай байдаг. Сод, үрж жижиглэсэн төмс нэмсэн жигд нунтаг үйлчилдэг. Энэ нь массыг зөөлрүүлж, хурдан өсөж, жигнэхэд тусалдаг. Үүний ачаар draniki нь их хэмжээний тосыг шингээх цаг гаргаж чаддаггүй бөгөөд амттай, амттай байдаг.
Орц:
- төмс - 300 гр;
- хар газрын чинжүү;
- сод - нэг хавчих;
- гурил - 100 гр;
- тос - 80 мл.
Бэлтгэл ажил
- Нь хальсалсан төмс, зарим нь гүехэн, хоёр дахь хэсэг нь том grater дээр нунтаглана.
- Гурил, сод, чинжүү, цөцгийн тос нэмээд холино.
- Царцаатай баншыг сайтар цэвэрлэв.
Мөөгөнцөртэй төмсний төмсний бинк
Мөөгөнцөртэй төмс төмс нь гэр бүлээ тэжээхийг хүсдэг эзэддээ хүндэтгэл үзүүлдэг. Энэ тохиолдолд бүх зүйл тохиолддог, та зүгээр л төмсний масстай бэлтгэсэн мөөгийг нэмээд, хайруулын тавган дээр хуурч хэрэгтэй. Ойрын мөөг нь хоол хийхэд илүү их цаг зарцуулдаг, хүлэмжийн таваг 20 минутын дотор хийгддэг гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй.
Орц:
- төмс - 8 ширхэг.
- champignons - 300 гр;
- гурил - 60 г;
- сонгино - 1 ширхэг;
- тос - 60 мл.
Бэлтгэл ажил
- Уурыг чийгшүүлэх хүртэл мөөгийг хуурна.
- Хальдаг төмс, сонгино.
- Бүх хольц, гурил, амтлагч нэмнэ.
- Хоёр тал дээр мацаг барьсан савыг хуурч, халбагаанд олон халбага тарааж иднэ.
Lenten Сквош төмс
Ихэнх тогооч туранхай төмсний бин, загакиныг бий болгодог. Үүнээс гадна draniki шүүслэг, зөөлөн, өндөр илчлэггүй байдаг. Хамгийн гол нь том grater дээр zucchini нунтаглаж, давс нэмэх, зогсох цаг гаргаж боломжийг бүрдүүлэх юм. Энэ нь илүүдэл шүүснээс зайлсхийх, гурил их хэрэглэхгүй.
Орц:
- төмс - 2 ширхэг;
- zucchini - 1 хэсэг;
- гурил - 80 гр;
- давс - 10 гр;
- тос - 40 мл;
- сонгино - 1 pc.
Бэлтгэл ажил
- Нь жижиг grater дээр төмс, сонгино гуужуулж, том grater дээр хүнсний ногооны чөмөг.
- Давс ба 5 минут байлгана.
- Хэвлэл, илүүдэл шүүсийг зайлуулах.
- Цөцгий, гурил нэмнэ.
- Fry ногооны draniki бөхийж тус тусдаа 3 минутын турш хэрэглэнэ.
Байцааны байцаа шөл - жор
Төмс, байцаатай төмс өлсгөлөнг хялбархан, хялбараар хангахад туслах болно. Энэ нь бүх шүүс, витамин нөөцийг бүхэлд нь хадгалж байцаатай байцааны ач тус бөгөөд үүнийг хуваалцахад бэлэн байна. Цорын ганц нөхцөл - нилээд жижиглэсэн, зуурч, төмстэй өөр өөр хоол хийх цагийг өгнө. Тагныхаа доор таваг тавь.
Орц:
- байцаа - 500 гр;
- төмс - 300 гр;
- гурил - 90 гр;
- сонгино - 2 ширхэг;
- давс - 10 гр;
- 100 мл ус;
- хатаасан сармис - 5 гр;
- тос - 120 мл.
Бэлтгэл ажил
- Байцааны хагарал, давс, санаж, 5 минутын турш тавина.
- Сорьцыг 40 мл-ийн тостой хольж нэмнэ.
- Байцааны цөцгийн тос нэмнэ.
- Татсан төмс, сармис, гурилыг нэмнэ.
- Усан дотор хийнэ, сайн холино.
- Тагийг нь таган дор тавган бөхийх байцаа.
Хулууныг түргэн гацуур
Хүнсний ногооны төмс нь хоол хийх сонголтуудаас ялгаатай байдаг. Хулууны согтуу нь маш сонирхолтой бөгөөд эх. Түүний амтлаг амт, халуун ногоо, амтлагчтай хослуулан таваг нь гайхалтай амттай бөгөөд түүний тод өнгө нь үргэлж дур сонирхлыг төрүүлдэг. Магадгүй ийм учраас тэд өглөөний цайгаар үйлчилдэг тул илүү их тэжээллэгээр төмс нэмж өгдөг.
Орц :
- целлюлозын целлюлоз - 500 гр;
- хальсалсан төмс - 4 ширхэг.
- гурил - 80 гр;
- жигд нунтаг - 10 г;
- astydid (заавал биш) - хавчих;
- газрын тос - 100 мл.
Бэлтгэл ажил
- Мөөгөнцөр дээр төмс, хулуу Rub Rub.
- Улирал, гурил нэмж, холино.
- 7 минутын турш шарсан талх.
Drake-тай
Төмс, манго төмс бол эмзэглэл юм. Энэ бол манжингийн ач тустай бөгөөд энэ нь маш сайн зуурсан зуурсан гурил, төмсээс илүүдэл шингэнийг татаж, хайруулын тавган дээрх сүр жавхланг нэмэгдүүлэх болно. Коммуник ургахын тулд зуурсан гурил 15 минут шаарддаг. Мөн зуурсан гурилан дээр сонгино нэмнэ - түүний шүүс төмс нь харанхуйг зөвшөөрөхгүй болно.
Орц:
- төмс - 600 гр;
- манга - 60 г;
- сонгино - 2 ширхэг;
- тос - 120 мл;
- амт нь халуун ногоо.
Бэлтгэл ажил
- Хальс дээр төмс, сонгино жижигхэн grater дээр.
- 60 мл шингэнийг шүүнэ.
- Мангог нэмж, зуурсан гурилыг 15 минутын турш тавина.
- Улаан махыг манжинтай боолтыг улаан хүртэл боодог, дараа нь 7 минутын турш таган дээр тавь.
Бөгжний түргэн хоолны бин
Мөөг , сонгино бүхий түргэн бинк нь Беларусын хоолны сонгодог юм. Тэдгээр нь хамгийн түгээмэл зүйл байсан бөгөөд эдгээрээс хамгийн их алдаршсан, дуслуудтай байдаг. Энэ бол хамгийн бага найрлага, зохистой ур чадвар бүхий ардын жор юм. Үйрмэг төмсний хальсан дор сонгино, мөөгийг шүүслэг дүүргэлтийг нууж нууж болно.
Орц:
- төмс - 5 ширхэг.
- Хясаан мөөг - 350 гр;
- сонгино - 1 ширхэг;
- хар газрын чинжүү - 2 гр;
- гурил - 60 г;
- тос - 120 мл.
Бэлтгэл ажил
- Мөөгийг хуурай хайруулын тавган дээр хоёр минут хуураарай.
- 40 мл цөцгийн тос, сонгино, халуун ногоо нэмээд дуусга.
- Төмсний сараалжтай, гурил нэмж, холино.
- Бөглөх хэсгийг тавган дээр тавь.
- Мөөгийг нь барьж, оройг нь нэг талаас нь хүлээх хэрэгтэй.
- Төмсний өөр нэг давхаргатай таглан, эргүүл.
- 5 минут тавина.
Лентэн төмстэй чихэрлэг төмстэй болно
Түргэн хоол нь зуушны амтыг амтат амттан болгон хувиргах жор юм. Энэ нь ер бусын зүйл биш юм. Учир нь дэлхийн олон төмстэй төмс жигнэмэг, бин, чихрийн нишингэ хийхэд ашигладаг. Энэ хувилбарт төмсний төвийг сахисан төмс нь бинкийг анхилам үнэртэй шүүслэг алимтай хамт төгсдөг.
Орц:
- төмс - 3 ширхэг.
- алим - 2 ширхэг;
- гурил - 40 гр;
- нимбэгний шүүс - 20 мл;
- элсэн чихэр - 20 г;
- газрын тос - 80 мл;
- самар - 50 г;
- саатал - 60 гр.
Бэлтгэл ажил
- Хальсалж алим, төмс сараалжтай.
- Нимбэгний шүүсийг маш их холино, элсэн чихэр, гурил нэмээд холино.
- Rouge хүртэл газрын тос Фрай.
- Саатал болон самартай хамт үйлчил.
Төмөр төмс нь зууханд байна
Зууханд төмс хальсалсан төмс нь хайруулын тавган дээр биш харин роук байх ёстой бөгөөд зураг дээр хортой биш юм. Энэ бэлдмэлийг бэлтгэхдээ "хүнд" бүрэлдэхүүн хэсэг нь өөх тос, тэдгээрийн навч, тиймээс хоол нь илчлэг биш болдог. Цорын ганц нөхцөл нь дрожикийг жигд жигнэснээс хялбархан арилгаж, жигд цаасаар тавина.
Орц:
- төмс - 700 гр;
- сонгино - 1 ширхэг;
- тос - 60 мл;
- давс - 10 гр.
Бэлтгэл ажил
- Нь grater дээр төмс сараалж, сонгино цавчих гараар.
- Төмсийг 5 минутын турш түрхэнэ.
- Шингэнийг шавхан, цөцгийн тос болон сонгино нэмнэ.
- 15 минутын турш 200 граммаар илгээнэ.
- Дээшээ эргүүлээд, температурыг 170 градус болгож, 30 минутын турш шингээнэ.